Restaurant name |
Michi No Eki Narusawa Keishokudou
|
---|---|
Categories | Cafeteria、Ramen、Noodles |
0555-85-3364 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
山梨県南都留郡鳴沢村鳴沢8532-63 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 24時間使用可 |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Beautiful scenery |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website |
頂いたのは、
地元密着の“せんどそば”。
「蕎麦を節約するために、
大根のツマのような細切りを、
蕎麦に加えて食べていた」という説明書き。
この蕎麦+大根のツマの掛け合わせが、
実に美味しいし、胃にも優しい気がします。
おつゆは優しい甘さ。
これに、特製辛みミソを溶き足していくと、
だんだんパンチのある味に
変化していくのも面白いです。
旅先で、
地元の特産物を使った
高級名物料理をいただくのもいいけれど、
こういう生活に根付いたものをいただくと、
その土地の根底に流れる文化や風土にも
触れることができたようで、
心が豊かになるような気もします。
出会えてよかった味でした。