口コミ一覧 : ごま鯖や げん志

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120 件を表示 58

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/11訪問2回目

穴子刺はここ。鯖は安定の鮮度。

■アクセス
春吉。福岡空港からタクシー
 
■訪問回数
おそらく5回目
 
■用途
友人とディナー
 
■概要
鯖の専門家?の2人が切り盛りする福岡の名店。
福岡はどこへ行くにも...

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  • 127158919 - 『極み鯖(生の鯖刺)』900円

  • 127158914 - 『生蛸刺』650円

  • 127158906 - 『天山 SPARKLING SAKE』

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ピックアップ!口コミ

4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2024/06訪問1回目

博多で鯖料理尽くし✨ごま鯖最高✨

博多の「ごた鯖や げん志」さんで、美味しい鯖料理を頂きました。

特に "ごま鯖" 絶品でした✨ 旨いです!
個人的には、げん志さんのごま鯖が過去1です。

全国的にも刺身で出せる鮮度の鯖を...

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  • 250051633 - 看板

  • 250051638 - ごま鯖✨

  • 250051644 - 鯖明太ポテトサラダ

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク4.0
2024/06訪問1回目

至高のごま鯖

会社のイベントなどあり、三軒目に訪問。
地元の人が美味しいということで連れて行ってもらいました。

三軒目ということもあり、満腹に近い状態でしたが、お通しに続いて、ごま鯖とポテトサラダなどをいた...

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  • ごま鯖や げん志 -
  • ごま鯖や げん志 -
  • ごま鯖や げん志 -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鯖の刺身
ごま鯖
アナゴの刺身
アナゴの天ぷら
里芋
などなど臭みがなくおすすめの料理が多数あった。
値段がそれなりにに高いが相応の味である。
鯖の鮮度や料理の仕方は他にはない料理スタイ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鯖ランキング1位!
鯖盛り合わせ最強の鮮度です!
ゴマ鯖、ぬか漬け炙り、生鯖、炙り鯖のラインナップで、どれも絶品!
お通しも酒飲みが分かってるお通しでした。
また福岡来たら行きたくなる店!
...

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  • ごま鯖や げん志 -
  • ごま鯖や げん志 -

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ごま鯖やけん志、博多中洲に位置するこの店は、ごま鯖を中心にしたメニューが特徴的です。ごま鯖の美味しさは言葉では表現しきれないほどで、特にごま焼酎との組み合わせが絶妙です。一見、メニューが鯖一辺倒に見え...

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  • ごま鯖や げん志 -
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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

【生サバに感動】福岡旅行中、美味しいゴマ鯖をいただきたく訪問しました。せっかくなので、色々なサバ料理をいただきたいと思い、サバの盛り合わせを頼んだところ大当たり。新鮮な生サバは透明感のある見た目で、独...

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  • ごま鯖や げん志 - 盛り合わせ
  • ごま鯖や げん志 - ポテトサラダ
  • ごま鯖や げん志 - 生サバ断面

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

やはり美味かった。
サバ刺身はほんと凄い。
アニサキスいるから他県民は、火を通すか、しめ鯖みたいにお酢でしめる。
だが、なぜか瀬戸内海側?
福岡近辺のは、内臓にアニサキスいて、身までは新鮮なサ...

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  • ごま鯖や げん志 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

サバ、穴子、タコぶつ。
サバは塩サバ、刺身、なめろうどれも新鮮で、最高でした。
穴子の刺身は臭みなく、歯ごたえ抜群、塩をほんの少しつけたり、レモン汁かけたら非常に合う。
ビールも進みますよ。
...

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  • ごま鯖や げん志 -
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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

ここのサバが美味いと聞いて初訪問。
サバ刺しは今まで食べた中で一番身が厚くちょっとビックリでした。鉄引きなど薄く切る店が多い中、ここは豪快な切り方。で一方、鯖の塩麹和えは薄く切った鯖でこれまた絶品で...

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  • ごま鯖や げん志 - 生鯖の刺身
  • ごま鯖や げん志 - ゴマサバ
  • ごま鯖や げん志 - 鯖の塩麹和え

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

鯖づくしを堪能できるお店。鯖の刺身がオススメ。
鯖炙り、藁焼き、なめろう、生ハム、胡麻鯖、などなど。
雰囲気も小綺麗で女性客も多く、良い感じです。
お酒も九州ならではのものもあり、旅行者が楽しめ...

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  • ごま鯖や げん志 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

おすすめしたい隠れ家

ごま鯖が食べたくてタクシーに乗って来たもののお目当てのお店が閉まっており、Googleマップで見つけてたまたま入ったこちらが大ヒットでした。
新鮮なごま鯖に、珍しい穴子の刺身、ごぼ天、全部美味しすぎ...

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  • ごま鯖や げん志 -
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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

ちょっと小道に入って引っ込んだところにあり、看板も目立ってはいないので分かりずらいです。。通り過ぎちゃいました。

さて、無類の鯖好きには素通りできないこの店。
鯖満喫する気満々での入店。アナゴ...

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4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.1
2023/10訪問1回目

鯖うまっ…九州の新鮮な魚を食べるならココと聞いて

東京から地方までまわられている
グルメな方に強く推されたこちら。
数日前に予約をしてお伺いしました。


とても人気なようで観光客だけでなく
地元の方の利用も多いみたいです。
地元価格な...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

現金のみなので要注意

大人2人でお店に行きました。
鯖盛り合わせ、穴子盛り合わせを1人前ずつ、鯖のシーチキン、ごぼう天を注文。
鯖はゴマ鯖、鯖の刺身、鯖の炙り、鯖のぬか漬けが2切れずつ。味見にちょうどよかったです。
...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

福岡の友人がコーディネートしてくれました。
お薦めの穴場のごま鯖や げん志さんへお伺いました。
さばサバ鯖SABA尽くしで大満足でした。
やはり九州の醤油で刺身をいただくのが、日本中で一番美味し...

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3.6

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問1回目

【人生最期の食事を求めて】鯖の未知とその神髄に触れる。

福岡の三代名物といえば、水炊き、もつ鍋、うどんだが、
とんこつラーメン、辛子明太子、さらに鯛茶漬けを取り上げる者も多いだろう。
さらに追加するならば、胡麻鯖も欠くことのできない存在である。

...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

福岡旅行へ行き、たまたま見つけて入ったのですが、大正解でした。
こじんまりとしたお店で落ち着いていて居心地がいいし、とにかく、お魚が新鮮で、おいしい。
あなご刺しは歯ごたえがあって、サバの盛り合わ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

昨年の旅行で行けなかったごま鯖のお店。
友人とふたりで伺いました。

サバの盛り合わせは1人前二切れずつです。

・ごま鯖
たれが醤油ベースらしく、さっぱり、誤魔化さないサバの旨みを感じま...

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/04訪問1回目

ごま鯖に恋した

夜遅めに訪問。
どうしてもごま鯖が食べたくて

お店の雰囲気がとても良くて
居心地が良いです。

そしてお料理。
ごま鯖の盛り合わせが本当に
美味しい!!!!

温泉水の湯豆腐も
...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

いや〜美味かった。
ほんと素晴らしい。
盛り合わせ。
生サバ刺身、ゴマサバ、ぬか漬けサバ、炙りサバ。
食べ方を変えながらだから飽きない。
というより全て美味いだけやなく、脂、歯ごたえ良く、臭...

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問4回目

コスパも良い!
味も良い!

多分1番行ってる居酒屋さんです。

鯖刺と穴子刺しの
ぶりぶりごりごり感。
感無量です。

お肉、初めていただいたんですが
美味しくてびっくり!

...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ごま鯖や げん志
ジャンル 居酒屋、郷土料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-5428

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区春吉3-14-25 春吉畠田ビル 1F

交通手段

天神駅徒歩10分

天神南駅から439m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    状況次第では、通常より、早く閉店する時もありますので、遅い時間は、早めに予約をお願いします。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し代として400円(税抜)いただいております。

席・設備

席数

22席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2019年10月7日

電話番号

092-771-4138

備考

貸切は15人以上様より承ります。

初投稿者

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     18:00 - 23:00
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     18:00 - 23:00
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     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    状況次第では、通常より、早く閉店する時もありますので、遅い時間は、早めに予約をお願いします。

  • アクセス方法を教えてください

    天神駅徒歩10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ちょっと小道に入って引っ込んだところにあり、看板も目立ってはいないので分かりずらいです。。通り過ぎちゃいました。

    さて、無類の鯖好きには素通りできないこの店。
    鯖満喫する気満々での入店。アナゴや鯖じゃないメニューも複数ありますが、基本、鯖です。

    ゴマサバを含めた盛り合わせ、定番のポテトサラダ、サバセロリなるものをまず注文。

    盛り合わせは1人前で2切れずつ。それぞれ塩で食べたり、...