Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Uo don
(魚丼)
ネバネバ成分は健康に良いのです
今回はネバネバ温玉丼。
30円割引券使って、603円。
値段だけで言うと、丼丸に軍配が上がるのですが、価格の分食材の質が良い感じがします。
魚丼さんは使用している酢にややクセがあるので、こうした海鮮メインでない丼だとそれを楽しみやすい気がします。
あと甘口醤油も味が際立つイメージですね。
今回は週替わり丼
今回は週替わり丼を頂きました。
炙りアブラカレイ、炙りマヨ開きエビ、焦がし醤油サーモンが乗ってます。
具材の味付けがそれだけでほぼ完結しているので正直御飯との一体感はないですが、（特に炙りマヨ開きエビ）、まぁパクパク食べられてしまいます。
生よりも、炙ってある方がやっぱり好きですね。
某クチコミサービスで何十件と投稿してるのは私です
できるだけ行ったことのない店に行くようにしていますが、今でも月1度はこちらを利用しています。
魚は健康に良いというのが大きいですね。
食べたいもの食べるとどうしてもお肉になっちゃいますから。
さて、今回は期間限定のまぜまぜ温玉う丼＠750円を注文です。
とろろに納豆と確かに粘ってます。
麺は硬め、コシがあるというより吉田のうどんのような硬い感じ。
武蔵野うどんあたりのイメージが近いでしょうか。
とびっこと明太子が入っていて嬉しいのですが、ネバネバの中だとほぼ明太子しか存在を感じられません。とびっこ、生命力が感じません。
好きなもの同士が入っているのに、まさかこんなことになるなんて。
とびっこと明太子はどちらかに絞られてないとダメです。
面白いメニューでしたが、うどんの硬さ的にかなり人を選ぶと思います。
硬めのうどんが好きな方は一度お試しあれ。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Uo don
|
|---|---|
| Categories | Seafood rice bowl |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
055-244-7227 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山梨県中巨摩郡昭和町西条5201 |
| Transportation |
イトーヨーカドー・甲府昭和店の道を挟んだ正面 1,449 meters from Kokubo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
1 Seats （ テイクアウト専門店） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ５台 |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2020.11.3 |
魚丼のメニューが4月になってリニューアル。
今回はその中の焦がしバター醤油サーモン炙りアブラカレイねぎとろ丼（長い…）を注文。
ロープライス丼なので595円（税込み）、LINEクーポン利用で30円引きです。
ネギトロが白っぽくて、クリーミーな食感。
しかし、この価格帯だとショートニングを多用しているでしょうから健康的かどうかは微妙なところ。
炙りの風味に癖があり、そこも好き嫌いが分かれそうです。
生より火を通した方が好きなので、本来なら優先的に頼みたいメニューになるはずなんですが、今回食べた感じだと、嫌いじゃないけど、優先度はさほど高くならなさそうです。