口コミ一覧 : そば蔵 谷川

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そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

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4160 件を表示 215

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

雪吊りの残るお庭が春の訪れを感じさせられました。
福井県丸岡産の玄蕎麦を使った手臼挽粗麺を選びました。しっかり噛むのがおすすめ。福井越前といえばのおろしそば、実は初めてだったのですが大根の絡みとお汁...

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3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2023/02訪問1回目

蕎麦店で有名。庭に入ると待ってる人が6人程いた。
蕎麦店で行列は初めてで少し驚いた。
盛りそばを注文した。
待つ事15分ぐらいで出てきました。
高級な蕎麦で美味しいけど、
味わう暇も無く無く...

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問1回目

おろしそば(手臼挽粗麺)。

本日はこちらへ。
福井県の人気のお蕎麦屋さん。
福井県といえば蕎麦の一大産地、大根おろしをぶっかけた越前そばがあまりにも有名です。
丸岡在来種の蕎麦を堪能できるということで期待を高めて伺いました...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

越前そばとディド(?)を豪快に手喰い!■そば蔵 谷川(越前市)■おろしそば、そばがきぜんざい 他 | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆

越前そばとディド(?)を豪快に手喰い!■そば蔵 谷川(越前市)■おろしそば、そばがきぜんざい 他 

カレー探偵、やみちゃんです。
 
  京都遠征2023如月中旬 第1話 
 
ビッグイ...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

あの日、そばの概念がひっくり返った。

というのは、敷地内に貼ってあるポスター。
ポスターの写真も撮ってみたかったけど、住居なので、ちょっと遠慮しときます。

駐車場もあるので、車を停めて、まずは玄関開けて、店員さんに名前等をお伝えし...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問4回目

不滅の谷川

大都市では、今年は福井産は全滅とか種撒く程しか収穫がないなどの噂が年末から流れている。
今年に入って食べた丸岡在来を出している店は、かなり首をかしげる蕎麦になっている。
福井に乗り込んで食べた有名...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

12時ごろ並びなし
店内はおもむきある雰囲気
広めの作り
おろしそばの手臼粗挽き950
もりそば細うち850
細うちは早く乾燥するので早く食べた方がよいとのこと
細うちでもまあまあ太めで粗...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

人気店ですが


おろしそば十割(770円)を頂きました。

こちらは有名店で平日でも常に並んでます。
風情ある建物に庭。

3度目の訪問ですがおろしは少し辛みありかな?
お蕎麦は綺麗な星があり、咀嚼し...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/11訪問1回目

福井を最大値で堪能できる名店。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

福井を代表するグルメ、それは越前...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

抜群のお味

越前市住宅街のミシュランビブグルマン、お店は立派な庭付き一軒家です。駅遠でアクセスはよろしくないですが、以前マツコの知らない世界にピックアップされたこともあり、平日12時半過ぎで2人待ち接続。後続3人...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2022/09訪問1回目

手臼粗びきおろしそばは必食!そばの良さを内部にしっかり封じ込めたこだわりの蕎麦。

○気に入った点
・安定した蕎麦の美味しさ
●注意点
・行列します
○駐車場

○ルール
特になし

福井にある蕎麦屋さん。
休日の昼下がりに訪問した。
おそらく待ちかな?
そ...

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  • そば蔵 谷川 - 手臼粗挽きおろし
  • そば蔵 谷川 - おろし
  • そば蔵 谷川 - そばがき

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2022/09訪問1回目

ここの蕎麦が本当に美味しかったこと、素敵な蕎麦前の時間となったこと、このお店の佇まいが本当に美しかったことは、自分の記憶にしっかりと残しておきたいと思います

とても素敵なお店でした。
来てよかったと心から思いました。
越前武生駅からナビを見ると、歩いて十数分かかるとのことでしたが、幸い曇りということもあり、武生の風情も感じながらお店を探します。
よう...

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  • そば蔵 谷川 - おさけとおろしそばはよく合う
  • そば蔵 谷川 - おろしそばを単体で
  • そば蔵 谷川 - そばがきから立ち上る湯気、見えますか?

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

住宅街に趣ある古民家風の一軒家です。道路を挟んで向かい側に何台か車も駐車できます。今回はおろし蕎麦(手臼挽粗麺)と蕎麦がきを頂きました。辛味大根おろしと鰹節に葱が散らしてあり、蕎麦つゆに絡めて頂きます...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

私は、ラーメン派でして、蕎麦を食べに行くのは珍しいので、蕎麦通の方々のコメントをご覧ください(汗)
満足度が高かったのでつい書き込んでしまいました。
父親が、家で蕎麦打ってくれてるので、蕎麦はいつ...

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問2回目

考え方が変わる、まさに無双蕎麦

数ヶ月ぶりに来店。
もりそば細打ち、もりそば手臼挽き、おろしそば太打ちを注文。
まず細打ち‥細打ちと言ってもけっこう太い、見るからにゴツゴツ感が有る粗挽き。
前回来たときより2〜3倍長く食べやす...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

無題

金沢へ向かう道中、休憩がてら昼食を頂きにこちらを訪問してみました。「ミシュランガイド福井2021」にてビブグルマンの評価を得ており、こだわりの蕎麦が頂けそうです。

○十割蕎麦
蕎麦殻ごと挽くの...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/04訪問1回目

春の越前、若狭を巡ろう①蕎麦を味わうお店です

春の越前・若狭を巡りたい!という気分になり友人と蕎麦と海鮮目当てで巡ることに。いつもは念入りに計画するのですが今回はソコソコのリサーチで回った旅行なんでどうなることかですが。
まず初めに訪れたのがこ...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

店主こだわりの蕎麦を堪能

福鉄西武生駅下車徒歩約3分。
「そば蔵 谷川」さんに伺いました。

こちらのお店の外観は、ふつうの民家に見えます。
明治41年築の土蔵を改造したお店です。
店内は、広々としていて、落ち着く雰...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問3回目

ゾーンが異なる旨さ

今は昔、と言っても一か月ほど前のこと、カード番号流出により、私のカード使用ができない状態にありました。
この関連から、山の神に熊本一人旅が発覚してしまい、その流れでどこか連れていけ圧力がふわふわ漂っ...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

そば蔵 谷川@越前市深草:おろしそば(手臼挽粗麺)&そばがき(手臼挽粗粉) - t_cognac's weblog

以前、福井県鯖江市の「鯖の江」で「元祖鬼おろしつけ麺」なるものを食べにいったことがあった。
その当時、福井県のこのあたりには大根おろしで日本蕎麦を味わう食文化があることを知らずにいた。今回の福井行き...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
そば蔵 谷川
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

0778-23-5001

予約可否

予約不可

住所

福井県越前市深草2-9-28

交通手段

福鉄西武生駅下車徒歩3分、市民バスのろっさ平出1丁目下車徒歩1分、JR武生駅下車徒歩10分

北府駅から677m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:30 - 14:00(売り切れ次第閉店)

    ■ 定休日
    毎週月・火曜日
    第1・3・5日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

敷地内4台+斜向いに駐車場10台あり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://nihachi.hatenablog.com/entry/2021/06/23/050000

公式アカウント
オープン日

1997年

備考

【定休日】月曜日+火曜日+第1・3・5日曜日

初投稿者

bon_mercibon_merci(14)

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    ■ 営業時間
    11:30 - 14:00(売り切れ次第閉店)

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    福井県越前市、武生駅から西に18分ほどのところにあるそば蔵 谷川さん。粗挽きな十割蕎麦が楽しめる蕎麦の名店です。
    メニューはシンプルに蕎麦とそばがきのみ。原理主義的なメニューですが、蕎麦の香りが素晴らしく超美味い蕎麦が楽しめます。そして、温かい素敵なお店。この荒々しい蕎麦はわざわざ行く価値ありですよ〜。


    ーーーーーーーーーーー
    2024/04訪問
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    ...

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