メニュー・プラン : 外灘1930

更新日 : 2023/08/15

料理メニュー

(税込価格)

前菜単品

本場上海のお料理を堪能いただけるメニューです。点心を待ちながらお酒のあてにどうぞ。

四季烤麩

1,580円

揚げ麩の上海甘醤油漬け

糖醋排骨

1,580円

豚スペアリブの上海風甘酢煮込み

酒糟豚肚

1,580円

豚モツの酒漬け

陳醋海蜇

1,580円

クラゲの熟成黒酢漬け

醤香牛肉

1,980円

牛肉の醤油漬け

五香素鳝背

1,980円

シイタケの天ぷら甘酢醤油漬け

招牌蜜汁叉焼鶏

1,980円

チャーシューと鶏肉

上海醤鴨

1,980円

鴨の上海風醤油煮込み

白切鶏

1,980円

上海風蒸し鶏

野菜料理

本場上海のお料理を堪能いただけるメニューです。強火で仕上げる本格野菜料理です。

蒜香刀豆

1,280円

いんげんのニンニク香り炒め

葱香蚕豆

1,280円

そら豆のネギ香り炒め

香茹菜芯

1,580円

シイタケとチンゲン菜の炒め

双菇面筋煲

1,980円

キノコと揚げお麩の醬油土鍋

蟹粉菜芯

2,980円

チンゲン菜のカニ味噌あんかけ

スープ 煲湯(要予約)

上海の伝統的なスープです。仕込みの都合上『要予約』となりますのでご注意ください。

排骨山蒟湯

2,980円

スペアリブと山芋のスープ

豚蹄黄豆湯

2,980円

豚足と大豆のスープ

冬瓜干蝦湯

2,980円

冬瓜と干し海老のスープ

豚肚菌茹湯

2,980円

豚モツとキノコのスープ

魚翅湯(時価)

フカヒレスープ

肉料理

本場上海のお料理を堪能いただけるメニューです。伝統的な煮込みや炒めを楽しめる肉料理です。

紅焼獅子頭(2ヶ)

1,980円

大きな肉団子の醤油煮込み

椒塩排骨

1,980円

豚スペアリブの塩コショウ炒め

沙茶牛肉

2,180円

牛肉の沙茶醤(サーチャージャン)炒め

腐乳肉

2,180円

上海風赤みそ豚角煮

梅干菜焼肉

2,580円

梅干菜(メイガンサイ)細豚角煮

海鮮料理

本場上海のお料理を堪能いただけるメニューです。伝統的な技法でお楽しみいただける海鮮料理です。

蝦仁炒卵子

1,980円

エビと卵炒め

銀鱈魚蒸雪菜

2,180円

高菜と銀ダラ蒸し

黒胡椒芝士蝦仁

2,180円

剥きエビのブラックペッパーとチーズ

西芹炒魷魚

2,180円

セロリとイカの炒め

油爆蝦

2,980円

エビの素揚げ 甘辛炒め

蟹粉豆腐

2,980円

上海蟹ミソと豆腐の土鍋

塩水蝦

2,980円

天使えびの塩水ゆで

点心単品

外灘1930名物、総料理長自慢の点心です。

小籠包(6ヶ)

1,080円

カニみそいり小籠包(4ヶ)

1,600円

叉焼酥(1ヶ)

300円

野菜饅(2ヶ)

750円

大根酥(1ヶ)

300円

上海風しゅうまい(3ヶ)

750円

上海風焼き餃子(4ヶ)

880円

カシューナッツ酥(2ヶ)

880円

芥菜ワンタン(8ヶ)

1,000円

ミニワンタン(10ヶ)

880円

焼き小籠包(5ヶ)

1,000円

上海風焼きそば

950円

葱油まぜ麺

950円

雪菜豚肉絲湯麺

950円

上海甘辛みそ豚肉湯麺

950円

おすすめ

上海風鮮肉月餅(1ヶ)

300円

季節限定メニュー

17:30~限定メニュー

毎日17:30~限定メニュー

おすすめ

晩酌セット

1,980円

前菜+小籠包(3ヶ)セット+ドリンク1杯

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
外灘1930(シャンハイグランド1930)
ジャンル 中華料理、小籠包、バー
予約・
お問い合わせ

092-791-5489

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多 105

交通手段

地下鉄七隈線 天神南駅 6番出口より徒歩4分
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅より徒歩6分
天神南駅から434m

天神南駅から438m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 02:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ
    11:30~14:30

    ディナー
    17:30~21:00

    バータイム
    21:00~2:30

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

26席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

ディナータイムのみ喫煙いただけます。

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、カラオケあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2023年5月21日

備考

2024年1月から平日では夜のみの営業になっております。ご協力の程、よろしくお願いいたします。

お店のPR

【2023年5月NEW OPEN】上海の郷愁を感じる店内でいただく絶品飲茶、上海料理

2023年5月にオープンした【外灘1930(シャンハイグランド)】
飲茶の有名店で長年腕を振るってきた料理長が作る小籠包や焼売をはじめとする本格点心を堪能できる中華料理店です。当時、上海で「東洋のウォール街」とよばれていた西洋建築群が建ち並ぶ外灘エリアをモチーフとしたノスタルジー溢れる店内はデートや記念日、接待にもおすすめ。21時以降はバータイムも設けられており、様々なシーンでご利用いただけます。

初投稿者

koutagawakoutagawa(2326)

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よくある質問

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     11:30 - 14:30
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     11:30 - 14:30
     17:30 - 02:30

    ■ 営業時間
    ランチ
    11:30~14:30

    ディナー
    17:30~21:00

    バータイム
    21:00~2:30

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄七隈線 天神南駅 6番出口より徒歩4分
    西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅より徒歩6分
    天神南駅から434m

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    はい、予約可能です。

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