Okutou
(奥藤)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Okutou（Okutou）
|
|---|---|
| Categories | Hoto (Noodle)、Regional Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0553-33-2753 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山梨県甲州市塩山上於曽836-1 |
| Transportation |
955 meters from Enzan. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|---|
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website |
山梨Ｂ級グルメの「鳥もつ煮」は、奥藤本店の二代目が開発したそう。その第十分店。鳥もつ煮をアテに地酒を呑み、締めにはほうとうをいただくという目論見。
◯鳥もつ煮
◯天ぷら盛り合わせ
◯ほうとう
◯生ビール
◯七賢（北杜市白州町）
甘辛く照り煮された「鳥もつ煮」は、濃厚な味わい。とりあえずの生ビールとも好相性。というか、ベストマッチ。もつ旨味がギュッと凝縮されています。続いて頼んだお目当ての「七賢」とも目論見通りぴったんこでした。
締めは予定通りに「ほうとう」で。これがボリュームがあって熱々。時間がない時は絶対食べちゃダメなヤツ。鉄鍋で提供されるのも郷土料理の雰囲気が出るポイントかも。
とろみのある味噌仕立ての汁が平打ちの麺に絡みます。かなり具だくさんで、食べても食べてもなかなか減らないけれど、最後まで美味しく飽きることのない料理です。
経験が浅いのか、もしくは臨時で手伝いに来ていたおばちゃんが、バダバタと客さばきが上手くいかずにたいへんそうでした。注文もなかなか来てもらえなかった。まぁこっちは酔っ払いですから、少々放置されても何の問題もありませんでしたが。