口コミ一覧 : 明鏡志水

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 472

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

和食職人が作るラーメンは無化調を感じさせない深い味わい、身体に染みいるうんまいラーメン♪

九州旅行1日目に出会ったとても美味しいラーメン!
瓢亭で修行されたとあって、和の雰囲気がありつつも
しっかりラーメンとして完成されているかなり好みのラーメンでした。

昼頃到着の便だったので博...

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  • 201311832 - 特製塩ラーメン

  • 201311837 - 特製塩ラーメン 上部から

  • 201311842 - メニュー

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

特製 塩 を注文。
色は薄いスープだけど味は結構しっかりしてました。
博多駅の中なので1人でも入りやすく、入り口付近にはキャリーなどの大きな荷物を置けるスペースもありました。
店員さんもとても感...

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  • 明鏡志水 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

塩が…うまい!

これまで、塩ラーメンに良い思い出がなく、かたくなに塩ラーメンを避けてきた中、食べログ評価の高いこの店を発見。

塩か〜、、、と思いながら、醤油ラーメンもあるので、それを頼もうと心に決めて、訪問。
...

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  • 明鏡志水 -
  • 明鏡志水 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

夜行ってきましたー♪
ダッシュで移動して ちょっと暑かったので
冷たいラーメンにしました…
あっさりの 塩ゆず風味で一気に暑かったのがさめました…
さっぱりで美味しかったけど もう一品唐揚げと...

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  • 明鏡志水 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

スープがめちゃくちゃうまい

博多駅で朝からやってるラーメン屋さんがありました。
淡麗系の私の好みのラーメンです。

初めてきた人はこれがいいよ。と書いてあったのでそれにしました。特製塩?みたいな1250円のやつです。

...

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  • 明鏡志水 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ビジュアルは良い‼️

2024年4月8日(月曜日)
本日は博多で会議。なので博多でぼっちランチ。

雨も降ってるので、博多駅構内でランチを探します∠( ̄^ ̄)

で、無類のラーメン好きな私はこのお店をチョイス。
...

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  • 明鏡志水 - 「明鏡止水」
  • 明鏡志水 -
  • 明鏡志水 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

月曜日13:00頃に来店。
週末は並ぶようですがこのタイミングではお客さんもまばらでするっと入れました。

初来店なのでメニューにも『初来店の人はまずこれ』と激推しの特製塩ラーメンをオーダー。
...

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  • 明鏡志水 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

あっさり塩ラーメン

博多駅近くで、早めの飲みが終わったあとの〆に、食べログの評価が、高かった明鏡止水さんへ。
19時くらいだったけど、ガラガラで、すぐに入れました。
塩、醤油と悩んだので、スタッフさんに聞くと塩がオス...

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  • 明鏡志水 -
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  • 明鏡志水 -

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3.7

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問1回目

たべやすいラーメン

すっきりとした癖のないスープとスルスルと入る麺は、すぐに食べてしまうラーメンです。 やはり毎日食べる事ができをコンセプトにしたラーメンかな?食べた後の違和感がありません。 博多駅地下にあるので新幹線で...

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  • 明鏡志水 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
2024/03訪問1回目

元フレンチシェフの作るラーメン

博多で一泊してJRで大分別府温泉へ。中々の弾丸ツアーです。昨晩はたらふく飲酒していたため、食べようとは思っていたラーメンですが豚骨はちと重い。博多駅周辺でしかも駅中に見つけたこのお店。塩一押しの模様。...

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  • 明鏡志水 - ソニック号で別府駅まで
  • 明鏡志水 - 出発前に腹ごしらえ
  • 明鏡志水 - 特に麺が コシというよりも つるつる 食感 でした 特製醤油 ラーメン 1200円

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

元フランスパリOECD大使公邸料理長が監修とのこと

福岡出張から東京へ戻る日。
空港へ向かいながらのランチで、明鏡止水さんを訪問して来ました。

場所は博多駅直結・博多デイトスB1F。

明鏡止水さんは、京都の老舗料亭『京都瓢亭』さんや元フラ...

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  • 明鏡志水 -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

17時半ぐらいに入店。テーブル席は女性を中心にそこそこ埋まっていた。1人だったからカウンターに通された。あんまり自分好みではないが、塩が1番推しのようにも感じたので醤油ではなく塩を注文。淡麗とはいえス...

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  • 明鏡志水 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

博多駅地下でlunchタイムに来店しました!

ちょうどお昼時でしたが、少し待ってカウンター席へ!

友達と!

⭐︎シンプル 醤油ラーメンをorder

友達は塩にしてました!

...

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  • 明鏡志水 -
  • 明鏡志水 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

初めて伺いました。以前より気になっていたお店ですが、たまたまお店の前を通ったため、時間もあることから寄らせていただきました。

店内は明るく清潔感ありました。
カウンターで『特製 塩』を頂きまし...

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  • 明鏡志水 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

11:00頃行きました。早い時間だったので待たずにすみました。特製塩らぁ麺を頼みました。まず見た目が透き通った黄金色スープでかなり綺麗です。あっさり風味ながら深い味わいで、いきなりスープを3〜4杯ごく...

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  • 明鏡志水 -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問1回目

◎特製塩らぁ麺他【明鏡志水@福岡市博多区・博多】

2024-64杯目(3月8杯目)
◎特製塩らぁ麺&ちょい飲みセット
@明鏡志水
〒福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F
最寄り駅:博多駅 〜徒歩1分
定休日:無
--...

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  • 明鏡志水 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

特製塩らぁ麺 1250円

食べログを見て気になっていたので、飲んだ〆に立ち寄りました。
20:50頃に訪問したので、すんなり入店できました。
スープは超あっさりで、飲みの〆にはピッタリでした。
おいしくてあっと言う間に食...

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  • 明鏡志水 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

旨みの一杯

博多駅直結のデイトスにある博多めん街道にお昼時に寄りましたが2階のラーメン店は軒並み観光客で行列です。
明鏡志水さんは地下一階のフロアにあり綺麗な店舗。こちらも賑わってます。運良くすぐに席に通してい...

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

特製塩らぁ麺1,250円

博多駅内の博多デイトスにあるラーメン屋さん。
午後15時以降はお酒の肴の小料理も注文できるみたい。

初めて来たならこれ食べろって書いてあったから特製塩らぁ麺を注...

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

バランスが良くない

博多駅にあるラーメン屋さん。

注文したのは昆布水つけ麺の特製。
麺は細麺でツルツルの食感。ただ、昆布水が薄いのと絡みが良くないので、昆布水の良さを生かしきれていない。
スープは鰹ベースでかな...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

淡麗ラーメン

東京出張から帰還し、石蔵で飲んだあとの締めはこちら。昼間は行列だけど、21時過ぎだったので問題なく入店。

注文は塩らぁ麺。綺麗に整えられた麺、サッパリながら深みのあるスープ。福岡では非豚骨のラー...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
明鏡志水
ジャンル ラーメン、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5600-2218

予約可否

予約可

ただし15:00~21:00のみ

住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F

このお店は「福岡市博多区博多駅中央街1-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

博多駅内

博多駅から88m

営業時間
    • 10:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    緊急事態宣言中は~20:00(L.O.19:30)

    ■ 定休日
    博多デイトスに準ずる
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

席・設備

席数

63席

(カウンター、テーブル)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.jrhakatacity.com/gourmet/meikyoshisui/

公式アカウント
オープン日

2021年9月15日

電話番号

092-710-6377

初投稿者

TSNITSNI(2929)

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