Name: 麺劇場 玄瑛
Address: 薬院2-16-3, 福岡市中央区, 福岡県, 8100022, JP
Telephone: 092-732-6100
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.63

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1～20 件を表示／全 765 件

ピックアップ！口コミ

tabestar11 口コミ94件フォロワー920人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

劇場型ラーメン店で観劇！！百名店選出☆

まさに麺劇場。店先には「開演」の掛札。座席は芝居の観客席のようになっており、舞台である厨房を眺められる。メニューには「演目」と書く雰囲気作りの徹底ぶりだ。
20時に訪れたところ、なんと先客はおらず待...

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tamo-yum 口コミ347件フォロワー202人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

麺劇場のラーメン　豚肉の出汁が最高

博多ラーメン界の、
未来を開く先駆者だろう。

●玄瑛流ラーメン　¥1,000

淡麗なスープ、
豚骨ではなく、豚肉の出汁だ。

トッピングの豚肉も、
チャーシューではなく、
バー...

0

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麺ふくろー口コミ205件フォロワー28人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

#麺劇場玄英

玄瑛流ラーメン、日本一のこだわり卵かけご飯

福岡遠征に来たものの、とりあえず何を食べたらいいか分からない現象に襲われるので食べログ100名店を攻めてみようって事でやってきた...

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kaaaa704 口コミ29件フォロワー1人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

19時過ぎ頃に伺いました。
豚骨ラーメンはこってり。獣臭さはなし。焼き豚が変わった感じでバーナーで炙られてていい感じでした。
卵かけご飯をいただいた。お醤油にこだわってるらしくとても美味しかったで...

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db0326太るかも口コミ180件フォロワー9人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

お昼に行ってきました♪
12時前に行って並ばずに行けました…
劇場という名前だけあって　観客席のような作りで
面白い雰囲気でした…
肝心のラーメン　塩ラーメンいただきました…
かなりしっかり...

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tinystone 口コミ865件フォロワー333人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

劇場型？面白コンセプトのラーメン店！

本日は前から気になっていたコチラのお店。
今回も店頭まで辿り着きましたが、やっぱり扉を開けるのが躊躇われる（笑）
「オープン」とか「営業中」とかではなく「開演」って（笑）
思い切って重たそうな木...

1

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1484taka 口コミ680件フォロワー24人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

劇場でラーメン

平日18:00並びなしで開店と同時に入店。
他に客なく劇場で1on1
注文は海老薫醤油ラーメン1100円。
程なく着丼で早速いただきます。
スープは名前通り海老が薫ります。
麺はもちぷりでス...

0

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トッティ32 口コミ86件フォロワー6人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

初！

初訪問なので、どのラーメンにするか迷いましたが、担々麺にして正解！私の好きな辛さの後にナッツとゴマの甘みが効いてくる好きな担々麺の味でした。卵かけご飯は外で頼む機会がそんなにないので、やっぱり日本一？

0

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good♪san 口コミ3481件フォロワー1854人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

初訪

2024.3.22(金)
いただいた料理
海老薫醤油ラーメン¥1,100-(税込)
EBIK AORI Noodle 油拉面
海老と和出汁の香りが贅沢な、常連支持率 Io.1の醤油ラーメンです...

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624084 口コミ3件

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

長い間、このお店を注目しました。今日旦那さんと楽しみに行ってきました。お昼に行って、行列はありませんでした。雰囲気は劇場のようで、とても特別でした。エビのスープはとても美味しかったですが、チャーシ...

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96maho 口コミ51件フォロワー1人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

劇場型ラーメンというキャッチーなフレーズに惹かれて入店。駅からは結構あって、バスかどうかも迷いましたが、散歩も兼ねて歩いて行きました。映画館みたいな不思議な店内。
とんこつラーメンには珍しい透明なス...

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きょしんへい口コミ631件フォロワー201人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

玄瑛流ラーメン

玄瑛流ラーメン 1000円

休日の21時過ぎに訪問。
以前の会社の先輩に勧められて来訪。
この日はpaypayドームでジャニーズコンサートが
あったみたいで、街中はジャニオタで溢れてました...

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masato515 口コミ746件フォロワー207人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

ちょっと変わった雰囲気のラーメン屋さん～♪

今日のランチは、薬院にあるこちらのラーメン屋さんに行って来ました。
駐車場はないので近くのコインパへ。40分：200円です。
暖簾も出ておらず、看板もわかりづらいお店です。
入口に開演って書いて...

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まる。@福岡口コミ23件フォロワー1人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気3.7
CP2.6
酒・ドリンク2.6

2024/03訪問1回目

非日常な空間で美味しいラーメンを

〇料理
幻瑛流ラーメン：1000円
出汁がきいたあっさりスープとチャーシューがとてもよかった。
スープ飲み干してしまうくらいとてもおいしいスープ

〇場所
薬院大通り駅から徒歩5分程度
...

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addict.口コミ3271件フォロワー1855人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

麺劇場で食べるラーメン

玄瑛流ラーメン1000円

平日19:32到着、待ちなし先客4名、扉をスライドさせて店内に入ると、そそり立つ壁。そうこちらは麺劇場。席はホールのように厨房に向かって階段席になっています。随分前に六...

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cornk 口コミ3546件フォロワー1022人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

海老がよく薫る、海老薫醤油ラーメン

赤坂駅近くのラーメン屋さん。
休日の12時過ぎに訪問。
劇場のようなお店。
中待ち1人。

メニューは演目。
舞台は麺を作るところ。
座席は円形劇場のレイアウト。

◎海老薫醤油ラー...

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清川ラボ口コミ114件フォロワー13人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

麺劇場　玄瑛さんへ。
海老薫醤油ラーメンと豚骨ラーメンをオーダー。
豚骨ラーメンはニンニクが効いててパンチがありますがサラッとスープが飲めちゃいます。
無添加なのも良い。
海老薫醤油ラーメンは...

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I.ShigeTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1173件フォロワー2955人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2024/02訪問1回目

《薬院大通》ラーメンの作り場に全席向いている劇場型ラーメン店

『ラーメンWEST百名店2023』

【訪問】易しい
福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通」駅から徒歩分

【行列】なし
土曜12:00着で店内0

【注文】口頭
《1番人気》
玄瑛流ラ...

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TARO OKAZAKI 口コミ233件フォロワー1640人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

期待が高すぎるのかな。

久しぶりに食べました。
今でも観光客が絶えない話題のラーメン屋さん。

その劇場というコンセプトは今でも色褪せることなく、大きなドアからの変な動線。なんかワクワクします。

当時の衝撃を思い...

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cesare1979 口コミ182件フォロワー83人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

福岡でとんこつラーメン以外の美味しい店を発掘しに、玄瑛さんへ。
薬院駅から少し歩きます。
11時半オープン前に並びましたが、行列もなくすんなり入れました。
海老薫る醤油ラーメンをオーダー。
機...

0

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16uk_Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1241件フォロワー1041人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

独自の進化を遂げた劇場型ラーメン

‘24年_ラーメン_3杯目'

この日は薬院の「麺劇場玄瑛」にランチ訪問。
メディアにも多数出演する有名なラーメン店。
劇場型の特徴的な造りでラーメンを調理する様子がよく見えます。

今...

114

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109

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺劇場玄瑛（げんえい）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	092-732-6100
予約可否	予約不可 ①ご予約時間にかかわらず、お並び頂いているお客様がいらっしゃる場合はその最後列にお並び頂くことをご理解下さい。満席の場合は30分程でお席を譲って頂く事が御座いますご協力お願い致します。 ②ご予約のお客様は、ご注文の際に必ず予約ページをスタッフまでご提示ください。ご提示頂かない場合キャンセル扱いとなります。またメニューの変更は出来ませんのでご了承ください。
住所	福岡県福岡市中央区薬院2-16-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通」駅１番出口より、徒歩５分・西鉄バス「薬院２丁目」バス停より、徒歩２分・西鉄バス「警固町」バス停より、徒歩４分薬院大通駅から320m
営業時間	月 11:30 - 14:30 水・木・金・土 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 日・祝日 11:30 - 16:30 18:00 - 22:00 火定休日 ■ 営業時間 ※各営業時間は、材料切れ次第終了 ■ 定休日月曜の夜の部及び火曜(祝日の場合翌日に振替)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可子供同伴でも嫌な顔はされないと思います　居心地の良いラーメン屋さんです
公式アカウント	https://www.facebook.com/mengekijogenei
オープン日	2003年11月22日
備考	臨時休業・期間限定メニュー等は公式Facebookで御確認ください
お店のPR	無化調ながら旨味溢れるスープと、モチモチとした食感の多加水麺はグルメ系芸能人も魅了する。アジアチャンピオンの称号を獲得した店主が作り出した至極のラーメン。世界のメディアでも取り上げられ、多くのグルメタレントや有名料理人も通う世界で唯一の会員制ラーメン会席『GENEI.WAGAN』東京（広尾）では、これまでに1300種類を超えるラーメンを作り出し、その中でも特に評価の高かったラーメンを麺劇場玄瑛で提供しています。しかも無化学調味料だけでなく、糖質もカットした身体も喜ぶ絶品ラーメンです...。
初投稿者	ZACKY_fukuoka（5）