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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 54 件
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...有名なラーメン屋さん。並びましたがここまで来たら食べねばと頑張りました。ラーメン自体は王道の中華麺。やはり普通が一番いいと感じさせます。寒い中のラーメンは本当美味いなあ。札幌ラーメンが美味しい理由の一つが寒さにありかな...
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いまの最先端の流行りの味ではなく、昔風の中華そばが少しグレードアップした味でしょうか。大盛でこの価格は昨今では非常に良心的です。
お店は無愛想ながら仕事熱心な感じるするご夫婦が、沢山のお客様を動じることなく、ご自身のリズムで商売しているタイプ。まぁ嫌いじゃ無いです笑笑...
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シンプルで王道！遠くでラッパの音が聞こえるようなラーメン屋さん
...○気に入った点
・懐かしさを感じるラーメン
●注意点
・結構時間がかかります
○駐車場
有
○ルール
整理券制
福井にあるラーメン屋さん。
住宅街に立地している。
まず最初に整理券を取る。
1組1枚取るのだが、開店30分前で7組目。
開店15分前から入店開始。
幸い開店1巡目で入店できた。
店内はカウンター5席テーブル2卓小上がり2卓。
夫妻で経営しているようで、広い厨房で御主人が、接客は奥さんがやっている。
入店はランダムだったが、オーダーは整理券順で取られていく。
ラーメンの種類は中華そばのみ。
その他にやきめし、ぎょうざ、唐揚げがある...
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...2:30ごろ近くまで来ていたので空き始めただろうと思い訪問しました。駐車場1台空きありラッキーでしたが満席状態。ラーメンの原点だと思う中華そばが美味い。定食セットに負けて小ごはんもいただきました。唐揚げは普通...
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自分的には昔懐かしの…という、
そんなレベルじゃありません。
普通の中華そばを極めたら
こんな感じになりました！といった
ラーメン に巡り会えました。
なんで普通の中華そばに
こんな行列がつくのか？の
意味がわかりました...
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しばらく様子を見ていましたが、
積雪の日に訪問してたら空いており（当たり前）
待たずに入店できました。
メニューは４種類で、
ラーメンは中華そばのみ。
炒飯や餃子や唐揚げのセットがあります。
今回は中華そば・炒飯・餃子セットで。
お客さんがそんなにいないので...
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まるせいさんの定期確認です。今日はお腹が空いていたこともあり、チャーシューメンにしました。昔ながらのチャーシューがまた落ち着くのです。昭和時代の味ですが、現代でも間違いなくうける一杯です。十分に時間がある時に訪問頂き、この懐かしくも新しい一杯をぜひ味わってみて下さい(*^ω^*)...
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福井市では人気がかなり高いラーメン。
天気も悪いし時間帯的にも大丈夫かなぁ、と考えながら訪問。
お〜、駐車場も空いてる。ということで車を駐めて、店内へ。
4人が待っているだけだったので、待つことに。
待っている間、メニューを見てラーメンと炒飯(小）にしようかなぁなんて。
思ったよりは待ちましたが、無事着席。
再度メニューを見ると
お得な定食があるじゃないですか。
それならばと
定食①
中華そば、ギョーザ(5ケ)、ライス(小）1000円
を注文。
他の方のレビューにも書かれていましたが、普通のラーメン屋に比べて時間がかかります...
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...ちょうどいい程良コシも感じられ、スープもよく絡んでいます。チャーシューは肉厚な豚肩ロース。赤身の歯応えと濃い味付けです。ラーメンが優しい味なので、ちょっとチャーシューだけ浮いています。自家製のメンマもやや柔らかめの煮加減。全体的に優しい感じの古き良き時代の中華そばでした...
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...名の割にはけっこう待ちました！
なぜかと思い観察すると、
①ご夫婦2人で営業している割には店のキャパが有る。
②単純に一度に処理出来るラーメン数が少ない。
(これは家系や二郎系と真逆でロットで茹でて無い感じがします)
12:15待ち開始
12:25入店(店内椅子)
13:0...
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...ごく普通に美味しいラーメンでした。
客層は年齢層も幅広く地元の人と、私のように食べログなどで評判を見て来た地元以外の人もかなりいました。
他の人のレビューにも書かれていますが、こちらのお店はそんなに混雑してなくてもかなり待たされます。
その理由は、ご夫婦２人で回されていること。
このご時世なのでカウンター席を減らして営業していること。
アクリル板などがないので、テーブルやお座敷の４人用の席を１人で利用しているケースが多いこと。
ローカル特有の雑誌などを読みながら、待っている人を気にせず４人用の席に１人で座りゆっくり食べている人が多いこと。
ラーメン以外...
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中華そば まるせい＠福井市板垣２丁目：定食①＆定食④ - t_cognac's weblog
...そして定食④のやきめし小。ネギ・玉子・チャーシューの細切れ加減よろしく、またラーメンと一緒に定食で頼んで、量的にも程々でヨロシ。
ところで今後、お店の後継者はいるのだろうか？ふくまる軒もそうだったが、こういうお店は、お店がお店であるうちに行っておいた方がいい。ほら、京都だと、芳珉しかり、珍元しかり…
それと、ラーメンもカラーゲもギョーザもヤキメシも、全ての調理作業は大将のワンオペなので...大将はもっぱら厨房で調理に専念、奥様がホール係を取り仕切られる。
なんでも大将は、大学生の頃からラーメンに夢中だったそうで、一旦商社マンとして就職したのち、一念発起しこのお店を起ち上げたという経緯らしい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/4b33949c4c65a5c38bc241ace7242318
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば まるせい
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0776-33-3791 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤十字前駅から1,179m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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行く行くで行けてませんでしたがようやくでした。
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