口コミ一覧 : そば蔵 谷川

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そばWEST百名店2024選出店

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4160 件を表示 216

表示件数:

3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

「蕎麦」の全てを味わう「手臼挽粗麺」&「そばがき」


福井遠征(車中泊)②
1軒目「一福」で「塩だしおろし蕎麦」を堪能後、30分ほど車を走らせこちらを訪問。

13時過ぎに到着、人気店なんで行列を心配したが、運よく駐車場に1台空きがあり、店にも...

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  • そば蔵 谷川 - もりそば太打ち(手臼挽粗麺)
  • そば蔵 谷川 -
  • そば蔵 谷川 - そばがき

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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

何度でも

2回目の来店です。蕎麦の野生味溢れた風味と歯応え、お世辞にも品のあるお蕎麦って表現は当てはまりませんが、個人的に大好きです。ホントウにお蕎麦大好きな方々に食べて欲しい。また行きたくなる味です。間違いな...

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  • そば蔵 谷川 -
  • そば蔵 谷川 -
  • そば蔵 谷川 -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

すごく美味しいです!

この日は鯖江、武生方面に用事があったのでお昼はこちら谷川さんでお蕎麦を食べることにしました!

開店1時間前に到着、一組2名の方が並んでました^_^

その後ぞくぞくと並び始めて、早めに来て正...

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  • そば蔵 谷川 - おろしそば♪
  • そば蔵 谷川 - 美味しそう^_^
  • そば蔵 谷川 - とても美味しい!!

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

駐車場、いつも県外ナンバーの車がたくさん止まっていてます。店内には待合室が無いため、庭の下屋にあるベンチで順番待ちします。
今回は11時すぎに着いて、前に一組だけの待ちで入れました。
皮ごと粗挽き...

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  • そば蔵 谷川 -

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2023/04訪問1回目

庭の景観、明治時代の土蔵の店構えに趣あり。(訪問時:3.84点)

越前市3大グルメ。越前おろしそば、ボルガライス、たけふ駅前中華そば。ひろぽぽです。

[所感]
粗挽きしたそば粉と冷水のみで太手打ちされたそば。つなぎを使わないため、そば本来の香りやつぶつぶした...

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  • そば蔵 谷川 - 2023.04.01
  • そば蔵 谷川 - 2023.04.01
  • そば蔵 谷川 - 2023.04.01

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

おろしそばとそばがきぜんざいを頂きました。蕎麦の味がよくわかる美味しい太打ち蕎麦でした。ただ、西日本人なので、東日本で蕎麦を食べ慣れてる人の方がより良さを感じれるのかなと。

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目
  • そば蔵 谷川 -

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

越前の風情が溢れる、素晴らしい手打ちそば

「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

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  • そば蔵 谷川 - おろしそば手臼挽き
  • そば蔵 谷川 - おろしそば手臼挽き
  • そば蔵 谷川 - 手臼挽き

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

おろしそばー。

越前市でランチです。
開店時刻数分前につきました。少し早めに開くのかな?
もう食べている人がw
ちょうどすぐ座れましたが、この後はかなり並んでいました。
雰囲気のいいお店。
おろしそば 80...

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  • そば蔵 谷川 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

福井県No.1のお蕎麦を食べる。

お店は古き良き雰囲気で良かったです。
*おろしそば(手臼梚粗麺) ¥950
お蕎麦はかなりの太麺短麺!
初めてこんなお蕎麦を食べました。
手作り感があっ...

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  • そば蔵 谷川 -
  • そば蔵 谷川 -
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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

福井の蕎麦の本当の美味しさ

初めての訪問 2023年3月12日

次女とそのパートナーと私たち夫婦で、福井県に蟹を食べに出かけた。
旅行のコース設定を任された。
蟹の猟期をを迫っていたし、なるべくコスパ良くしたいために苦...

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  • そば蔵 谷川 - おろしそば(手臼挽き粗麺)(950円)(2023年3月)
  • そば蔵 谷川 - 粗挽きらしい舌触りと強烈な蕎麦の風味が感じられる平打ち太麺(2023年3月)
  • そば蔵 谷川 - 好きになったそばがき(手臼挽き粗粉)(2023年3月)(800円)

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目
  • そば蔵 谷川 -
  • そば蔵 谷川 -
  • そば蔵 谷川 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

雪吊りの残るお庭が春の訪れを感じさせられました。
福井県丸岡産の玄蕎麦を使った手臼挽粗麺を選びました。しっかり噛むのがおすすめ。福井越前といえばのおろしそば、実は初めてだったのですが大根の絡みとお汁...

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3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2023/02訪問1回目

蕎麦店で有名。庭に入ると待ってる人が6人程いた。
蕎麦店で行列は初めてで少し驚いた。
盛りそばを注文した。
待つ事15分ぐらいで出てきました。
高級な蕎麦で美味しいけど、
味わう暇も無く無く...

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問1回目

おろしそば(手臼挽粗麺)。

本日はこちらへ。
福井県の人気のお蕎麦屋さん。
福井県といえば蕎麦の一大産地、大根おろしをぶっかけた越前そばがあまりにも有名です。
丸岡在来種の蕎麦を堪能できるということで期待を高めて伺いました...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

越前そばとディド(?)を豪快に手喰い!■そば蔵 谷川(越前市)■おろしそば、そばがきぜんざい 他 | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆

越前そばとディド(?)を豪快に手喰い!■そば蔵 谷川(越前市)■おろしそば、そばがきぜんざい 他 

カレー探偵、やみちゃんです。
 
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目
  • そば蔵 谷川 -
  • そば蔵 谷川 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目
  • そば蔵 谷川 -
  • そば蔵 谷川 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

あの日、そばの概念がひっくり返った。

というのは、敷地内に貼ってあるポスター。
ポスターの写真も撮ってみたかったけど、住居なので、ちょっと遠慮しときます。

駐車場もあるので、車を停めて、まずは玄関開けて、店員さんに名前等をお伝えし...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問4回目

不滅の谷川

大都市では、今年は福井産は全滅とか種撒く程しか収穫がないなどの噂が年末から流れている。
今年に入って食べた丸岡在来を出している店は、かなり首をかしげる蕎麦になっている。
福井に乗り込んで食べた有名...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
そば蔵 谷川
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

0778-23-5001

予約可否

予約不可

住所

福井県越前市深草2-9-28

交通手段

福鉄西武生駅下車徒歩3分、市民バスのろっさ平出1丁目下車徒歩1分、JR武生駅下車徒歩10分

北府駅から677m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:30 - 14:00(売り切れ次第閉店)

    ■ 定休日
    毎週月・火曜日
    第1・3・5日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

敷地内4台+斜向いに駐車場10台あり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://nihachi.hatenablog.com/entry/2021/06/23/050000

公式アカウント
オープン日

1997年

備考

【定休日】月曜日+火曜日+第1・3・5日曜日

初投稿者

bon_mercibon_merci(14)

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    11:30 - 14:00(売り切れ次第閉店)

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    福井県越前市、武生駅から西に18分ほどのところにあるそば蔵 谷川さん。粗挽きな十割蕎麦が楽しめる蕎麦の名店です。
    メニューはシンプルに蕎麦とそばがきのみ。原理主義的なメニューですが、蕎麦の香りが素晴らしく超美味い蕎麦が楽しめます。そして、温かい素敵なお店。この荒々しい蕎麦はわざわざ行く価値ありですよ〜。


    ーーーーーーーーーーー
    2024/04訪問
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