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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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最近は特に予約が困難。昔はもっと気楽に行けたお店。
シェフの人柄がよくオープンキッチンで技を見ながら食べるのはまた美味しい。
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若いシェフが目の前で、美味しいイタリアンを出してくれます。味も間違いない‼️
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紹介制のイタリアン。
来年4月からは完全に会員制になるようです。
味わいはバランスが良く、バチコーン!といった美味さはないが和食みたいな一品一品食べた後の満足感が心地良いです。
個人的には酸味の...
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娘達の希望で 予約の電話をするも 希望の日に取れないぃ(TT)
3回もふられて 「じゃあ空いてる日はいつなん⁇」と空いてる日にこちらのスケジュールを合わせての来店っ!
ちなみに ふられた3回とも貸...
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山田ヒロシェフのもとで修行をされた緒方シェフ。
正直、あまりイタリアンを食べ慣れていないということもあり、大した感想は述べられませんが、前菜からドルチェまで隙がなく、尚且つ今まで自分の舌では味わった...
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博多と言えば、海鮮、水炊き、モツ鍋。
屋台に、〆のラーメン。
美味しく楽しい、食の街。
来る度に、何食べよう?どこに行こう?と
計画するのが楽しい。
博多をよく知る知人に連れられて、こち...
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中洲ゲイツビルにあった「リストランテ・ヒロ」の料理長だった緒方シェフのお店。
2015年4月にオープン。
ランチは3500円と5000円
ディナーは10000円と15000円
昼夜とも...
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軽快なトークで客をもてなす緒方シェフのゆったりとしたカウンターのお店
7年前ふらりと立ち寄ったイタリア料理店がある。麻布十番にあった店のキッチンには、寡黙な感じ(に見えた)シェフがいて、なんでもイタリアから帰ってきたばかりだった(んだっけ)。お肉をおいしく焼いてくれたこ...
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春吉の裏小路、1階に「鯉料理」のお店があり、こちらは2階に店舗があります。
徒歩ですと天神駅より中洲川端駅を利用した方が少し近いかしら。
以前中洲川端駅にあった「リストランテ・ヒロ(東京などに...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
福岡での私のお気に入り、創作の幅の広さは天性のモノ、遊び心があり何時も感動する。
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店名 |
クッカーニャ(CUCCAGNA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
092-753-7509 |
予約可否 |
完全予約制 当店の会員以外の方の予約は一切受けておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
天神南駅から385m |
営業時間 | |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カアウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
オープン日 |
2015年4月15日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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86m
207m
219m
229m
240m
リストランテヒロ博多の立ち上げ時料理長。
ヒロさんと仲良くされている。
徳谷トマトのカプレーゼが素晴らしい。
肉のキュイソンはフライパンメインでクラシックなアプローチ。