Chuukaryouri Yabu
(中華料理 藪)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukaryouri Yabu
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
055-209-0405 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
山梨県中巨摩郡昭和町清水新居59-1 ヒライワ店舗 1F |
| Transportation |
2,366 meters from Kokubo. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ カウンター6席、4人×４席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Available 共用 |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2019.5.31 |
暖冬と言っても寒い日は寒い。そんな寒い日は寒い地方の料理に限る。
カプサイシン満載の四川麻婆豆腐でもいただいて暖まるとしよう。
アルプス通り沿いの此方は、激込みらーめんの入った店舗の端っこ。
控えめなサインなので中華料理店と気付かない人も多いかも・・
ランチタイムは900円均一で都度変わるようだが、スペシャリティな
麻婆豆腐は定番なので外れないようだ（麺類なども注文可だが時間がかかる）
さてさて件の麻婆豆腐をいただくとしようか。。
一口で口腔に100万ボルトが駆け抜ける激辛・・というより激痺れ。
花山椒が前面に出張るかなり攻め込んだ作り。こんニャロメ。やる気か＝
ケンカ腰で挑むも、白米と水の援軍を仰ぎやっとこ完食？水3杯飲んだ（笑）
気付けば顎を滴り落ちる汗・汗・汗・・暖まるというよりサウナ入った感じ。
添えられた追い山椒ボトルは、謹んでご辞退したことは言うまでもない。
同行者の担々麺も、マイルドでまったりしたスープながら、トッピングそぼろ
が結構な山椒混入だったらしく、店主の山椒愛は半端なさそうである。