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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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本日はこちらへ。
福井県の人気のお蕎麦屋さん。
福井県といえば蕎麦の一大産地、大根おろしをぶっかけた越前そばがあまりにも有名です。
丸岡在来種の蕎麦を堪能できるということで期待を高めて伺いました...
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越前そばとディド(?)を豪快に手喰い!■そば蔵 谷川(越前市)■おろしそば、そばがきぜんざい 他 | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆
越前そばとディド(?)を豪快に手喰い!■そば蔵 谷川(越前市)■おろしそば、そばがきぜんざい 他
カレー探偵、やみちゃんです。
京都遠征2023如月中旬 第1話
ビッグイ...
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というのは、敷地内に貼ってあるポスター。
ポスターの写真も撮ってみたかったけど、住居なので、ちょっと遠慮しときます。
駐車場もあるので、車を停めて、まずは玄関開けて、店員さんに名前等をお伝えし...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
福井を代表するグルメ、それは越前...
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手臼粗びきおろしそばは必食!そばの良さを内部にしっかり封じ込めたこだわりの蕎麦。
○気に入った点
・安定した蕎麦の美味しさ
●注意点
・行列します
○駐車場
有
○ルール
特になし
福井にある蕎麦屋さん。
休日の昼下がりに訪問した。
おそらく待ちかな?
そ...
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ここの蕎麦が本当に美味しかったこと、素敵な蕎麦前の時間となったこと、このお店の佇まいが本当に美しかったことは、自分の記憶にしっかりと残しておきたいと思います
とても素敵なお店でした。
来てよかったと心から思いました。
越前武生駅からナビを見ると、歩いて十数分かかるとのことでしたが、幸い曇りということもあり、武生の風情も感じながらお店を探します。
よう...
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私は、ラーメン派でして、蕎麦を食べに行くのは珍しいので、蕎麦通の方々のコメントをご覧ください(汗)
満足度が高かったのでつい書き込んでしまいました。
父親が、家で蕎麦打ってくれてるので、蕎麦はいつ...
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数ヶ月ぶりに来店。
もりそば細打ち、もりそば手臼挽き、おろしそば太打ちを注文。
まず細打ち‥細打ちと言ってもけっこう太い、見るからにゴツゴツ感が有る粗挽き。
前回来たときより2〜3倍長く食べやす...
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春の越前・若狭を巡りたい!という気分になり友人と蕎麦と海鮮目当てで巡ることに。いつもは念入りに計画するのですが今回はソコソコのリサーチで回った旅行なんでどうなることかですが。
まず初めに訪れたのがこ...
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福鉄西武生駅下車徒歩約3分。
「そば蔵 谷川」さんに伺いました。
こちらのお店の外観は、ふつうの民家に見えます。
明治41年築の土蔵を改造したお店です。
店内は、広々としていて、落ち着く雰...
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そば蔵 谷川@越前市深草:おろしそば(手臼挽粗麺)&そばがき(手臼挽粗粉) - t_cognac's weblog
以前、福井県鯖江市の「鯖の江」で「元祖鬼おろしつけ麺」なるものを食べにいったことがあった。
その当時、福井県のこのあたりには大根おろしで日本蕎麦を味わう食文化があることを知らずにいた。今回の福井行き...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/ecc03e61258aab720cde7bdaa4d509db
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店名 |
そば蔵 谷川
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0778-23-5001 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福鉄西武生駅下車徒歩3分、市民バスのろっさ平出1丁目下車徒歩1分、JR武生駅下車徒歩10分 北府駅から677m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 敷地内4台+斜向いに駐車場10台あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1997年 |
備考 |
【定休日】月曜日+火曜日+第1・3・5日曜日 |
初投稿者 |
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11:30 - 14:00
[日]
11:30 - 14:00
■ 営業時間
11:30 - 14:00(売り切れ次第閉店)
■ 定休日
毎週月・火曜日
第1・3・5日曜日
アクセス方法を教えてください
福鉄西武生駅下車徒歩3分、市民バスのろっさ平出1丁目下車徒歩1分、JR武生駅下車徒歩10分
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福井県越前市、武生駅から西に18分ほどのところにあるそば蔵 谷川さん。粗挽きな十割蕎麦が楽しめる蕎麦の名店です。
メニューはシンプルに蕎麦とそばがきのみ。原理主義的なメニューですが、蕎麦の香りが素晴らしく超美味い蕎麦が楽しめます。そして、温かい素敵なお店。この荒々しい蕎麦はわざわざ行く価値ありですよ〜。
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2024/04訪問
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雪吊りの残るお庭が春の訪れを感じさせられました。
福井県丸岡産の玄蕎麦を使った手臼挽粗麺を選びました。しっかり噛むのがおすすめ。福井越前といえばのおろしそば、実は初めてだったのですが大根の絡みとお汁...