Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sumi Niku To Shunyasai Kazan
(炭・肉と旬野菜Kazan)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
炭火で焼いた美味しいお料理とお酒。
-
グリルサラダ(1,100円)
-
グリルサラダ
-
甲斐サーモンのカルパッチョ(800円)
-
甲斐サーモンのカルパッチョ
-
信玄鶏と甲州地鶏の食べ比べ(1,500円)
-
信玄鶏と甲州地鶏の食べ比べ
-
甲州地鶏
-
信玄どり
-
エビクリームコロッケ(750円)
-
エビクリームコロッケ
-
牡蠣グラタン(950円)
-
牡蠣グラタン
-
牡蠣グラタン
-
飲み比べワイン(1,400円)
-
飲み比べワイン
-
飲み比べワイン
-
飲み比べワイン
-
和美人(850円)
-
和美人
-
桜尾(700円)
-
ジンジャエール辛口(400円)
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
子ども用にお土産でいただいたお菓子
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumi Niku To Shunyasai Kazan
|
|---|---|
| Categories | Dining bar、Japanese Cuisine、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
055-223-0101 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約のお時間から15分以上遅れた場合キャンセルとさせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。 |
| Address |
山梨県甲府市丸の内2-1-8 駅前銀座ビル 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from the south exit of Kofu Station. You can see the store's signboard from the Takeda Shingen statue and Kofu Station south exit plaza. 161m from Kofu Station 160 meters from Kofu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people Priority will be given to those ordering a course meal. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
If you make a reservation in advance, we can also prepare a children's menu. Please feel free to contact us (^^) |
| Website | |
| The opening day |
2021.3.12 |
| PR for restaurants |
[2 minutes walk from Kofu Station] Enjoy a wide variety of wines and dishes made with local ingredients.
Meat, vegetables, and alcohol grown in Yamanashi's rich nature. In pursuit of food safety, security, and deliciousness, we purchase from reliable producers. As a bridge between producers and customers |
甲府駅南口徒歩2分ぐらいのところにある炭火焼きのお店です。
開店直後に入店したので入れましたが、予約必須の人気店です。
予約無しで入れたのは、私たちだけでした。
此方のお店では、甲州ワインビーフや甲州地鶏、信玄どりなどの山梨のお肉や山梨県産の野菜の炭火焼きを種類豊富なお酒と一緒に楽しむことができます。
ワインは、地元の銘柄が中心でしたが、クラフトジンが色々あって面白かったです。
注文したのは、
■信玄鶏と甲州地鶏の食べ比べ(1,500円)
■甲斐サーモンのカルパッチョ(800円)
■グリルサラダ(1,100円)
■牡蠣グラタン(950円)
■エビクリームコロッケ(750円)
■飲み比べワイン(1,400円)
■和美人(850円)
■桜尾(700円)
■ジンジャエール辛口(400円×2)
炭火焼きは、焼き上がるまで時間がかかるので、最初に注文しておいた方が安心です。
最初は、私たちだけだったので、サクサクと料理が運ばれてきましたが、混み始めたら提供が遅くなりました。
グリルサラダは、野菜本来の甘さがしっかり出ていて美味しかったです。
野菜の種類も豊富なので、色々楽しめて良かったです。
甲斐サーモンのカルパッチョは、娘の希望で注文。
脂が乗っていて、ねっとりと濃厚な味わい。さっぱりとしたソースも美味しかったです。
娘は牛肉が好きではないので、お肉は、信玄鶏と甲州地鶏の食べ比べにしました。
どちらも美味しかったですが、甲州地鶏の方が弾力があって好きです。
牡蠣グラタンは、娘が気に入ってしまい、ほぼ食べられてしまいました(^^;
他にも気になるお料理が色々ありましたが、2人だったので限界がありました。
最後に、娘用にお菓子をいただきました。ありがとうございました。
(2023/01)