口コミ一覧 : 我逢人

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鮨 さかいの2号店

我逢人

(ガホウジン)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 184

表示件数:

4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.8
2020/09訪問1回目

西中洲の鮨さかいさんの二号店【我逢人】さん

福岡市中央区西中洲の【我逢人】さんに伺いました。

お店の場所は地下鉄中洲川端駅を出て歩いて10分かからないぐらいのエレベーターの場所が分かりにくいビルの3階。
「鮨 さかい」さんと同じビルです...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 - バイガイ
  • 我逢人 - 蒸し鮑と蛸

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.9
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.4
2021/02訪問2回目

西中洲「鮨さかい」さんの二号店【我逢人】さん

福岡市中央区西中洲の【我逢人】さんに伺いました。

お店は地下鉄中洲川端駅1番出口を出て歩いて7~8分のビルの3階です。
【鮨さかい】さんと同じビルです。

今回2回目の訪問になります。
...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 - 氷魚(ヒウオ)
  • 我逢人 - 蛸と鮑

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2021/08訪問3回目

西中洲「鮨さかい」さんの二号店【我逢人】さん

福岡市中央区西中洲の【我逢人】さんに伺いました。

お店の場所は地下鉄中洲川端駅1番出口を出て歩いて7~8分のビルの3階です。
「鮨さかい」さんと同じビルです。

今回は夜の営業に伺い、つま...

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  • 我逢人 - 太もずく
  • 我逢人 - 蛸
  • 我逢人 - 鮑

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.7
2022/08訪問4回目

西中州「鮨さかい」さんの二号店【我逢人】さん

福岡市中央区西中洲の【我逢人】さんに伺いました。

お店の場所は地下鉄中州川端駅1番出口から歩いて8分ぐらいのビルの3階です。
「鮨さかい」さんと同じビルです。

【我逢人】さんは福岡で人気...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 - イクラ
  • 我逢人 - 蛸

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/03訪問1回目

心と心との出逢い・物と物との出逢い・人と物との出逢い!そして最高の鮨との出会いに感謝!『我逢人』がほうじん

一手間惜しまない丁寧な仕事
最高の食材を使った
拘りによって生み出される美味しい鮨!
全国でも指折りの名店が肩を並べる福岡
「鮨さかい」さんの二号店とでも言うべきお店!
『我逢人』
まぐろ...

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  • 我逢人 - ◆のれそれ(高知県土佐)
  • 我逢人 - ◆蛸(福岡県沖の島)
  • 我逢人 - ◆牡丹海老(北海道増毛町)

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

すしとの出逢いによって人は変化する

我逢人は禅語で、人の出会いによって人生は大きく変貌するという意味。私の人生も大きく変化していきそうだ。さかいの2号店で、川端のさかいのお店の1つ上の階にある。
しゃりも、素材もさかいと変わらないとい...

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  • 我逢人 - 博多志賀島たこ、富山ほたるいか
  • 我逢人 - 唐津あわび
  • 我逢人 - 噴火湾毛蟹、かに味噌和えじゅれ

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2022/12訪問1回目

言わずと知れた、鮓さかいさんの二号店。

弟子にきちんと客の前で寿司をにぎる経験を積ませたいという大将のアイデアから生まれた我逢人。確かに!元有名店出身のお店で料理はいいのに、握りになった瞬間、経験不足を感じてしまうことが多い。そしてお客さん...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 -
  • 我逢人 -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/02訪問1回目

我逢人、西村陽一郎。

福岡に友達と仲良しの社長が遊びに来ていて社長がランチに我逢人を予約してくれました。嬉しい^_^
福岡で有名な鮨さかいの2号店で西村陽一郎さんが一番弟子のようです。予約の11時に3名で訪問。
カウン...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 -
  • 我逢人 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

博多の名店!鮨さかい二号店♪

【思い出2020年9月】
福岡博多の中州にあるお店。
有名な鮨さかいの二号店で、同じビルの鮨さかいさんの上にあります。
一年前のオープン当初に行きまして、まだまだこれからと仰る感じでしたが、今現...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 -
  • 我逢人 -

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

やはり間違いないクオリティの高さ!

福岡市中央区西中洲にある、寿司WEST百名店2022選出店です。
鮨さかいさんと同じ建物、LANEラウンドビルの3階にあります。

こちらのお店では、全国トップクラスである鮨さかいさんで実力をつ...

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  • 我逢人 - 【写真⑯】中トロ(宮城県塩釜、やま幸)
  • 我逢人 - 【写真⑲】車海老(熊本県天草)
  • 我逢人 - 【写真④】トラフグ(佐賀県鷹島)・あん肝(北海道余市)ポン酢

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2023/05訪問1回目

飛翔への研鑽

鮨さかいのお弟子さんが握る2号店。
さかいさんと同じビルの3階。
Table Checkを見ると、2つのお部屋に、それぞれ違うお弟子さん。
今回は「寒梅」川島さんのお部屋を予約しました。

...

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  • 我逢人 - 呼子のヤリイカ
  • 我逢人 - 大分 紫雲丹と佐賀 黒鮑
  • 我逢人 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/02訪問1回目

博多紀行③ レベル高し!最高峰級の鮨体験!

夜の二回転目、20:45スタート、有難い、この時間なら行ける!
という事で博多では有名な「鮨 さかい」さんのお弟子さんのやられているという、こちらに予約してお伺いしました。
鮨さかいさんの上の階で...

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  • 我逢人 - 3階の入り口
  • 我逢人 - 個室カウンター
  • 我逢人 - 鱈白子摺流し

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

我逢人!シンのグルメ日記

中洲川端駅より徒歩5〜7分の場所にあるお寿司屋さん 我逢人。

2020年8月にオープンされた、福岡屈指の人気を誇る鮨さかいさんの2号店。2022年寿司west百名店だけでなく、2023年食べログ...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 -
  • 我逢人 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2021/07訪問1回目

「鮨さかい」高い志に感激◆我逢人

福岡県福岡市中央区西中洲3-20、我逢人(ガホウジン)。
LANEラウンドビル3Fに、2020年8月26日オープン。
ミシュラン三つ星店「鮨 さかい」の2号店。
地下鉄七隈線天神南駅徒歩7分。...

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  • 我逢人 - 塩水赤海胆(山口萩)
  • 我逢人 - 新子(熊本天草)
  • 我逢人 - 部屋では自分で剥いて握って…

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2020/09訪問1回目

鮨さかいの一番弟子「友住氏」のお店へ伺いました

博多の『鮨さかい』さん。
言わずと知れた食べログゴールドの予約困難なお店です。
その一番弟子さんが、鮨さかいさんと同じビルの3Fにお店開店のお知らせをいただき、今回予約訪問しました。

お店の...

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  • 我逢人 - 宮城県塩釜産のマグロ赤身 156.6kg やま幸さんより入荷です♪
  • 我逢人 - 宮城県塩釜産のマグロ中トロ シャリの温度で鮪の旨味が際立ちます♪
  • 我逢人 - 宮城県塩釜産のマグロ大トロ 筋が柔らかで文句なしに旨い♪

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

寿司界の王者『さかい』の2号店も超絶旨い!!完璧!!

1ヶ月前に予約をし、寿司さかいの2号店とのことで至極の握りが食べれるのを心待ちにしてたなー!

食べログ点数驚異の『4.09』

2023年 食べログBronz獲得!!
2022年 百名店獲...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 - 熊本の新ぎんなん
  • 我逢人 - タコの柔らか煮(福岡県志賀島のタコを使用)

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/07訪問1回目

Child’s Replay

利用時情報
 日時: 土曜、20時頃
 予約: あり(31日前、Table Check)
 待ち: なし
 人数: 1人
 座席: カウンター
 頻度: 初回
 滞在: 2時間20分
...

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  • 我逢人 - 大トロ
  • 我逢人 - 新子
  • 我逢人 - 平政

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/05訪問1回目

毎月通いたくなる寿司屋

福岡の赤坂にあった頃はよく行っていたさかいさんですが西中洲へと移転しミシュラン三つ星を取ってからは全国のグルメな大人たちの福岡の巡礼地となり予約困難店となってしまったので、さかいさんと較べるとまだ予約...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 -
  • 我逢人 -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/09訪問1回目

我逢人。我、人と逢う。
一期一会的な意の禅語だそうです。

鮨さかいと同じビルにあります、
こちらは鮨さかいのお弟子さんが
独立する前にこちらで更に研鑽し、
それを応援するお店に感じました...

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  • 我逢人 -
  • 我逢人 -
  • 我逢人 -

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
2020/09訪問1回目

我逢人、守破離の第一歩

「鮨さかい」さんと同じビルの3階に2号店として2020年8月26日にオープンされた「我逢人」さんへお伺いしました。

堺大将の一番弟子でこれまでも「鮨さかい」サンの個室でお鮨を握られてこられた友住...

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  • 我逢人 - (18)本鮪(宮城県塩釜産、旋網、156kg、やま幸)大トロ
            今年の夏~秋に掛けて塩釜の旋網で獲った本鮪を数回頂きましたが、全て良かった。
            蛇腹までの脂のりは無いけれど、これぐらいで丁度良いかも。
  • 我逢人 - (12)障泥烏賊(佐賀県呼子産、5日寝かせ)
            産卵期は春~初夏、旬は初春~夏。、寿命1年
            寝かせが入って軟らかさが増し、甘みもたっぷり。
            煮切りを軽く塗って頂きました。
  • 我逢人 - (11)炭火焼き赤甘鯛(山口県萩産)
            水分が多い魚だから、炭火焼きで水分を閉じ込め、ふんわりな焼き上がりに仕上げてあります。
            加熱により脂を活性化させ、旨みと甘みを引き出しています

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
我逢人(ガホウジン)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-726-6289

予約可否

完全予約制

電話予約は3か月先までお受けいたします。
受付時間は営業日の午前9時~午後3時迄です。

住所

福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 3F

交通手段

地下鉄空港線 中洲川端駅 中洲方面1番出口より徒歩13分
地下鉄七隈線 天神南駅 4番出口より徒歩10分

LANE(レン)ラウンドビル3階
竹の植え込みがある灰色のビルです。

中洲川端駅から395m

営業時間
  • ■ 営業時間
    完全3交代制
    [火]
    ①18:00~
    ②20:30~

    ※火曜は夜営業のみ

    [水~金]
    ①11:00~
    ②13:30~
    ③18:00~
    ④20:30~

    [土]
    ①11:00~
    ②13:30~
    ③17:00~
    ④19:30~

    ■ 定休日
    日曜日、月曜日、祝日
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

最大予約可能人数

着席時 7人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://sakai-sushi.jp/index.html

オープン日

2020年8月26日

備考

電話予約につき、4名様から貸切が可能です。

初投稿者

goro58397goro58397(1636)

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    ①11:00~
    ②13:30~
    ③18:00~
    ④20:30~

    [土]
    ①11:00~
    ②13:30~
    ③17:00~
    ④19:30~

    ■ 定休日
    日曜日、月曜日、祝日

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    地下鉄空港線 中洲川端駅 中洲方面1番出口より徒歩13分
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    LANE(レン)ラウンドビル3階
    竹の植え込みがある灰色のビルです。

  • このお店の口コミを教えてください

    博多に旅行した際の夕食に訪問しました。
    博多の地域の呼び名がよくわかっていませんが、中洲の西側にあります。中洲の喧騒から離れた静かな場所です。

    カウンター6席で、一斉スタートになります。
    お酒は、職人さんのおまかせで、熊本の産土、三重の作、京都の日日、福岡の田中六五、福島の飛露喜、高知のしらぎく、福井の常山を半合ずついただきました。お料理に合わせていただきどれも美味しかったです。

    ...