Bi Ki Chi
(びー吉)
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bi Ki Chi（Bi Ki Chi）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0554-43-9259 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山梨県都留市つる1-5-11 |
| Transportation |
465 meters from Tsurushi. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
|---|---|
| Parking lot |
OK 4台 |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
山梨県都留市にある串焼びー吉さんに行ってきました！
こちらなかなか賑わっているお店で、前回は満席で入れなかったのですが、今回は運良く入店することができました！
店内は清潔感があり、店名からも分かる、とあるアーティストをリスペクトしているのが一目で伝わる素敵な雰囲気です！
席はカウンター席に座り、オニオンサラダや焼き鳥などを注文。目の前で焼かれる姿と店内の統一感に目を奪われていると、お通しと飲み物が目の前に。
一口目のお通しカクテキがまず甘くて辛い味付けが想像を超えて美味しかったことに驚きました！
続いて、オニオンサラダは甘い醤油とかつお節、半熟卵で箸が止まらず、おまかせの串コースや個別で注文したものが次々と届きます！
全部が全部、感動クラスに想像の上を行く美味しさの中、個人的には特に鶏なんこつとシソの風味に濃厚なタレがついたつくねと、ワサビ多目なのにあまりツンとこない上品でふっくらしたささみワサビ、トマトをベーコンで包んだ熱々のトマト串が印象的でした！
味の濃いポテトフライのピリ辛ガーリック感も最高で、中盤からのレモンサワーのレモンタワーもびっくり！素敵な雰囲気の中で美味しい料理とお酒がいただけて幸せでした！
出てくる料理１つ１つが繊細で、ジューシー、臭みも一切なく、全部美味しい。小さいまちに、ここまで美味しい焼き鳥があることに驚きました！
次回はこだわりの多種にわたるお酒もいただきたい思います！ごちそうさまでした！