アウトレット内の食事処としては・・・ : Ebisu ya

平日のお昼に来店しました。

小淵沢にあるアウトレットモール内の食事処の一軒になります。
比較的入口付近にあるのですがアクセスが悪いですね、地図で見ないとうっかりと言うか気が付きません。

大型バス乗り場駐車場からも階段登らないと店舗にたどり着きません。
何店舗か密集してるのですが立地状態が非常に悪い。足の悪い方や年配者にはきつい階段かとおもいます。
他にも食事するところは在りますが和食はココだけなんですかね？私には気が付きませんでした。

私は警備員さんに促されて一番上の駐車場に停めて坂を下りぐるっと店舗を回って目的地に向かいました。
更にウッドデッキの橋？かな。アプローチを進むと店舗につきます。

店舗に入ってすぐ右手のレジにて注文＆清算をします。
そして従業員に座る席を教えて着席します、お水はセルフで紙コップで。

お昼時でも店員一人で回しています。土日だと増えるのかもしれませんが平日私が来店した時は調理から配膳一人でした。
４組ほど先客がいて私まで食事が回って来るのに１５分以上は待ちました。。
うどんはおいしいです「坦々うどん」とろっとしたスープに自家製麺でしょうかのど越しがよく程よい辛さが
八ヶ岳からくる寒風で冷えた体を温めてくれます。
　ただ如何せん待つのにストレスを感じます。また機会があったら寄りたいと思いますが
店頭から確認して店員２人以上いたら入店することにします。