メニュー・プラン : 全席個室 居酒屋 九州和食 八州 博多駅筑紫口店

更新日 : 2024/02/19

料理メニュー

(税込価格)

◆◇―【数量限定】幻の地鶏 天草大王 入荷しました―◇◆

天草大王 藁焼き刺し4種盛

1,980円

熊本県産の幻の地鶏『天草大王』の贅沢な4種(もも・むね・ささみ・レバー)の盛り合わせです。
2種盛(もも・むね)1,280円もご用意しております。

天草大王 炙り盛り合わせ

1,280円

もも&むねの2種盛りです。鮮度抜群の朝引き地鶏をご堪能ください。

天草大王 白レバー藁焼き

880円

天草大王のなかでも希少な白レバーを藁焼きに。

天草大王 ささみ藁焼き

780円

朝引きの地鶏は新鮮でおすすめです。

天草大王のモツ藁焼き

980円

天草大王のなかでも砂ずりとハツの2種類をご用意しました。

朝引き天草大王 大手羽塩焼き

980円

朝引きの新鮮な天草大王を大胆な塩焼きに。おすすめです。

◆◇― 八州の-鮪- ―◇◆

マグロの腹身 断面刺し

3,060円

「海の黒いダイヤ」国産本マグロ(黒マグロ)。
国産本マグロを赤身から大トロまで食べられる断面刺しは見た目のインパクトも<大>!一度は食べて欲しいおすすめの一品です。
※仕入れ状況によりご提供できない日がございます。予めご了承下さい。

本マグロの背の断面刺し

2,580円

「海の黒いダイヤ」国産本マグロ(黒マグロ)。
国産本マグロを赤身から大トロまで食べられる断面刺しは見た目のインパクトも<大>!一度は食べて欲しいおすすめの一品です。
※仕入れ状況によりご提供できない日がございます。予めご了承下さい。

マグロの藁焼き

1,280円

ご注文を受けてからじっくり丁寧に焼き上げておりますので、香りが高く、甘みが増してお酒も進む逸品に。

本マグロ部位 3種盛り

1,280円

その日のおすすめ部位を厳選!いろんな食べ合わせ♪

本マグロの山かけ

720円

山芋と山葵と鮪。相性の三重奏!やみつきです。

本マグロ背トロユッケ

880円

とろっと卵黄のコクがお酒をすすめます。

本マグロ赤身刺し

1,180円

鮪を味わうには『赤身』が一番!

本マグロすき身ミニ丼

820円

鮪はご飯が欲しくなりますね。ミニサイズでお酒のあてにも◎

◆―◇― 肴 ―◇―◆

うに玉いくら

480円

病みつきになる組み合わせ。是非ご賞味ください。

しらす明太で食べる冷やしおぼろ豆富

600円

豆腐との相性が抜群な食感と塩味をもった食材を選びました

カリカリ桜エビのやみつき胡瓜

520円

食感のいいみずみずしい胡瓜にカリカリの桜エビを合わせました。

焼き茶豆

480円

香り深い茶豆をさっと炙ってより一層旨味が増します。

ちりめん山椒で食べるトマト

580円

今までになかった組み合わせ。はまります。

いぶりがっことクリームチーズ オレンジの香り

580円

宮崎県特産の燻製大根の新しい出会い。

長芋と梅なんこつ

580円

程よい酸味が長芋を引き立てます。軟骨のコリコリ食感もお楽しみ下さい

◆◇― <魚> ―◇◆

鮮魚の盛り合わせ 5種(1皿)

1,680円

市場直送の選りすぐり鮮魚の贅沢5種盛り合わせです。

(福岡)カナトフグの唐揚げ 抹茶塩を添えて

650円

福岡玄界灘で有名なカナトフグをサクッと唐揚げに。

白子の海苔巻き天ぷら

950円

コクのある白子を海苔巻きにして天ぷらにしました。

鮮魚の盛り合わせ 3種(1皿)

1,180円

市場直送の選りすぐり鮮魚の3種盛り合わせです。

(宮崎)メヒカリの磯唐揚げ

680円

宮崎県特産のメヒカリ。磯の香りのする唐揚げです。

蛤の酒蒸し

1,080円

蛤の濃厚な旨みが味わえる酒蒸しです。

(鹿児島)灰干し鯖の一夜干し

870円

鹿児島は桜島の火山灰を混ぜ込んだ、秘伝の灰干し製法。

(大分)地魚りゅうきゅう

650円

大分の郷土料理。漬け込むのではなく和えて作っています。

鰻の白醤油焼き

1,580円

鰻本来の味を楽しんでいただくため、白醤油で焼き上げています。

鱧の天ぷら

600円

ホクホクの鱧をサクサクの天ぷらでどうぞ

◆◇― <一口カツ> ―◇◆

(長崎)雲仙ハムの一口カツ

420円

長崎県特産の雲仙ハムを一口カツに。

豚巻きアスパラ一本カツ

480円

生でも食べられる癖のないアスパラを豚巻きカツで仕上げました。

一口カツの盛り合わせ 松 (野菜4魚2肉2)

1,380円

九州が誇る最高の食材を一口カツの盛り合わせにしました。

豚巻き海老カツ

380円

海老カツと豚巻きの禁断の出会い。

一口カツの盛り合わせ 竹 (野菜3魚1肉1)

980円

旬な野菜と活きのいい鮮魚とお肉のうれしい盛り合わせ。

一口カツの盛り合わせ 梅 (野菜5種)

680円

新鮮な旬な野菜を一口カツにしてます。味噌をつけてどうぞ。

◆◇― <鶏料理> ―◇◆

鶏の水炊き唐揚げ

780円

福岡名物の水炊きの出しに漬け込み唐揚げにしました。

アオサのだし巻き

680円

磯の香りが広がるふわふわ玉子焼き。

鹿児島県産 種鶏のレア炭火焼

1,280円

鹿児島県産の種鶏を炭火焼きにしましたシンプルイズベスト!

(鹿児島)鹿児島県産 種鶏のたたき

980円

九州名物鶏のたたき。にんにく醤油でどうぞ。

低温調理 鶏レバー刺し

760円

シンプルにごま油とお塩でどうぞ。間違いないうまさ。

鶏つくねの朴葉焼き

870円

朴葉で仕上げることで、おいしい香りが漂います。

◆◇― <牛料理> ―◇◆

雲丹のせローストビーフ

1,800円

自家製のローストビーフにウニをのせちゃいました。

牛タンあぶり

1,420円

薄切りにスライスした牛タンをさっと炙ってます。

厳選和牛の炙り

1,600円

最高級の和牛を甘いたれと卵黄を絡めてどうぞ。

◆◇― <豚料理> ―◇◆

アスパラ豚巻き焼き

430円

生でも食べれるアスパラを豚巻きにして焼き上げました。

これぞ九州の味 骨付き豚 ~九州醤油×はちみつ×黄身ソース~

1,090円

九州の代名詞である「甘辛い」味で柔らかくそして香ばしく焼き上げました

豚トロチャーシュー

760円

みんな大好き豚トロを柔らかいチャーシューにしました。

◆◇― <馬・鹿・鴨料理> ―◇◆

(熊本)とろける馬刺し

1,970円

馬刺しの霜降り部分を口の中でとろけるくらいまでカットしました。絶品です。

(宮崎)鹿肉のステーキ

1,580円

宮崎県産の鹿肉をたたきに仕上げました。

馬ひも炙り

1,200円

知る人ぞ知る馬肉の良いところが詰まった部位。是非お試しください。

京鴨の朴葉焼き

1,590円

鴨と朴葉の出会い。抜群のうまさです。

◆―◇― 菜 ―◇―◆

季節野菜の天ぷら

760円

季節の旬の野菜をサクサク天ぷらに。

生コロッケのポテトサラダ

680円

ポテトサラダのようなコロッケのような新しい商品です。

温泉卵と生ハムのシーザーサラダ

780円

新鮮野菜のみんな大好き王道サラダ。

レンコンとさつま芋の根菜チップサラダ

780円

香ばしく揚げた根菜チップのアクセントが◎

おぼろ豆腐の胡麻ドレサラダ

780円

自家製のおぼろ豆腐に焙煎胡麻ドレッシング。

◆―◇― 鍋 ―◇―◆

≪当社秘伝≫真・もつ鍋(味噌)

1,580円

当社の商品部が至高のスープを研究開発!ついにたどり着いた”真”のもつ鍋をぜひご賞味ください!
ご注文は2人前から承ります。

もつ鍋(醤油)1人前

1,580円

言わずと知れた福岡名物のもつ鍋。※ご注文は二人前から承ります。

豚ねぎしゃぶ(あごだし)1人前

1,780円

しゃぶしゃぶに最適な豚肉を厳選。たっぷりの香り高いねぎを豚肉で巻いてお召し上がりください。※ご注文は二人前から承ります。

牛タンしゃぶ1人前

2,100円

豊かな食感の牛タンをゆず風味のあご出汁でお楽しみに下さい。※ご注文は二人前から承ります。

◆―◇― 〆 ―◇―◆

肉味噌おにぎり

580円

鹿児島伝統の肉味噌をたっぷりのせました。

灰干し鯖 鹿児島の茶漬

540円

灰干し鯖 製造会社がオススメする至福の一杯。

柚子塩ラーメン

580円

柚子の香と蛤の旨味が凝縮した最高の〆です。

明太子 茶漬け

580円

明太子お茶漬けでほっこり。

梅 茶漬け

580円

さっぱり梅はお茶漬けと相性抜群。

季節野菜の豚汁

380円

季節の野菜がたっぷり。体に染み渡ります。

白ごはん

300円

あつあつ白ご飯。

白ごはんと豚汁

580円

◆―◇― 甘 ―◇―◆

自家製プリン

650円

表面を軽く炙ったクレームブリュレ風プリンです。

八州の甘味~抹茶わらび(黒蜜)・しろくま寒天・三色団子~

760円

八州オリジナルのしろくま寒天をお楽しみください。

ほうじ茶アイス

580円

国産ほうじ茶使用。香り際立つ濃厚な味わい。

(鹿児島)焼き芋とバニラアイス

580円

濃厚な甘みのさつまいもをじっくりと焼き芋に。バニラアイスを添えて。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
全席個室 居酒屋 九州和食 八州 博多駅筑紫口店(はっしゅう)
ジャンル 居酒屋、もつ鍋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5594-3447

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市博多区博多駅東1-13-31 駅東サンシティビル 7F

交通手段

「博多駅」筑紫口より徒歩3分

駅東サンシティビル7階です。
ビル内のエレベーターにてどうぞ。

博多駅から254m

営業時間
    • 17:00 - 00:30

      L.O. 料理23:30 ドリンク00:00

  • ※全日24時半まで営業しておりますので、遅い時間のご来店も心よりお待ちしております。

    ■ お知らせ
    当店はお座席で喫煙可能となっております。法令により20歳未満のご入店はできません。予めご了承下さい。

    ■ 定休日
    年末年始
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6290001063879

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し528円(税込)※単品飲み放題を除くすべての飲み放題付きコースご利用のグループ様はお通しを提供しておりません。

席・設備

席数

146席

最大予約可能人数

着席時 52人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

2名~146名様まで、 人数に合わせて個室のご用意をさせていただきます。 ※貸切ご相談頂けます。

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

当店は店内喫煙可能のため、20歳未満の方の入店をお断りさせていただいております。何卒ご了承下さい。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

ホームページ

https://bebloom-hasshu.com/hakata/

オープン日

2017年8月10日

電話番号

092-412-7227

備考

PayPay、Alipay、YOKA!ペイ、LINE Payもご利用可能です。

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初投稿者

たっちんJr.たっちんJr.(1445)

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    ※全日24時半まで営業しておりますので、遅い時間のご来店も心よりお待ちしております。

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    当店はお座席で喫煙可能となっております。法令により20歳未満のご入店はできません。予めご了承下さい。

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    博多で1軒目居酒屋、2軒目バー、3軒目はコチラ!
    博多駅筑紫口から徒歩5分程度と立地バツグンです…
    名前から分かる通り…九州・沖縄の名物が揃うお店!
    (福岡,佐賀,長崎,熊本,宮崎,大分,鹿児島,沖縄の8州)

    店内は落ち着いた雰囲気で、堀ごたつ等50席程度!
    メニューを眺めて…3件目ですがこんな感じの布陣!
    ◾️お通し(528円)×6
    ◾️低温調理 鶏レバー刺し(760円)
    ◾...