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創業48年!厚さ5cmの柔らか 『とんかつ』 は究極の美味しさ! : Tonkatsu Aoyagi

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5.0

¥4,000~¥4,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2018/12Visitation1th

5.0

  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
JPY 4,000~JPY 4,999per head

創業48年!厚さ5cmの柔らか 『とんかつ』 は究極の美味しさ!


2019年 初レビュー
今年も宜しくお願いします。

初めて行ったのが30年前の10代の頃
当時は緑ヶ丘デニーズ 隣の店舗にあり
とんかつはMサイズ 2500円 で
食前酒、サラダ、とんかつ、ご飯、味噌汁、コーヒー
の順で出されていて、とんかつのレベルは現在と変わらない美味しさです。
他にハンバーグ 2500円がありました。
TV、新聞、グルメ雑誌の取材は一切お断りでした。

あれから30年振の訪問で今は裏路地の隠れた住宅街にあり
店内の雰囲気は当時を思い出します、木のカウンターテーブルや木のイスや
独特なメニュー表に飾り物など。
マスターと30年振に会いましたが当時は頑固で無口な印象でしたが
今はお話上手で感じが良く、奥様は料理の説明や食べ方など教えて貰い
店内は1組で1回転なので他のお客さんと会う事も無く 周りを気にせずに
ゆっくりとお食事が出来ます。

★ロース M 4400円 コースになっています。
*20種類の具材が入ったサラダはヘルシーで何もつけなくても美味しく
揚げ物がサラダをより美味しくしていました。
*一口カレー +100円:大盛りで食べたいくらい美味しいです。
*一口カツトマト:カツにトマトがよく合い美味しいです。
*メインのカツ御前
お皿が大きいのでカツが小さく見えますが
厚さ5cm 200g位あり 衣は薄いので脂っぽく無く サクッと肉から剥がれる事無く しっかりとしていて
肉は柔らかくて そのまま食べても美味しく
塩をつけて食べると肉の甘さがよく分かり 特製ソースをつけて味の変化を楽しみながら
レタスにカツを乗せて さらに特製の具を巻いて食べるのが1番美味しいかったです。
ご飯は1杯までお代わり無料で、シジミ汁も美味しかったです。
*デザート:ゴルゴンゾーラチーズとイチゴとバニラのアイスクリームで美味しいので別腹です。

★ヒレ M 4300円 コースになっています。
*メインのカツ御膳
これも厚さ5cm 200g位あり衣は薄いので脂っぽく無く サクッと肉から剥がれる事無く しっかりとして
肉は少しピンク色でロースより柔らかく そのまま食べても美味しく
塩をつけて食べると肉の甘みがわかり、特製ソースをつけてさらに美味しいです。
こちらもレタスにカツを乗せて特製の具を巻いて食べると美味しいです。
奥様が食べ方を説明して貰えます。
*他のコースは上記のロースと同じですが、
 サラダをミニサイズにしたので、一口カレーが追加になりました。

カツは30年前と同じでしたが、逆を言えば30年前にこのレベルのカツが食べれたのが
スゴイのかなと思います。サラダは進化していて 一口カツや一口トマトカツなど加わり
美味しいトンカツのコースになっていました。
山梨の新名物になっても良いほどの美味しいトンカツで 全国に誇るレベルの味です。
このお店も食べログをしていたからこそ再度行ったと思います。
食べログをしていてよかったと思います。

  • Tonkatsu Aoyagi - ロース M 4400円 断面 肉は超柔らか

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  • Tonkatsu Aoyagi - 断面アップ!プロカメラマンは顔負け!

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  • Tonkatsu Aoyagi - ロース M 衣は薄くサクッと剥がれずに

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  • Tonkatsu Aoyagi - ロース M 4400円 大満足!

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  • Tonkatsu Aoyagi - ヒレ M 4300円 断面 肉は超柔らか

    ヒレ M 4300円 断面 肉は超柔らか

  • Tonkatsu Aoyagi - 断面アップ! プロカメラマンは顔負け!

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  • Tonkatsu Aoyagi - ヒレ M アップ 衣は薄くサクッと剥がれずに

    ヒレ M アップ 衣は薄くサクッと剥がれずに

  • Tonkatsu Aoyagi - ヒレ M 4300円 大満足!

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  • Tonkatsu Aoyagi - 20種類の具材のサラダ 大&小

    20種類の具材のサラダ 大&小

  • Tonkatsu Aoyagi - 揚物がサラダを美味しくしています

    揚物がサラダを美味しくしています

  • Tonkatsu Aoyagi - カツに特製具を乗せてレタス巻き 超ウマ!

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  • Tonkatsu Aoyagi - 一口 トマトカツ

    一口 トマトカツ

  • Tonkatsu Aoyagi - 一口カツカレー 超ウマ

    一口カツカレー 超ウマ

  • Tonkatsu Aoyagi - 一口カツカレー アップ

    一口カツカレー アップ

  • Tonkatsu Aoyagi - しじみ汁 具沢山

    しじみ汁 具沢山

  • Tonkatsu Aoyagi - 3品盛り

    3品盛り

  • Tonkatsu Aoyagi - イチゴ&ゴルゴンゾーラチーズ&バニラのデザート 超ウマ

    イチゴ&ゴルゴンゾーラチーズ&バニラのデザート 超ウマ

  • Tonkatsu Aoyagi - 特製トンカツソース

    特製トンカツソース

  • Tonkatsu Aoyagi - レモン汁&塩

    レモン汁&塩

  • Tonkatsu Aoyagi - ミカンはお土産に

    ミカンはお土産に

  • Tonkatsu Aoyagi - 昭和時代を思い出します

    昭和時代を思い出します

  • Tonkatsu Aoyagi - 木の椅子は30年前からあります

    木の椅子は30年前からあります

  • Tonkatsu Aoyagi - メニュー

    メニュー

  • Tonkatsu Aoyagi - 外観

    外観

Restaurant information

Details

Restaurant name
Tonkatsu Aoyagi(Tonkatsu Aoyagi)
Categories Tonkatsu (Pork cutlet)、Creative cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

055-224-4071

Reservation Availability

Reservations Only

2名から予約可
時間厳守

Address

山梨県甲府市飯田5-17-32

Transportation

甲府駅よりタクシー10分 徒歩25分

1,520 meters from Kofu.

Opening hours
Budget

¥5,000~¥5,999

¥5,000~¥5,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999¥5,000~¥5,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

店舗東側に数台

Menu

Drink

Japanese spirits (Shochu),Wine

Food

Particular about vegetable

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Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Remarks

【塩部3丁目より移転】