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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 73 件
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『食べログ イタリアン WEST 百名店 2023』に選出された「クッカーニャ」さんに再訪致しました。
場所は福岡市中央区。七隈線「天神南駅」から徒歩5分程のところにあります。
カウンター席のみで...
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クッカーニャ
イタリアンWEST 2023 百名店受賞店
こちらは2015年の4月に福岡県の福岡市にオープンされたイタリアンレストランになります。
予約は完全予約制になり会員の方のみ予約...
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2年ぶりに訪問しました。
イタリアン100名店初選出おめでとうございます。
相変わらず料理の一つ一つが凝ってて美味しかったです。
特に最後の松茸とカラスミのパスタうまかった。。
季...
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会員様のおかげで、念願のクッカーニャへ
一皿一皿美味しくて見た目が美しくて
食べるのが楽しくなるお料理たち。
2品目にでてきたスペシャリテの
カプレーゼには、圧巻でした。
激甘な...
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博多市内に店を構える「クッカーニャ」さんに伺いました。
2015年4月にオープンされている完全予約背のイタリアンレストランです。
アクセスは、地下鉄七隈線 天神南駅歩いて5分程です。
国道から路...
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クッカーニャ(春吉)Hiro山田の遺伝子を継ぐ会員制イタリアン : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数2回
2回目ですが、まだ会員になれません 待ちが多いようです
友人の会員からお誘いいただいて2回目の訪問です
広島のNiconと兄弟弟子?(どちらも山田宏巳のお弟子さん)の方が...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/41912586.html
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話題の福岡イタリアンは今や新規の予約不能に。貴重なお席にお招きいただき初訪問。
シェフのこだわり抜いた料理そしてペアリングも楽しい空間。お客さんとの対話も大切にしながらもメイン、そしてパスタまで澱み...
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素敵な場に誘っていただき。
ありがたや。
そして好みな濃いイタリアン。
スタートのトウモロコシの冷たいスープからバチンと心を掴む。
カプレーゼのトマト美味しかった。
永遠と食べれる。
前半...
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オープンキッチンで手際の良い調理のライブ感があります。オニオコゼのカルパッチョは人生初、ペペロンチーノ共に塩味がとても強くて、お酒飲まない方にはきつめの味付け、スペシャリテのカプレーゼが極上。
...
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一見さんはお断りだったのかな…?
福岡での一日目はクッカーニャさん。
仕込み中におじゃましてしまったˊᵕˋ
普段見られないようなところが見れたのかな〜?て思うとワクワクドキドキが...
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15000円のコース
・自家製パン チャバト
・佐賀県 竹崎かにのフラン
下が茶碗蒸し 蟹のスープ
九条ネギ
・フォカッチャ
・高知県フルーツトマト
ブラータチーズの...
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いつ行っても素晴らしい!
他では味わえない緒方ワールド
旬の素材をしっかり生かして旨味を引き出すスペシャリスト。
写真には写してないけど、私はここのフォカッチャがどこのパン屋さんより好きな気がし...
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店名 |
クッカーニャ(CUCCAGNA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
092-753-7509 |
予約可否 |
完全予約制 当店の会員以外の方の予約は一切受けておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
天神南駅から385m |
営業時間 | |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カアウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインにこだわる |
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利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
オープン日 |
2015年4月15日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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