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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 312 件
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なにか、物足りない…。
と色々と検索検索。
寿司や、ラーメン、それかもう一軒 レストラン。
んー、色々と悩みながら…
そうすると、こちらのお店をチェック!!
麺劇場?? f(^_^;
ファ...
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(福岡)薬院大通り駅から徒歩4分
ホワッとした灯りに照らされた黒い扉
黒を基調とした重厚感のある店構え
"開演"の看板が営業中の証です
---麺劇場 源瑛はこんなお店---
▫︎シアター...
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まさに麺劇場。店先には「開演」の掛札。座席は芝居の観客席のようになっており、舞台である厨房を眺められる。メニューには「演目」と書く雰囲気作りの徹底ぶりだ。
20時に訪れたところ、なんと先客はおらず待...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
名古屋初登場!JR名古屋高島屋で開催中の九州グルメフェアに出店!フレンチとの融合との潮薫醤油ラーメン税込918円を食す!
ラーメン界の革命児の手懸けるフレンチとの融合と進化を目指したと称するラーメンを
いただきます。一瞬ミッドランドスクエアに出来たばかりのソラノイロラーメンのことが
よぎりましたが、初出店という触込...
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ウワサはずっと前から耳にしていまして、いつか伺いたいと思っていたおりました。
店内に入ると黒い壁だけ・・そしてお店の利用方の紙が貼られています。
席に案内されると「ラーメンを作る場」が舞台となり、...
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2017年1月 再訪
福岡に来る度に訪問したいと思っていましたが、なかなか訪問できませんでした。
この日やっと訪問することができました。
店に着いたのは18:30頃でした。
ほとんど倉...
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29.5.5
近くで飲んでいて最後の〆にどっか行こうってことになり、スマホをいじってたら妻と同じこちらのお店を見てました。
意気投合電話して開いてるか確認しお店へ、中に入ると劇場のような作りで...
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こちらは薬院六つ角と呼ばれる交差点と警固町の中間あたりの住宅街にあるお店で、テレビ番組のアイアンシェフに挑戦者として出演した入江さんが店主を務めるラーメン屋さんです。
コンテナのような外観に鉄の...
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玄瑛流ラーメン1000円
平日19:32到着、待ちなし先客4名、扉をスライドさせて店内に入ると、そそり立つ壁。そうこちらは麺劇場。席はホールのように厨房に向かって階段席になっています。随分前に六...
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福岡・薬院 同じ方向を向いていただくらーめんやけん 2023 ラーメン 師走の福岡へ 17
福岡市、福岡市営地下鉄/薬院大通駅から徒歩五分位の場所にあるお店。
かなり以前に「まっぷる」かなにかに載っていたのを見たことがありますが、はじめての訪問です。
平日の夜に訪問。少し雨が降っ...
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福岡遠征中!お酒の〆にこちらのラーメン‼︎
「麺劇場 玄瑛(げんえい)」さんへ♪
お店へは七隈線・薬院大通駅の1番出口から徒歩約5分、19時少し前に到着。
入口の前には「開演」の看板、
...
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◆訪問時点の情報
食べログ 3.55
現在
百名店 2023
◆一言(結論)
◆料理満足度に対する食事料金
満足度見合い
◆再訪意欲
高い
◆お店について
...
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劇場のような店内の臨場感あふれる舞台の厨房で作り出されるラーメン!(福岡県福岡市中央区薬院)
麺劇場 玄瑛
(福岡県福岡市中央区2-16-3)
最寄りの駅は福岡市営地下鉄七隈線の薬院大通で 1番出口からロイヤルホストの先の 薬院大通西の信号を右折して真っ直ぐ進み 2つ目の四つ角を右折し...
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百名店トライアルで
熊本、佐賀、そして博多に来ました〜
で、こちらのお店は
開店して話題になった頃に1度来た事がありますが
その頃はまだ食べログ自体が無かったので
当然初めてのレビューと...
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今夜は豚骨ラーメン以外の気分なのでコチラへ突撃!
薬院で働いていた時に、たまに訪問してたお店です!
店内は劇場型の変わった作り…厨房をステージとして
そこから半円状にカウンターが並ぶという造...
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店名 |
麺劇場 玄瑛(げんえい)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-732-6100 |
予約可否 |
予約不可 ①ご予約時間にかかわらず、お並び頂いているお客様がいらっしゃる場合はその最後列にお並び頂くことをご理解下さい。満席の場合は30分程でお席を譲って頂く事が御座いますご協力お願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
・福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通」駅1番出口より、徒歩5分 薬院大通駅から320m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 子供同伴でも嫌な顔はされないと思います 居心地の良いラーメン屋さんです |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年11月22日 |
備考 |
臨時休業・期間限定メニュー等は公式Facebookで御確認ください |
お店のPR |
無化調ながら旨味溢れるスープと、モチモチとした食感の多加水麺はグルメ系芸能人も魅了する。
アジアチャンピオンの称号を獲得した店主が作り出した至極のラーメン。世界のメディアでも取り上げられ、多くのグルメタレントや有名料理人も通う世界で唯一の会員制ラーメン会席『GENEI.WAGAN』 東京(広尾)では、これまでに1300種類を超えるラーメンを作り出し、その中でも特に評価の高かったラーメンを麺劇場玄瑛で提供しています。しかも無化学調味料だけでなく、糖質もカットした身体も喜ぶ絶品ラーメンです。 |
初投稿者 |
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435m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:30
[火]
定休日
[水]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[木]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[金]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[日]
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
[祝日]
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
■ 営業時間
※各営業時間は、材料切れ次第終了
■ 定休日
月曜の夜の部及び火曜(祝日の場合翌日に振替)
アクセス方法を教えてください
・福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通」駅1番出口より、徒歩5分
・西鉄バス「薬院2丁目」バス停より、徒歩2分
・西鉄バス「警固町」バス停より、徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
本日は前から気になっていたコチラのお店。
今回も店頭まで辿り着きましたが、やっぱり扉を開けるのが躊躇われる(笑)
「オープン」とか「営業中」とかではなく「開演」って(笑)
思い切って重たそうな木の扉を開けて中へ。いきなりラーメン店ではない感じで、中が見通せない状況。「ご案内図」が貼ってあり、左か右かどちらか端っこから奥に入っていきます。とりあえず右側から。
先客が何やら上の方?の席に3名ほ...
おすすめのコースを教えて下さい
「人気No.1 玄瑛流担々麵温泉卵トッピング+日本一のこだわり卵かけご飯」がおすすめです。
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初めて訪問したのが2012+9。
とたん板で作られた外観、中に入ると劇場。客席は3段の傾斜となっていて、お客の目の前は舞台。スポットライトが当たるセンターでラーメンを仕上げるという設定。
当時は衝...