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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 726 件
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... ラーメンの前に焼酎や燗酒を飲んで、魚やツマミも腹に入れ、シメは無くてもと思っていたが、八ちゃんは夜しか営業してないので、良い機会だと。 ラーメン バリカタを注文。
福岡にきてから豚骨、極細カタ麺が美味いといろんな店に行った。最終はそのヒトの好みなんで、合う合わないなんだろう...
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...渡辺通り近くのラーメン百名店。
カウンターだけの狭い店内です。
外観は味があるというか小汚いと言うか、な感じ。食券はなく、メニューも見つけられずでしたが、常連さんっぽい人のマネしてわかってるふりしてオーダー。
ってか紙にも書き取ってないような。
ラーメン750円。
安いですが、通常のラーメンに卵はついてこなかったので、卵も!と申告する必要があるようです。
福岡だから当然細麺。かなり細いですが...
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...某ガンなが系を基準にすれば、デホルトが超ベタ(脂がめちゃ浮いている)なのです。
当日だけだったのか、味のまろやかさやコクは今ひとつ。しかしラーメン自体は他県の方はザ豚骨ラーメンと言えるラーメンで、夜しか開いていないリミテッド感もあって連れて行きたい店でもあります。
悲しいかな卑しい人間なので比べちゃうんですよね。博多に生まれ育って50年以上経って色んなラーメンを食べて来たので自分の好みのラーメン店と比べちゃうんですよ。これが。
で点数がこれですのでお察し下さい。
地元民...
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...
カウンターしかなく私は 入口手前 角の席に座り(前回も前々回もこの席 笑) まず瓶ビールと餃子、そして葱盛ラーメンは時間差で後で頂けますかとお願いします。
ビールと餃子で ちょびちょびやってると また新しいお客様が1名 1名と入って来ました…時間は1:5...
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...腹は八分目ではありましたが店頭に並ぶ行列を発見。行列の正体はラーメン店、行列を見ると並ばすにはいられないのがラーメン好きの性です。今回も逆らえず並んでしまいました。
久留米の好きなラーメン屋と店名が似ていたので調べたところ、何やらつながりはあるようでした。
並ぶこと20分、店内に着席できました。
初訪問でしたのでノーマルラーメンを注文、それと味玉はなかったのでゆで卵をプラス。
替玉があり、味が美味しければいつも替玉するのですが...
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...初来店です。
お店の外観、内観は、きっと昔のまま
何も変えず、あえて
そのままに営業されている
んだと感じました。
豚骨ラーメンは、色々と食べ歩いて
きましたが、超濃厚ラーメンとの噂とは
違い、意外とあっさりで塩味も薄めなので、
とっても食べやすかったです。
あ〜飲んだ後の博多ラーメンって
こんなお品の事を言うのね!
と、初めて実感したラーメンでした...
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...再び薬院駅へ博多駅からバス移動♪
今回の旅ラストの1杯は…
八ちゃんラーメンさん♪
2年半くらい前に、横浜ラーメン博物館にて一度頂いたことがあるオミセさん♪(現在は閉店終了されています)
地下鉄七隈線と西鉄薬院駅から東へテクテク数分な距離に、ナカナカとシブい雰囲気でオミセはあり♪(´ε` )
約1時間前到着もまたまた1番♪(笑)
のんびり開店まで待ちますよ♪
そして時間…
店内は間口より奥行き広い感じ♪
シブい♪(笑)
カウンターメインの約13席ほどの空間は後ろ割と狭め♪
オヒヤは入口付近でセルフね♪
ラーメンお願い♪
...
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...【八ちゃんラーメン】
◆ネギ盛ラーメン 850円
----------店舗情報----------
福岡県福岡市中央区白金1-1-27
西鉄薬院(福岡)駅 徒歩3分
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000195/
#福岡グルメ #福岡ラーメン #とんこつラーメン
#ラーメン #とんこつ #深夜ラーメン #ネギ
#薬院グルメ #薬院 #福岡旅行 ...
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...西鉄薬院駅から近い、福岡のラーメンの中でも高い人気なのではないか。開店5分前に行ったら一番乗り。開店1人目だからか着丼まで5分、あとから来た人は1分くらいだったのでさすが博多ラーメンだと思った。泡だった感じの元祖らしい、でもクリーミーではなくサッパリ系だがコクがある。ニンニクや胡椒も入れられるので味変楽しめる...
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...
22時過ぎにお邪魔して一名待ち。
暫く待った後に入店し、ラーメンを注文。
シンプルな豚骨ラーメンで細麺で普通に美味。
味変の素材は紅生姜、にんにく、胡椒とか。
今回は紅生姜で味変。
ザ・博多豚骨ラーメンですね...
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店舗情報の編集
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店名 |
八ちゃんラーメン(はっちゃんらーめん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、餃子、おでん |
お問い合わせ |
092-521-1834 |
予約可否 |
予約不可 テイクアウトのみ電話で予約可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄薬院駅、地下鉄七隈線薬院駅から徒歩3分 薬院駅から207m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 (カウンター15席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
1968年 |
備考 |
※「レンゲ」あります! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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200m
229m
...8時半過ぎに訪問しました
早いですが今日の〆です。
2,3割の客入りです。
昔ながらのカウンター席で
ラーメン750円を頼みます。
1,2分で着丼です。流石の速さです。
豚骨臭はなかなかですが、食べてみると意外とあっさりかなと...