Name: 葉隠うどん
Address: 博多駅南2-3-32, 福岡市博多区, 福岡県, 8120016, JP
Telephone: 092-431-3889
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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「ゴボ天」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 46 件

0713y 口コミ1049件フォロワー174人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

最高のやわふわ麺　唯一無二の博多うどん！

...

平も好きだけどゴボ天はこっち...

1

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うま侍口コミ909件フォロワー304人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

柔らかうどん

...行列がありそのまま接続…
回転は早く、店内のカウンターへ案内されました。

回りの方々を見て、肉ゴボ天の注文か多く…真似して
席に座ると直ぐに着丼、透明なスープで出汁が優しい
うどんはコシが無く、胃に優しそう～(^-^)

だが肉少ない…ふりかけ程度しかない
ゴボ天は…薄くてペラペラで、衣が殆ど
関東のゴボ天とは、違いがあり物足りなさを感じます。

博多はラーメンバリカタで...

1

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基本はラーメン口コミ435件フォロワー1156人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

これは、美味い！

...勿論大盛りで～(^^ゞ

アッ！というまに着丼です。見た目も良い！

噂のゴボ天を一口食べると、ホントだ！
パリパリ？バリバリ？シャキシャキ...

山菜頼んでた方もいたなぁ！
これも遠かったので見えず( ´△｀)

他人にゴボ天とか・・色々頼んでたなぁ・・
また行こう！絶対行こう...

4

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せんにんちゃん口コミ1998件フォロワー1145人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

柔らかいのに切れない福岡うどん

...
福岡のうどんは例外

永遠飲める鰹の香りと昆布の旨味の上品なお出汁
サックサクのゴボ天
下町感満載の雰囲気とお値段で
本格的な味

たまにある反対のお店は見習うべきでしょう

美味しかった

御馳走様でした...

0

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Magggie 口コミ73件フォロワー32人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

サクサクごぼ天と食感のよい平麺のおうどん

博多駅筑紫口から南へ徒歩15分程にある有名店
数年前、会社の先輩に連れられて来たお店で
美味しかったごぼ天が忘れられず再訪しました

今回も壁のメニューを見てごぼ天うどんを注文

平日の14時頃に伺いましたが
ひっきりなしにぞくぞくとお客さんがやって来ます
席につくなり「肉ごぼ天」と注文する方がとても多く
私もそれにしたらよかったと後悔...（流されやすい）

また、お稲荷さんを頼む方も多かったのですが
この時間はもう売り切れになっているようで
こちらも気になりました◎

こちらのごぼ天、見た目は普通なのですが
汁の上にあるにも関わらず、ずっとサクサクなんです
...

4

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Mosche980 口コミ1000件フォロワー36人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

...円
茹で時間長め、やわらかめのうどん
出汁がとても効いている。
ゴボ天がサクサクで、つゆが滲みても食感がそこまで損なわれない。

ビジネス客で賑わっており店内は常に満席。
回転早い...

0

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aotoyaman 口コミ1175件フォロワー1412人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

博多うどん、百名店！

...使っている小麦の性質か？
　伊勢うどんの太いフワフワだがコシがある、というのとも違う。魚節が効いていて美味しいところは同じ。

　ゴボ天は、練り物ではなく、薄く切ったごぼうの天ぷら。
　汁に浸かっていても、パリパリ感があり、ごぼうのほのかな香りもいい。

　つゆは本当に美味しく...

1

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耶蘇口コミ1989件フォロワー1032人

3.5

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

博多うどんを代表する名店なんですが

...

他のレビュアーさんの投稿によると、どうやら細麺も出来るみたいだし、天ぷらが汁に浸からないように別皿での注文も可能だそうで、定番のゴボ天も食べてみたいんで、まあ、間違いなく再訪することにはなるでしょう。

そしてワタシは早食い体質、もちろん相席の女性より先となり...

3

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ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3774件フォロワー5552人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

博多駅近郊のごぼ天うろん！

...
ここは自家製できしめんほどではないですが、
やや平べったい麺です。

定番のゴボ天含めて
最後まで美味しく頂きました...

9

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45891214 口コミ2049件フォロワー643人

3.7

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

出汁もさることながらウェービーな自家製麺が旨い

...出汁も濃いめなところが多く、とても美味しいです。大阪出身ながら、最近は大阪でうどん食う気があまりしないくらい(笑)

コチラではいつもゴボ天入りの肉うどん。あればラッキーのかしわ握りには未だ御対面できず…夜には売り切れてる事が多いようです。

そしてココの特徴は...

0

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riisa＊口コミ32件

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/07 更新）1回目

...葉隠うどん #博多グルメ #ゴボ天うどん #ゴボ天 #博多ランチ #博多うどん #博多観光 #博多 #葉隠 #うどん #うどん部 #うどん好き #うどん屋 #うどん好きな人と繋がりたい ...

0

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生きてりゃいいだろ口コミ1558件フォロワー2722人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

臨時休業で2022/8/31までお休みのようです

...山梨県から何日も前から楽しみにしてやってまいりましたが今回は残念な結果になりましたー

次に来たら肉ゴボ天食べたいと思っております...

3

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こじじゅん口コミ527件フォロワー475人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

想像以上にふわふわ

...まずはうどん行っとこかと人気のお店へ。肉ゴボ天うどんにまる天トッピング。ふわっふわで美味し...

0

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cg9dkmd 口コミ211件フォロワー11人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

...
稲庭、讃岐と来て、全く未知だった博多うどん。
ふにゃふにゃなのに、絶妙の歯応えと喉越し。
透き通ったスープに、時間が経ってもサクサクのゴボ天。
美味すぎてビックリした‼️...

0

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左右衛門たまのすけ口コミ478件フォロワー70人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...美味い
薄めのゴボ天カリカリで美味い...

0

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yoshi883135 口コミ50件

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

流石人気店！

...塩気も濃くなく鰹昆布の旨みだろうか。最後まで飲み干したくなるスープ。玉子とじにしたので尚更最後の一滴まで美味しく戴きました。
ゴボ天、良いですね〜。サックサク！トッピング注文して４本。半分サクサクを堪能し、残りを出汁を沁み込ませて食べました。
その他いなり注文...

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bd88da 口コミ7件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/12 更新）1回目

...
今回はゴボ天うどん。
だしの旨みと麺がちょうど良く、ゴボウの天ぷらともよく合う。
美味しかった。
また行きたい...

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食の軍師口コミ366件フォロワー22人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2019/09 更新）1回目

...
ゴボ天、肉も美味...

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グフゲルググ口コミ3200件フォロワー3287人

4.4

～￥9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

最後まで飲み干せる滋養出汁『葉隠と云うは鰹節道と見つけたり‼️』ミシュランガイド2014ビブグルマンで食べログうどん百名店名実共に博多No.1のうどん

...分位で着席出来ましたそして王道の『肉ゴボ天』を注文注文後1分位で配膳！驚異の速さ！麺は茹で置きで再加熱するタイプ全てが計算尽くなのでこれは全く手抜きではありません目の前で製麺されている為に麺の生地が圧延されるところもライブで見られます！
まずスープを飲んだファーストインプレッションは少し濃いかな？って感じです麺を持ち上げるとなんと平打ちではないですか！もちもちフワフワ！期待通りの旨さ！
ゴボ天も旨い肉は少し少な過ぎると思いました
あっという間に完食し最期にスープまで飲み干しました
最後に飲み干す...

3

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521

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花ちゃんDON!口コミ1998件フォロワー1076人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

幸せ感じる「とじうどん」

...

ごちそうさまでした！
美味しいうどんと対峙した至福の10分間となりました。
また絶対に伺います！次は、とじうどんにゴボ天トッピングかな。
かしわご飯もとっても美味しそうでした...

10

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7

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	葉隠うどん
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん WEST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	092-431-3889
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	福岡市営地下鉄空港線「博多」駅　東5番出入口から徒歩11分西鉄バス「駅東三丁目」停留所から徒歩3分博多駅から804m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 日・祝日定休日 ■ 定休日 ※お盆休み・正月休みあり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	21席（カウンター13席、小上がり8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無目の前にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	ひまわりぷりん（74）
最近の編集者	showberryhappy（0） ... 店舗情報（'24/04/30 12:34） Secret World（1086） ... 店舗情報（'21/02/23 13:36）編集履歴を詳しく見る