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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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「リストランテ・ヒロ」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...普通には来る事が出来ませんので、相当な予約困難店です。何しろ会員待ちの方が250名も待機されてるそうです。凄い人気ですね⤴️⤴️
こちらは、『リストランテ・ヒロ』の元料理長だった緒方俊文シェフが2015年にOPENした会員制の隠れ家的なイタリアンです。
アクセスは...
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...
カウンター10席のみの心地よい広さです。
カウンター席からは、シェフのパフォーマンスを楽しめます。
クッカーニャさんのシェフは、名店「リストランテ・ヒロ」さんの元料理長です。
本日いただいたメニューです...
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...ホワイトアスパラ、新玉ねぎ
・筍とアオリイカのペペロンチーノ
・べにほっぺのスープ
ヨーグルトアイス、塩とオリーブオイル
リストランテヒロで長年修行された緒方シェフの料理が楽しめる。
当然全て美味しかった。
特にカプレーゼと苺のスープが驚いた...
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...リストランテヒロ博多の立ち上げ時料理長。
ヒロさんと仲良くされている。
徳谷トマトのカプレーゼが素晴らしい...
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...中洲ゲイツビルにあった「リストランテ・ヒロ」の料理長だった緒方シェフのお店。
2015年4月にオープン。
ランチは3500円と5000円
ディナーは10000円と15000円
昼夜とも完全予約制でディナーは紹介制
「リストランテ・ヒロ」の頃からのファンで、やっと伺うことが出来ました!
福岡のイタリアンとしては高値だと思いますが...
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店舗情報の編集
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店名 |
クッカーニャ(CUCCAGNA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
092-753-7509 |
予約可否 |
完全予約制 当店の会員以外の方の予約は一切受けておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
天神南駅から385m |
営業時間 | |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カアウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
オープン日 |
2015年4月15日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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86m
207m
219m
229m
240m
...
カウンター席のみで、ブラウン系で統一されており落ち着いた雰囲気です。
こちらの緒方シェフは「リストランテ・ヒロ」で料理長をされていた方で2015年にオープンされたお店です。
今回いただいた内容は以下の通りになります...