口コミ一覧 : 手打そば　大福

...相乗効果と言いますか徐々にお腹が減ってまいりまして、アフター5に『手打そば　大福』さんに行ってみたくなりました。
　勿論、“おろしそば”です。しかも大盛です。
　お店に入りますと、私の指定席に、いつも私の話し相手になってくださる大女将さんがおられました。サッと腰を上げられて『○○さん、いつも有難うね。ここ座んね。』
　そして、どか～んと座らせていただき、『おろしそばの大盛お願いします。』
　そして、反対側に座られた大女将さんと和やかにお話をしてますと、目の前にどか～んと登場しました...

...22年の『越前おろしそば三昧キャンペーン』が、9月末を持って終了致しました。最後は残っている500円クーポンを利用して幾つかのお店を周りながら、そのお店の逸品を味逢いました。
　今一度、『手打そば　大福』さんにお邪魔しました。
　ちょうさんの『おろしそば』原点のお店なのですが、ちょっとパターンを変えて、他の蕎麦メニューを味逢う為です。
　一度目は、“てんざるそば”を選びました...

...ダシは季節の大根が持つ辛みの調整にもこだわる。』

　追記①：『越前おろしそば三昧キャンペーン』豪快に3皿まとめて注文するスタイル達成記念で、MATOMEてみました。自分で言うのも何なんですが圧巻です(#^_^#)
【福井県越前市越前おろしそば発祥の地で『越前おろしそば三昧』！！...『手打ちそば　大福』さんは、私の“おろしそば”原点のお店です。
　蕎麦専門店ではなくて...他のメニューもおろしそばとのセットも侮れないのですが、キャンペーン500円の藩札券3枚を全て使用して、イッキに“越前おろしそば”三昧を3皿注文しました。何と！！！この使い方は大福さんでは三回目です...

...越前蕎麦の本場で、蕎麦といえばおろしそばです。
地方の蕎麦屋は昼のみの営業のことが多く、夕食を探していたら、この店に至りました。
鯖江から、見覚えのある道を行き、「森六」を横目にみて、今立にまた来てしまったなどと考えていると、すぐにこの店に到着します。

駐車場は店の左に確保されていて、店内は左が椅子席、正面が小上がり、右が調理場になっています。
メニューは蕎麦以外にうどん、丼、ラーメン、焼きめしなど地域の食堂といった感じです。
ソースカツ丼とおろしそばのセットメニューを注文しました。

蕎麦は太打ち、挽きぐるみらしく、灰色だ...

...　越前おろしそば発祥の越前国府（越前市）で、『越前おろしそば三昧』が再スタートしました。今年で3回目になります。ザクッと説明しますと、1,500円で3軒分（5...検温消毒を済ませて、いつものテーブル席に陣取りまして、一セット3枚を全て使用して、イッキにおろしそばを3皿分注文しました。そうです、私のようにひとつのお店で3皿分のクーポンを使ってもオッケーなのです。勿論、他のメニューにも使えるそうですよ。
　間もなく大福さんならではの“おろしそば”が登場しました。いや待てよ、心持ち細打ちになっている気がする。さっそくひと皿目に...

...22年は、昨年の訪問記録から軽く投稿を始めてます。

　2021の最後のお店は『手打ちそば　大福』さんに決めました。と言うのも、おろしそば三昧で受け取った500円のクーポンがまだ残っているからです。
　御存知のように、ちょうさんの “越前おろしそば” の基本となるお店です。
　でも、その “越前おろしそば” を敢えて外しました。そして、1週間2回訪問共に“中華そばセット”を選びました。
　一回目（12/23）は...

...　越前市限定で『越前おろしそば三昧』がスタートしているのは既にお知らせしているとおりです。概要は、1,500円で3軒分のそば巡り（通常より小さめサイズ）が出来る企画で、購入すると500円分のクーポンが戻ってくるので、実質1,000円となるのです。

　既に『越前おろしそば三昧』を味逢った時の500円クーポン持参で『手打そば　大福』さんにやって参りました。
　蕎麦愛のちょうさんの今回の狙いは、「おろしそば大盛」です。毎度お馴染みの手打ちのお蕎麦は、毎日毎朝毎昼、御主人が手打ちされておられます。今...勿論、その後にのど越しも愉しめます。　
　今回も、本物の大福おろしそばに逢えて、満足満足(...

...月8日）たまには地元探索です。と言うのも、越前おろしそば発祥の越前国府（越前市）で『越前おろしそば三昧』がスタートしたのです。1,500円で...今回は愉しめるセットメニューの中から、“ミニ卵かつ丼とおろしそば” のセットを注文しました。
　ご存知のように福井県はソースかつ丼で有名です。でも玉子大好きの私は、ミニ卵かつ丼をチョイスしました。勿論、おろしそばは外せません。だからこの2つのセットにしたのです...円分買い求めました。その中から一セットを全て使用して、イッキにおろしそば3皿分を注文しました。そうです、私のようにひとつのお店で...

...越前おろしそばが有名な地域ではあるし、他店にも美味しいおろしそばがあるけど、個人的には、大福の手打ちおろしそばが最高！
大根おろしも甘くなく、辛くないいい感じ。一味唐辛子で味を整えて、好きなように食べれる。
手打ちそばらしい、コシのある美味しいそば。
かつ丼も美味しいお店で、おろしそばとかつ丼のゴールデンペア(笑)のメニューは「福セットメニュー」で大人気の一品。
おろしそば、かつ丼だけでなく、うどん、焼き飯とメニューも豊富。
気軽に入れて美味しく食事できるオススメのお店...

...

店に入ると普通の食堂っぽく、
他のお客様を見ると中華そばとかオムライス、親子丼なども食べてらっしゃいました。
注文したのは名物「おろしそば」
太く、短い蕎麦です。蕎麦は、美味しかったです(^o^)
おろしの大根も辛く、いい感じ〜。
でもわたし的には量が少ない(^_^...