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rop masa 口コミ261件フォロワー459人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

超濃厚で中毒性ある豚骨らーめん

本日は夕方博多に入り友達と合流し、2人でもつ鍋、炭火焼居酒屋、やきとり屋と回り、そこで友達は帰還。
それから２軒バーに行き、そして本日の〆として八ちゃんさんへ。

先のバーを出たのは1時半ちょい前、急ぎタクシーを飛ばします
=͟͟͞͞( ˙-˙ )ง

店前に到着すると提灯には灯り、外待ちも居ない。
間に合った～ε-(´∀｀;)ﾎｯ

店内に入ると各組皆様良い感じに呑まれてるだろうお客様が7名。

カウンターしかなく私は入口手前角の席に座り(前回も前々回もこの席笑) まず瓶ビールと餃子、そして葱盛ラーメンは時間差で後で頂けますかとお願いします。

ビールと餃子でちょびちょびやってるとまた新しいお客様が1名 1名と入って来ました…時間は1:50を回ってます。

念の為、その人達が注文する前に大将に、先程お願いしてある葱盛とビールももう一本お願いしますとオーダー。

新しいビールが半分程でらーめんご登場!!

出て来たドンブリは泡だらけで麺もチャーシューも全く見えません笑

スープは、
骨も髄も徹底的に溶けるまで旨味を濃縮させた超濃厚スープ。
しかし臭みは全くなく香ばしくとろっとはしてるが後味は意外にさっぱりしてます。

麺は、
平打ちの超極細ストレートで超濃厚スープとの絡みは抜群。
一口麺を啜ると大量のスープも絡み付いてきます。

具は、
葱盛にしたのでこれでもかという程の青ネギに箸で掴むとちぎれる程に超薄っぺらいチャーシューが一枚。

私の食べ方はまずスープを一口飲んでからカウンター上に置いてあるおろしニンニクをたっぷり入れ紅生姜も多目に入れて頂くのですが、これがめっちゃ旨く本当クセになってしまう程です。
現に私はもうクセになってます笑

今日は何とか間に合って良かった～(ˊᗜˋ*)

ではお腹も超いっぱいになって満足したのでこれにて真っ直ぐホテルに戻ります。
タクシー捕まるかな…^_^;

3

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餃子

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3

葱盛らーめん

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	八ちゃんラーメン（はっちゃんらーめん）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、餃子、おでん
お問い合わせ	092-521-1834
予約可否	予約不可テイクアウトのみ電話で予約可能です。ラーメン、焼き餃子のテイクアウトが可能です。
住所	福岡県福岡市中央区白金1-1-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄薬院駅、地下鉄七隈線薬院駅から徒歩３分博多駅前Ｂバス停から薬院駅前バス停まで100円下車徒歩３分天神駅、博多駅からタクシーでも650円～840円程度薬院駅から207m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 02:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	15席（カウンター15席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakuin.hacchan
オープン日	1968年
備考	※「レンゲ」あります！ ※「お水」はセルフサービスです。
初投稿者	thrashtoshi（4）
最近の編集者	２ポチャ（0） ... 店舗情報（'23/01/21 17:27） masa513012（0） ... 店舗情報（'22/07/04 20:49）編集履歴を詳しく見る