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「日本酒」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...数多く用意されたコース構成です
刺身も色々ありますが、ひと皿ひと皿は少量なので 飽きることなく色々楽しめました
日本酒は大将に身を任せて、おまかせオンリーであれこれお願いしました(*`・ω・)ゞ
十分におなかいっぱいになったんですが...
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...
6席のカウンター。店主は強面?だけど、話したらあったかくて良いんよね〜。
軽めにハイボールスタート。からの日本酒飲め飲めね!
この日のおまかせ料理はこんな感じ〜。
・雀鯛
・まじゃく唐揚げ...
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...日本酒と小魚料理好きの相棒しか誘えないのでそう頻繁に行けてないけど、一人でより2、3名がいいと思う。
雑魚(ざこ)というには勿体無いが小魚料理を得意とするのは釣好き大将の腕の見せどころ。
お任せ一本のスタイルだが日本酒はなかなか揃うし、冷・燗ともに対応してくれこの日は3名で50,000円余り...
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小谷(博多駅) 酒の肴が極上の割烹 : 口福ヤマトモの食日記
...
中にブリの塩漬け こうじでかぶらをつけている
梅の炊き込みご飯
魚の出汁の味噌汁
デザートは栗の渋皮煮
見事な美しさ
日本酒の品ぞろえが素晴らしく料理に合わせることも可能。
福岡の酒を飲ませる割烹としては随一の店の一つである...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/37037438.html
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...
日本酒も美味しゅうございました...
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...硬すぎず柔らかすぎず良い塩梅です。
のっけから日本酒に行きたくなりますね。
秋の吹き寄せの雰囲気です。
キスかなぁ...生ビールでシュワシュワ!
他には焼酎や日本酒があります。
お料理はコースのみです。
お品書きも特にありません。
内訳はよく分かりませんが、2人で生ビール3杯、日本酒3杯飲んで、
合計19,000円でした。
こちらは...
これは是非塩で♪
次は、山口県の日本酒・貴を頂きます。
キレがある中にもふっくらとした味わいがあり...
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...
身近な人達からよく話を聞いていて、いつか来てみたかったのです。
お料理は少しづつだけれど、多数いただける。日本酒は貴、伯楽星、山形正宗の3つ。それをローテで2~3周やるとです。
しかしまあ一体何品でたんやろ。多分16~18品はいただいた気がするな...
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...通常は出された料理を食べてれば満足出来ます。
最初はビールで乾杯しますが、そのあとは日本酒が飲みたくなるような気分にさせる料理の数々。
ここ以外では日本酒なんて飲まないのですが、小谷ではそういう気分になってしまいます。
正直、あまり人に教えたくは無いお店です...
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驚愕のつまみ力のオンパレード! 博多の本当に隠れた名店です! 小谷
...
熟成や、素材の温度管理など、良い物を、より良く提供し楽しんでもらう
小谷さんの調理技術と気持ちが溢れた素晴らしいお店です。
唯一、日本酒の品揃えが少なめなので、5点はつけませんでしたけど、
凄いお店であることは、間違いなく断言できます。
小谷さんは...
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店舗情報の編集
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店名 |
小谷
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
092-451-6978 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
祇園駅から290m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
おまかせのコース料理のみです |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
祇園駅から290m
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こちらの大将、3日に1度自分の船を出して玄界島沖で釣りをして
カブ号で釣った魚を活かして店の生簀まで運び、それをお客さんに提供すると云うユニークな営業スタイルを取られています⊙⊙
余談ですが、コロナ前までオバタもマリノアの横の名柄川に船を置いていて、そこの遊漁船組合に入っていたんですが、なんとこちらの大将も同じ名柄川に置いてて、同じ遊漁船組合に入られてたそうです\(Ꙭ)/
釣り大会のイベント...
...お任せで美味しい海鮮をいただけます。日本酒も美味しいものばかり。今回はアジを塩でしめた刺身が何ともいえず美味しかったー。桜の葉っぱで締めた小肌の押し寿司も納得の一品でした...