Shirasu Udon
(白須うどん)- Nearest station：
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夫の地元の花火大会に参戦！
翌日に伺いました。
吉田のうどんは歯ごたえのある麺にキャベツとお肉は馬肉がデフォルト‥のはず。
お店により個性はありますが基本そんな感じのイメージです。
...
山梨県の吉田のうどんを食べてきました。
この白須うどんは地元では有名みたいです。
肉うどんを注文、、
やはりコシがとても強くて好みでした。
冷しだと硬過ぎるかもしれません。
...
美味い！
かけ一択
30年以上通ってます
吉田のうどんを語るなら白須うどんと桜井うどんはマストです
麺にコシがある 何も入れなくても美味い などいちいち言わなくても長くやっていると言うだけで 素晴らしい 飾らない接客と 清潔な店内 キャベツまし 50円 計600円 CPもよし！
山中湖で一泊し、スワンボートを漕ぎ、
忍野八海で中国人の波にもまれて疲弊して、
丁度お昼時に富士吉田市内に入ったころ、
TV朝日の「食彩の王国」で取り上げられた「吉田うどん」の名店が
ここにあ...
看板がありません・・・、人だかりで人気のうどん屋さんだということが判ります。
事前調査していかないと一見さんは通り過ぎるでしょうね。
少し広い個人のおうちといった感じ、家族総出で大忙しです。
...
何度か足を運んでるお店。富士吉田のうどんと言ったら名前が上がるお店ではないでしょうか？
特に目立つ看板は立ってない。一度は行っておきたい富士吉田うどんのお店。
富士吉田うどんと言えば『白須うどん』と言...
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URL of the article：http://tabigurume.com/yamanashi/781/
シンプルな混合節つゆに固茹でのうどん。 これが本来の吉田うどんなんだろうけれども、これはコシでは無
シンプルな混合節つゆに固茹でのうどん。
これが本来の吉田うどんなんだろうけれども、これはコシでは無く「固い」「生茹で」と思った。
吉田うどんとはこういうもの、吉田うどんという郷土料理とはこういうも...
富士山の裾野吉田市
この辺りは溶岩で覆われており、作物が育たず
小麦しか出来ない地盤
そして絹織物がさかんだったこの地は
女性が働き、男性が主婦・・・もとい主夫をし
食事...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shirasu Udon（Shirasu Udon）
|
|---|---|
| Categories | Udon、Regional Cuisine |
|
0555-22-3555 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山梨県富士吉田市上吉田東6-1-44 |
| Transportation |
新地番: 上吉田3296-1 1,432 meters from Mt Fuji. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
45 Seats （ カウンター15席 / 4人掛けテーブル3卓12席 / 10人掛けテーブル1卓10席 / 4人掛け座卓2卓8席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 出入口横に灰皿設置 |
| Parking lot |
OK 店頭9台(内軽自動車専用1台) 国道139号線沿い店横6台 国道139号線を挟んだ向いの宮本屋薬局駐車場も利用可能 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats,Free Wi-Fi available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
ブースターチェア |
| Dress code |
なし |
| Website | |
| Remarks |
2019/01/21 営業再開 |
はじめての富士吉田名物吉田うどん。
日本一硬い！？とのことですが、弾力あって美味しいうどんでした。
キャベツが入ってるのがとても斬新でした。
個人的にはトッピングの天かすと辛味噌は味変で入れた方...