Restaurant name |
Tonsaku
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Categories | Tonkatsu (Pork cutlet) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0553-33-4240 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
山梨県甲州市塩山上於曽1119 |
Transportation |
362 meters from Enzan. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
( カウンター5席、小上がり4人×7卓、お座敷) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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塩山駅周辺で行こうと思っていた店が2軒空振り、そんな中で目に入ったこちらのお店に入店の運びです。塩山駅、南口は近代的ですが、北側は街並み含めて昭和な感じが色濃く残っております。こちらのお店、カウンターに小上がり卓、小上がりテーブルの席構成、お年を召した方は皆さんテーブルに座ってました。とんかつの他に刺身などもあって、宴会なども受け付けるようです。
オーソドックスな品揃えでロースカツ定食:1,300円~、上ロースかつ(200g)定食:1,800円とあって、聞いたら肉の量だけでなくクオリティも異なるとのこと、これは上ロースにするしかありません。
ごはん、味噌汁、小鉢、香の物のこれまた正統派の構成、一方で付け合わせのキャベツがスライサー切りだったり、香の物がおそらく既製品だったりと、とんかつ定食に造詣の深い私には少し残念な部分もあります。使用している油はきっと上等なラードではないでしょうか、香ばしい匂いが漂います。メインのトンカツは平面が大きめでヴォリューム十分、12等分に食べやすくカットされています。
食べての感想は可もなく不可もなし、ちょっと脂な感じがありますね。(ロースはそういうものでしょとのツッコミあるやもしれませんが)イメージよりはいいお店でした。