Restaurant name |
閉店Hatsune(Hatsune)
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Categories | Udon (Wheat noodles) |
Address |
山梨県富士吉田市上吉田1-10-18 |
Transportation |
278 meters from Mt Fuji. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Non-smoking/smoking |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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駅周辺の吉田のうどん屋では一番美味しいと思う。
場所は富士吉田駅を出て金鳥居方面に歩いていった先の道の向かいで駅から5分くらいで着くと思う。一般に吉田のうどん屋は駅からは遠い場所に散らばっていて車で無いと行けない場合(車でも判らない場所にあったりするが)が多いが、この店は非常にレアなケースである。
ただ、他の店と同様に雰囲気はしょぼい。入って直ぐ手前にテーブルがありその先に厨房兼カウンター、そして右手には座敷がある。店内は特に雑然としているわけではないが田舎の食堂クラスだし、トイレは住居部に上がって利用させていただく形になるのでちょっとビックリすると思う。。。
メニューは、かけ300円、肉うどん350円、肉天450円、激辛550円、まぜごはん150円などで店の名物うどんは激辛のようだ。この他にこちらの店はコロッケがウリらしく野菜たメンチなども品書きにある。私は肉天、まぜご飯、コロッケを頼んだが、料理が出るまでに結構時間がかかる(私の場合は30分以上かかった)ので急いでいる場合は注意した方が良いだろう。
ただ、料理は美味しかった。中太のうどんは良く練られているのでもちもち感があるでコシも十分。一方のつゆは吉田のうどんにしては濃いめの醤油味なのでしつこい肉天のトッピングに良く合っていた。
秀逸なのはまぜごはんでこれはジューシーではまった。ミルク臭さの残るコロッケはウリという割には素朴で完成度が高いと思わなかったが、他の料理はなかなか美味しかった。
時間にゆとりがあるのならお勧めです。