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福岡の自宅から近くて良いお店無いか食べログを検索していたら良さそうなお鮨屋さんを発見。事前予約をして後日行きました。
予約の19時に2名で訪問。カウンター席に座り生ビールで乾杯。2杯目からは白ワイン...
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クリスマスにお鮨を食べたくなって西中洲にある
(すし処西の隠れへ)
3日前に予約を取れて、一安心。
摘み 5品
◯くえのベース 香りづけ柚子
◯北海道産サロマ湖 牡蠣
◯北海道産真鱈の...
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よ〜やく出店準備も落ち着いてきたんで何な食べに行こう!と食べログってここにしました
決め手はやはり「ぼく前」って謳い文句ですなಥ‿ಥ
前々から寿司屋って江戸前とか博多前とかとらわれてるな〜...
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白ワインを持ち込んでお洒落なカウンター席で会話を楽しみながらお寿司を頂きます。
知人が仕事で大怪我をしましたが、無事に怪我も癒えたので快気祝いでお邪魔します!
コロナ渦で大変だった今年の4月にオープンしたお店です。
若い大将さんがやっている店なので、肩肘張らずにお寿司を楽しめ...
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大将の人柄、こだわり、提供時間、店の雰囲気、コスパ、全て私好みでした。
楽しい仲間との食事だった事もあり最高の時間でした。
また必ず伺います。
※撮った写真がこの1枚のみですいません。
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ご主人の対応柔らかくて好感。
一つ一つ丁寧な握り
前回と違い、しゃりを江戸前に変更。
評価は割れるでしょうね。
個人的にはシャリはもう少しだけ柔らかくしてほしい。
また伺います‼️
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店名 |
すし処 西の隠れ
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-3286 |
予約可否 |
完全予約制 少人数で運営しておりますので、お電話頂いてもその日の状況により、電話に出られない場合がございます。電話に出なかった場合は時間を少し空けて再度コールを長めにお電話頂きますようお願い致します。お手数をおかけして申し訳ございませんがご了承頂けると幸いです。※ご予約の当日キャンセルは、コース料金の100%をキャンセル料として頂戴します。ご予約のキャンセルはお電話にてご連絡下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄天神駅より徒歩7分 天神南駅から374m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料として3%頂戴しております。 |
席数 |
8席 (カウンター8席のみ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ドレスコード | ドレスコードは基本スマートカジュアルをお願いしております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年4月26日 |
電話番号 |
092-761-5557 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
42m
57m
80m
136m
218m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
当日予約は16時まで受け付けております。
12:00~(最終入店12:30)
18:00〜23:00(最終入店20:30)
※21:00まではコースのみ。21:00~23:00は,お任せコースは勿論、つまみだけのコース(詳細は下記に記載)でのご注文可能です。
少人数で運営しておりますので、お電話頂いてもその日の状況にやり、電話に出られない場合がございます。電話に出なかった場合は時間を少し空けて再
■ 定休日
火曜日(祝前日は営業)
アクセス方法を教えてください
西鉄天神駅より徒歩7分
天神南駅より徒歩5分
天神南駅から387m
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
知人が仕事で大怪我をしましたが、無事に怪我も癒えたので快気祝いでお邪魔します!
コロナ渦で大変だった今年の4月にオープンしたお店です。
若い大将さんがやっている店なので、肩肘張らずにお寿司を楽しめそうと思い予約です。
カウンターのみ8席のお店です。
この日は、予約客が自分たちのみだと言うことで、カウンター席を貸し切りです。
それでは提供された順番にご紹介です。
「夏カボチャのすり流...
おすすめのコースを教えて下さい
「【昼・夜】おまかせコース 15000円(税別)」がおすすめです。
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久しぶりにちょっとお高い鮨屋へ訪問
めんたい重の行列を横目に今回のお店へ向かう
いい場所にあるな
石畳がひかれて小京都のような雰囲気の中
隠れ家のようにひっそりと存ずる
入店
無駄...