口コミ一覧 : 葉隠うどん

うどんWEST百名店2024選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

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120 件を表示 527

表示件数:

3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

通いたくなるうどん店

肉ゴボウうどん680円。土曜日12時半頃で外にも7-8人の行列。中でも10人位待っていたが回転が早いので総待ち時間は10分ほど。注文してから着丼まではあっという間。甘すぎず味付けされた牛肉と、薄くスライスしたゴボウのサクサクの天ぷらの味が出汁に溶け込み、至福の極み。麺は博多特有の柔らかい麺。舌に載せると実に気持ちの良いモッチリ感。腰はなくても噛まずに飲んで胃に優しい。汁を完飲しても全く喉は渇かない。エビかき揚げやざるうどんなど試してみたいメニューに目移りする。博多の人はラーメンよりうどん、納得です。...

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  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...葉隠うどん

福岡絶品グルメ
すべてが「絶妙」
麺の食感・出汁
ごぼう天の揚げ具合
おすすめは
これに柚子胡椒
間違いない

#葉隠うどん #肉ごぼう #百名店
#肉ごぼう天うどん #ゆず胡椒
#麺すたぐらむ #めんすたぐらむ
#うどん店 #ふくおか食べ歩き
...

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  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

肉ごぼう天うどんは、福岡のうどんと違って腰があります。

...分にある美味しいうどん屋「葉隠うどん」に伺いました。

ここは、初来店です。
夜の8時過ぎですが、店内に家族連れが3名先客がいましたがカウンターに...

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  • 葉隠うどん - 肉ごぼううどん
  • 葉隠うどん - 肉ごぼううどん(麺)
  • 葉隠うどん - 肉ごぼううどん(ごぼう天)

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...ふわっふわの優しいおうどん
福岡に来たのでうどんは外せないということで参りました葉隠うどんさん。
店内は満席で、中待に7名ほどと店外に5人くらい待っておられました。
待ってる間に注文。肉ごぼう+かしわごはん。
回転は非常に速く...

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  • 葉隠うどん -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...昼食は近くの葉隠うどん
肉ごぼううどん ¥680 現金

11時過ぎに行ったら、ほぼ会社員で満席。
肉ごぼうというので...

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  • 葉隠うどん -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ずっとこのごぼ天うどんが食べたかった

...以前は博多を訪れる度に寄っていた葉隠うどん。コロナやら何やらで、3年ぶりくらいの訪問になってしまいました。
今や外国人観光客も数多く来店し、昼時は店の外まで行列が。しばらく待って...

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  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

これが博多うどんなのか???

...
本日、初めて福岡の博多うどん(めっちゃ柔らかいうどん)を食べました。
資さんうどん、ウエスト、牧のうどんでも食べましたが・・・
葉隠うどんさんは、ダントツで柔らかかったです。
感覚的には、うどんではなく、ワンタンスープを食べている感じでした...

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  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

行列必至の柔らかうどん店♪【葉隠うどん】

出張で2泊3日、福岡市に行って来ました~②
1日目の昼食はこちら、行列必至の柔らかうどん店です♪

場所は博多駅南2丁目、「ファミリーマート博多東住吉店」の四つ角から反対側の路地に入ってすぐの右手。

平日の昼時に着きましたが既に大行列、しばらく並んで店内へ…。
店内でメニュ~を渡され更に待ちます…注文を済ませた後カウンター席へ…。
カウンター席に座るまで25分、行列の割りに回転は速いです♪

店内は、L字のカウンター席とテーブル席が2卓。
テーブル席で相席OKだと、1人でも早く座れる様です…(笑)

メニュ~は【うどん】23種類、他は【かしわごはん】・【いなり】・【お...

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  • 葉隠うどん - 【肉ごぼう 680円】
  • 葉隠うどん - 崩れそうで崩れない平打ちのモッチリうどん♪
  • 葉隠うどん - 【かしわごはん 200円】

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

とてもとても軟らかいうどん

博多駅からは少し距離があり、筑紫口から10〜15分程度歩きます。
土曜の14時20分頃に到着して、店内に7〜8人の待ち状態という人気ぶりでした。

座席はL字カウンターと小上がりテーブルがありますが、グループの場合は空き状況によっては案内が後にされていたので要注意です。

麺釜ではうどんが常に茹でられており、次々とオーダーが捌かれていきます。
その後もテキパキと作業されてはいるものの、配置スタッフの数の多さの割には待つかなという印象でした。


⚫︎ごぼう(480円)
ワンコインでお釣りが来るという、この時代にありがたい価格設定です。
淡い優しさのある仕上がりで、心地良い...

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  • 葉隠うどん - 外観
  • 葉隠うどん - ごぼう
  • 葉隠うどん - メニュー
  • 葉隠うどん - メニュー

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

【葉隠うどん】最高傑作、玉子とじ ごぼうW!!博多うどんの最高峰!


飲み過ぎだ次の日は博多うどんやろ?
海外の方含めて並びが増えてるよね!?

・玉子とじWごぼう 680円
・かしわごはん 200円

優しい出汁と玉子とじのコラボがたまらんやつ。
かしわごはんと出汁のループが楽しめるよ。

柔らかく出汁を吸い込むぷるぷるもっちりな平打ち麺も美味いよね〜。

サクサクごぼうがトロトロごぼうになってく変化が最高w...

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  • 葉隠うどん - 玉子とじWごぼう、かしわごはん
  • 葉隠うどん - 玉子とじWごぼう
  • 葉隠うどん - 玉子とじWごぼう この麺が美味いんよね〜
  • 葉隠うどん - かしわごはん

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

蕩けるような滑らかさでモッチュリ食感が心地良い饂飩に深みある汁も魅力的だった″博多うどん″の人気店『葉隠うどん』!

...仕事を終えてから福岡入りして先ずは博多に移動して来て気になっていた『葉隠うどん』に行って来ました!

葉隠うどん』は″博多うどん″の名店『うどん平』出身で創業昭和60年の老舗人気饂飩店!個人的にも前々から気になっていた老舗人気店ですが...

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  • 葉隠うどん - 「肉ごぼう」(680円)です
  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

平打ち柔らか麺に すっきり出汁

...福岡市博多駅南にあるうどん屋さん 「葉隠うどん」です
博多駅筑紫口を南に10分ぐらい歩いたところにあります

人気のお店と知っていましたが
ランチタイムの訪れると まだ早い時間ですが すで...

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  • 葉隠うどん - ゴボ天肉うどん650円
  • 葉隠うどん - 出汁が最高に旨い
  • 葉隠うどん - 平打ち柔らか麺

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

海老天と肉のフワフワコンビネーション

... 

かき揚げからエビが分離してコリコリ美味い!!

とにかく混んでる葉隠うどんでしたね

...

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  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

うまい!肉ごぼ天うどんとかしわ飯。

2度目の葉隠。
大好きな博多うどんのお店を再訪です。
ちょうどお昼で外待ち、七、八名。
10分ほどで入店。人気の肉ごぼう天のうどんにかしわ飯をつけて注文。

あー、この出汁、うまいわあ。
カドのとれた丸い味に癒されます。
やわやわの平打ちうどんが出汁をよく吸ってうまいのであります。ゴボ天はともかく肉がちょっと少なかったかな。
かしわ飯も優しい味。

ご馳走様でした。...

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  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

100名店うどん屋さん

...福岡の博多区博多駅南にある『葉隠うどん』さんに訪問しました。

100名店常連のうどん屋さんです。

オープン前から行ったのですが行列がやばい!...

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  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

夜のうどんタイムは【肉ごぼう】。1968年創業の人気店にて in 博多

平日の夜19:00近くでほぼ待ちナシ。カウンター席に滑り込みました。ちなみに、食べログ内「福岡県×うどん」で検索すると、ランキングの1番上に表示されます(このクチコミを書いてる時点で)。が、夜の待ち時間は終始短そうでした。一方で、お目当ての1つだった【かしわごはん】はすでに品切れという展開......若干の心残りアリです。

オーダーは口頭で。会計は食後退店する前に。なお、うどんとの対面までは長くなくありがたいばかりです。

さて、メニュー表に“おすすめ”とある【肉ごぼう】をオーダーしました。やはりごぼう天だけは外せず、なおかつ、タンパク質をアドオンします。やや波を打った手打ちのうどん...

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  • 葉隠うどん - 肉ごぼう@税込680円
  • 葉隠うどん - 肉ごぼう@税込680円
  • 葉隠うどん - 暖簾
  • 葉隠うどん - 平日18:53頃訪問

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2024/02訪問1回目

博多うどんの名店

博多駅から歩いて15分、ちょっと距離は有るが開店前から行列が出来る人気店
平日の開店15分前に到着、先客1組2名
カウンターに小上がりと20名は入れる感じです

肉うどんに月見トッピングとかしわごはん
麺を細麺に変更して貰いました
通常はきしめんに近い平たいうどんです
細麺は稲庭うどんに近い細さで好きですねー

ゴボ天が人気で皆さん頼んでました
多分、福岡でも1、2を争う柔らかさじゃないでしょうか?
伊勢うどんとか大好きなんで私は好きですー
胃腸の調子が悪い時や二日酔いの時など優しいー味です
消化が良さそうなんで直ぐお腹空きそうですけどねー♪...

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  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -
  • 葉隠うどん -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

やわやわうどん♪

...福岡の百名店、葉隠うどんでランチ

讃岐とは対極のやわやわうどんは
まさに飲むうどんといった印象。

ごぼう天もふにゃふにゃになって出汁に溶け込む感じが
いい感じです

かしわごはんも食べてお腹いっぱいになりました❣️

ごちそうさまでした☆彡

#葉隠うどん
#博多ランチ
...

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  • 葉隠うどん -
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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

やっぱり美味しい肉ごぼううどん♪



久しぶりにこの近くに来る用事がありましたので、ふらっと寄らせてもらいました(^^)/


前回の投稿を見てみると、もう7年も前なんですね〜。


そりゃ私も年を取るわけだ(笑)


と言うわけでカウンター席で定番の肉ごぼううどんをオーダー。


こちらのうどんはかなり柔らかいんですが、独特の弾力があって、クセになる味わいですよね。


肉が少ないのがちょっと気になりましたが、ごぼう天もサクサクでやっぱり美味しかったです♪


次に来るのはまた5年以上先なのかな〜(笑)


...

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  • 葉隠うどん - 肉ごぼうアップ
  • 葉隠うどん - 肉ごぼううどん
  • 葉隠うどん - 外観

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

柔らかいうどんを理解、とてもありだ

平日12時過ぎに訪問。前に3組待ちくらい。その後どんどん混んで外まで列伸びてたからちょうど運が良かった。奥まった場所にあるので不安になるけど、うどん、って書かれた大きい看板を見つけられます。外構人観光客も多い。
頼んだのは一番人気っぽい肉ごぼううどん。うどんはかため派なので柔らかいうどんでどんなかな、と思ってたがなるほど!確かに柔らかいけど、芯はちゃんとある、これはこれでかなり美味しい。
ごぼう天も最高に美味しいですね。柚子胡椒と一味で味変も楽しみごちそうさま。どんどん回転させてく店なのでゆっくりはできずすぐ帰宅。でもめちゃくちゃ美味しかったな。...

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  • 葉隠うどん -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
葉隠うどん
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

092-431-3889

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32

交通手段

福岡市営地下鉄空港線「博多」駅 東5番出入口から徒歩11分
西鉄バス「駅東三丁目」停留所から徒歩3分

博多駅から804m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    ※お盆休み・正月休みあり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

21席

(カウンター13席、小上がり8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

目の前にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

ひまわりぷりんひまわりぷりん(74)

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    博多に滞在中の火曜日の昼、博多うどんを食べたく、うどん百名店の一つである当店に12時10分頃に訪問。店内で7,8名が座って待てるようになっていて、店外にも5,6名が並んでました。
    店内はカウンター席のほかにテーブル席がテーブル二つ分しかなく、3名以上でテーブル席を希望すると、座るのに時間がかかるようでした。私は一人でカウンター席をお願いしましたので、座れるまで10分程度でした。私の後は行列がのび...

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