Name: デフィ・ジョルジュマルソー
Address: 西中洲5-28 西中洲Mビル 2階, 福岡市中央区, 福岡県, 8100002, JP
Telephone: 092-725-9310
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.64

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1～20 件を表示／全 39 件

まこと33 口コミ108件フォロワー122人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

西中洲にある
デフィジョルジュマルソーさんへ。

高級で素敵な雰囲気のお店でした。
どの料理もおしゃれで
美味しくいただきました。

〆のカレーライスは
少し辛口でした♪

次回は...

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keita057 口コミ14件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

前菜からハーブの香りがとても良く、食欲をそそりますね。
メインの肉もジューシーで最高です。
デザートはイチゴショートとなっていましたが、来てみるとイチゴショート風パフェ！
甘さ控えめでとても美味...

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マロン0128 口コミ42件フォロワー7人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

友人と行ってきました。サービス・お店の雰囲気、食事、すべて良かった❤️
料理の提供も早からず遅からずでちょうどいいな。
食事に合わせてワイン選んでもらいましたが
どのワインもおいしかった。
名...

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Pale Blue Coco 口コミ8件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

同僚たち4人で新年会でお邪魔しました。
入り口でコートとマフラーを預かっていただいたのですが、手が足らなかったのか、そのまま奥のテーブルの上に乗せて他のお客様のサービスに行ってしまいました。
その...

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マロンクラブ口コミ755件フォロワー1492人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

クリスマスディナー

だいぶ前に伺って、かなり久しぶりの訪問です。

時期的にクリスマスディナーになるそうです。

お肉はアップグレードしてフィレとフォアグラにしてもらいました。
どのお料理も美味しかったです。
...

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2417b1 口コミ16件フォロワー1人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

平日ということもあってお客さんも少なく、ゆったりと食事が楽しめて◎
お酒はデザートまでワインを合わせてもらって、少し（すごく）飲み過ぎ(〃ω〃)て◎+
料理は美味しい^ ^ソースの味付けにバラツキ...

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Aコモンズあい口コミ344件フォロワー139人

4.5

－1人

料理・味4.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

誕生日に最適✨

●本日のアミューズ
兵庫県の1年牡蠣✨小ぶりな牡蠣は旨みが詰まっていて、ロゼワインビネガーとの相性も抜群！実はフェンネルが好きだから、1皿目から最高でした！！！

●旬の魚介南瓜のエスプーマ ...

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diamond23 口コミ1008件フォロワー84人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

西中洲で最強コスパのフレンチ

ディナーで利用。
こじんまりした空間ですが隣同士の間隔は程よく取ってあり居心地良し。

メニューは5800円からの素晴らしいコスパメニューあり。
お酒はいろんなものが取り揃えられていますがやは...

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元アイドルの食べある記口コミ451件フォロワー166人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

挑戦の名に恥じない名店【デフィ･ジョルジュマルソー】

こちらは、西中洲の端にあります。
窓の外からは貴賓館やリバークルーズが見えてとてもオシャレです。

料理は、どれもレベルが高いです。

オマール海老のコンソメ仕立ては、オマール海老がプリップ...

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私の秘密と冷蔵庫口コミ240件フォロワー30人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

1週間前ほどに予約して訪問しました。
雰囲気は良かったです。

全体的に味は濃いめ。
量はそこまで多くはないです。
ドリンクは全品ペアリングだと量が多すぎてしまうので
杯数が少なめのペアリ...

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一華.315 口コミ189件フォロワー12人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

福岡フレンチの王道人気店

ザ・フレンチレストラン
と思わせる高級感ある店内

思わず背筋を伸ばして着席

流石、接客も気持ちが良いです。

初めに
ジョルジュマルソーのオリジナル...

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ようロース口コミ178件フォロワー40人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2021/11訪問1回目

賛否好悪が分かれるコースメニュー。創作フレンチ。

夜のコースとオススメのワインを注文しました。お店はおしゃれでとても清潔です。給仕の方も丁寧な接客をされていましたが、ワインの銘柄や解説もあると良かったなあと思いました。
11月中旬で夜は冷えますが、...

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蓮見杏奈口コミ348件フォロワー67人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

感動的でした

オブジェや料理のプレートまで、
木の温もりを感じる優しい雰囲気。

お料理の香りや繊細な味に
すべてが計算され
作られているんだろうなぁと。

シェフの美意識の高さと
料理に対する遊び...

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hiros579 口コミ317件フォロワー13人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/12訪問1回目

デフィ・ジョルジュマルソー初来店

さすがジョルジュマルソーと言った感じ。
味は日本人向けで、あまりクセは無い。
フレンチ料理を食べ慣れているわけでは無いが、全般的に満足できる味の構成でした。
最後のカレーがとても美味しかったけど...

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博多ミコ口コミ60件フォロワー288人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2020/11訪問1回目

以前ランチで美味しかったので今回はディナーでお伺いしました。

どれも素材の味を生かしたお料理で、盛り付け等も
見た目にも楽しめ、全体的に素晴らしいコースの流れでした。

ワインやシャンパン...

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ゆう12088 口コミ132件フォロワー63人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

誕生日祝で利用させて頂きました。
舌も目も楽しめて、ポーションも非常に丁度良かったので最後まで楽しめました。
特別な日には是非おすすめのお店です。

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okinawa♡love♡口コミ51件フォロワー30人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

福岡では必ず♪盛り付け～素敵でうっとり♡パンも美味しいさぁ♡

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singlemalt 口コミ1217件フォロワー284人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.3

2022/11訪問1回目

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ふーたろーA 口コミ571件フォロワー41人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

0

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蓮見杏奈口コミ348件フォロワー67人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問2回目

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	デフィ・ジョルジュマルソー
ジャンル	フレンチ、洋食、創作料理
予約・お問い合わせ	092-725-9310
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区西中洲5-28 西中洲Mビル 2階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄空港線「中洲川端」駅1番出口から徒歩5分西鉄福岡「天神」駅北口　徒歩10分西鉄バス「市役所北口」　徒歩4分中洲川端駅から320m
営業時間	11:45 - 15:00 L.O. 料理13:30 ドリンク15:00 18:00 - 23:00 L.O. 21:00 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	30席（メインダイニング22席　　個室8席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）個室料金がかかります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可個室利用の場合、何歳でもご利用いただけます。
ホームページ	http://gm.9syoku.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/defi.gm/ https://www.instagram.com/defi_gm/
オープン日	2012年12月6日
備考	店内は木のぬくもりを感じて頂ける、落ち着いた空間になっております
お店のPR	西中洲から『九州の生産者と共に ”食” を発信する』「デフィ・ジョルジュマルソー」の料理は、一言でいえば「ノンジャンル」。店名に冠した「DÉFI」とはフランス語で「挑戦」の意。私たちが得意とするフレンチの技法を活かし、柔軟な発想で既存の料理に疑問を投げ続けます。「国籍とは」「コース料理とは」という概念にさえ。日々変わり続け、日々挑戦していく。熱い想いと譲れない信念を持ちながら。それが「デフィ・ジョルジュマルソー」です。 ...
初投稿者	misspepper（11429）