讃岐うどん 雷鞭
（さぬきうどん らいべん【旧店名】讃岐うどん大使 福岡麺通団）気になるお店はこちらで保存ができます
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「うどん」を含む口コミ
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...
小腹が空いたら小腹うどんなのですが、
昼食は福岡なので博多ラーメンを食べようかと…
用事先へ行く際に停めたコインPの前に
このお店がありました。ん～どうしよう…
小腹うどんを食べに雷鞭さんへ行きました。
このお店は福岡市中央区にあります。
讃岐うどんと銘打つお店で、
うどん県香川によくある半セルフのお店でした。
ねぎは白い部分もある中ねぎ以上で、
おろし生姜は生を摩り下ろしたものでした。
肉ぶっかけ冷と、ちくわ天を食べました。
美味しかったです。
うどんは私の基準で普通の太さで、
冷系ならではのコシのある美味しいうどんでした...
美味しくうどんに絡んで...
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...なんとなくうどんモードが走ったので、ＢＭ中のうどん店の福岡麺通団こちらに。
お店に到着したら違う店名でびっくりですヽ(゜Д゜;)ノ
外観とかは写真と同じだったので、いつの間にか、閉店・新規オープンかと思いきや・・
営業形態はそのままの店名が変わっただけのようでした。
訪問時は丁度１２時すぎだったので、店内ほぼ満席。カウンター前で行列もできていました。
注文方法は、さぬきうどん店や有名なチェーン店でよくあるセルフ形式。
まずはうどん受け取るカウンター越しに、まず基本のうどん温か令と量を言います。
讃岐では絶対ない「めんたいしょうゆ小」を注文。
うどんを受け取ると...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...おにぎりが大きくて美味しそうだったのでひとつ取って、会計をして席でうどんができるのを待ちます。
本当に8分ほど待って、呼ばれたので取りに行きました。
カルボターマを一口食べてみました。
なかなか美味しいですね。
モチモチで角ばった太めのうどんです。
コシは少なめです...
それが福岡市で有名な讃岐うどんを提供しているこちらの店です。
店に着いたのは17:50頃でした。
中途半端な時間の訪問になってしまいましたね。
テーブル席にお客さんは3人だけでした。
久々の讃岐うどんだったので、オーソドックスにかけうどんかしょうゆうどんにしようかと思っていました...
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...福岡市中央区渡辺通・西鉄高架下にある『讃岐うどん大使 福岡麺通団』。
讃岐うどんを讃岐スタイルで味わるお店ですが、福岡店オリジナルのメニューに加え、
季節限定やコラボメニューもあります。
博多うどんではありませんが、うどん好きの福岡ケンミンに浸透したお店でしょう。
ワタクシ個人的には...天ぷらも取りました。
讃岐うどんのセルフスタイル形態のお店は、多種類の天ぷらを常備してるそうですが、
こちらも色々と置いてあります。大体どれも110円です。
讃岐うどんの定番は、ちくわ天と卵天ですね。
博多うどんっぽくするなら、丸天とごぼう天もありますよ...
ということで、『塩サバうどん』です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...4年12月
麺通団が福岡に来て５年以上経つだろうか。
最初できた時は、高松に行かなくても、それなりの讃岐うどんが食べらると喜んだものでした。
最近は、糖質制限と料金が高いと感じ少し足が遠のいていました。
今日は、博多も10℃を切る師走。温かいものが食べたくなり麺通団さんへ。
これも久しぶりに釜玉を頼みました。
野菜のかき揚げをチョイスし、料金支払いのカウンターに移ると380円。
安い。聞くと月曜日は天ぷら一品サービスとの事。
いいこと聞きました。
うどんだけでは足りずおでんの厚揚げとコンニャクを頼みましたが、からしだけでなく、味噌だれもありました...
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...福岡と言えば豚骨ラーメンですが、うどんも美味しいんです！
先日、うどんMAPのアキラくんに天神のDAIMARU辺りで夜中にバッタリ鉢合わせしました。笑
うどんMAPの取材で本当に体当たりのガチ取材なんですね〜
めちゃくちゃ背が高くてイケメンでしたよ〜(^.^)
前置きはさておき、今回はうどんをご紹介！
西鉄福岡駅から薬院に向かうガードレール沿いにお店はあります。
今回僕は、あつかけ￥330に下足の天ぷら￥110をつけて合計￥440。
安くて美味しいんです！
讃岐うどん、コスパ最強説。笑
一味をかけすぎてしまったのはご愛嬌...
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...イス難民・・・
ある情報を得て普段ではマッキーに吸い込まれる私がまさかのうどん(笑)
と言うのもいつかは行ってみたい旅するクーネル様とのコラボ
うどんがあるという情報を得て行ってみた♪
今回の第1弾は世界の【マッサマンカレーうどん】様(笑)
少しネタ的にもいいかな～と思ってからの～...ってグリーンカレー様やし(笑)
味わい的にはスパイス感は抑え気味なのはうどんに合わせるためだろうか...)
第2弾は【ラムキーマカレーうどん】様かぁ～どうしようかな～
あっ！？それとネットで見た時はこの企画第...
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柔らかうどんの土地福岡で讃岐うどんを食べることができるハシリのお店？
...日20杯限定の「うめこんぶ」といううどん。うどんが湯掻かれて具が乗せられ、勘定を済ませてからだし汁を自分でかける。
讃岐うどんは湯掻いた後、水で締めたほうがコシが増して美味しいのだが、湯掻いた後そのまま器に盛った「あつかけ」だと、水で締めていない分のびやすいので、だし汁を後でかけるのである。
甘辛く煮た昆布と梅干しのペーストを乗せたあっさりとした味のうどんは、昆布風味と梅の酸味がうどんの風味を引き立たせてくれる。ただ、うどんのダシそのものは若干濃くクドい気もするが、まぁ、この辺は好き好きかな？
福岡でも讃岐うどんが気軽に食べられるお店としては重宝する...
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...久しぶりに福岡で讃岐うどんを食べに行ってきました。
オーダーしたのは明太子うどんの小￥380です。
これぞまさにコスパ最強ではないでしょうか？
ちなみに...安いですし(^-^)
うどんに替玉￥110もありました。笑
これは福岡の文化ですね。
香川と福岡の文化のMIX、素敵な讃岐うどん屋さんでした。
安いし早いし美味いし、お手頃なランチでした！
また伺います...
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...渡辺通・薬院エリアにある讃岐うどん店です。
2006年に前身である『福岡麺通団』がオープン。
本場讃岐のセルフ式を取り入れ、讃岐うどんをカジュアルに親しめるようにしてくれた、
まさに福岡における『讃岐うどん大使』でした。
その後、屋号を『雷鞭(らいべん)』に改め...
温かいかけうどん『あつかけ』を頂きました。
あつかけは小350円・大460円です。
小といっても、少ない量ではなく普通量です。
後で少ないと思ったら、替え玉110円(温のみ)も追加できますよ。
かけうどんだけでは寂しいので、有料オプションで天ぷらを頂きます。
一品11...
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...福岡のうどんと言えば、柔らかい、コシの無い麺がポピュラーですが、此方はしっかりと歯応えのある麺となります。
コシがあり過ぎて...
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...高架下にある
『讃岐うどん大使 福岡麺通団』さん！
以前よりたくさんのマイレビさまがご訪問済でしたのでしっかりBM
していたのですが、意外と伺うタイミングがなくやっとの訪問です(^o^;
昨年は第2弾の讃岐うどん巡礼をして落ち着いていましたが...
いいアクセントになります。
肝心のうどんは博多のヤワテロうどんとは違い、ビジュアル的に
少し角がありかたさはありますが...たのは内緒です(￣▽￣*)
ほかにもお酒とおでんのセットなどもあり、うどん居酒屋として
軽くうどん呑みにもよさそうです。
ごちそうさまでした...
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...西鉄天神駅と薬院駅の中間点のガード下にあるセルフ式のうどん店
☆しょうゆ ごぼう天ぷら
うどんは見るからに讃岐うどんだが福岡風にやや柔らかめの茹で具合、しょうゆも甘めの味わい
ごぼう天ぷらはさっくりと揚がっており美味しく頂ける
福岡風にアレンジされた讃岐うどん...
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...いう間に自分なりのうどんが出来上がります。
「あつかけ」用のいりこ出汁の効いたスープは蛇口から注ぐのが面白い♪
先ずはうどん麺から啜りますが…うんコシがあるというより硬い…(@_@)
もちもち感があると言えばそうなんですがかなりの噛み応え…。
讃岐のコシとはちょっと違うような気がします(^^;
竹輪天は勿論揚げ置きですから冷めてしなっとして残念な感じ…仕方ないけど。
いなりは普通かな～。
ひやかけのスープもいりこ出汁を感じますが薄めの味付けなのでこの麺に負けてるように思います。
他にも冷静トマトうどんやチーズ釜玉、ゴマダレ坦々うどん、塩さばうどん、さけたまなどメニュ...
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...
気を沈めて混ぜ込み、更に一口。旨い、讃岐のうどんです。太めでコシが強い。ゴワゴワもしておらず、もっちり、むっちり...２０人以上の行列…茹だる暑さに断念。
次に検索したのはうどん屋さん。良く見てたら裏打の文字があったので却下。
はて、どうするか。近くに天丼やカツ丼で評価の高いお店もある。しかし、どんぶりご飯という気分ではないなぁ。
どうすべぇ。ウロウロしながら考えます。
こうなったらうどんやなぁ...
居酒屋でうどんという取り合わせ、あまり感触が…ね。
お店の入り口には...
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蛇口からおつゆを少しだけかけてテーブル席へ…
結構混んでたのでみんなとは別れて座ります。
まじぇまじぇしての実食…
やっぱりここのうどんはコシが強いというより硬い…(~_~;)
のど越しもあったもんじゃない。
決して不味いわけではないんですがどうも好みではないようです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
讃岐うどん 雷鞭（さぬきうどん らいべん【旧店名】讃岐うどん大使 福岡麺通団）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
092-732-0537 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
薬院駅から211m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイムは禁煙です。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
バリアフリーです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[月]
11:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[火]
11:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[水]
11:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[木]
11:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[金]
11:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[土]
11:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[日]
11:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[祝日]
11:00 - 22:00（L.O. 21:30）
■ 定休日
年中無休（不定休あり） -
アクセス方法を教えてください
薬院駅から211m
-
このお店の口コミを教えてください
今日も、物凄く暑い
明日は一日雨なので期待したい
さっぱり系を求めてうどんを食べる
場所は旧麺通団だった雷鞭
たかじんが存命の頃のそこまで言って委員会のレギュラーだった勝谷がプロデュースしていた讃岐うどんのお店です
今は名前が変わって雷鞭となりました
店内
天ぷらやおにぎり
テーブル席
ざるうどんとおいなりさん
ざるうどんの大
おいなりさん...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
西鉄電車、天神＝薬院の中間辺り、高架下に店舗があります。
うどんメニューは豊富ですし「大」「小」があり、麺の量を選べるのはいいですね。
最初にオーダーすると、その場で麺や具材が盛られます。
その後「天ぷら」の前を通りますので、
欲しい方はトッピング、その後レジへと。
「ネギ」は自由に取れます。
◆スタッフは「スパイシーカレーうどん(小：530円）＋ゆで卵の天ぷら(110円）
ルーがスパイシーで思ったより美味しいとか...
福岡は「やわ麺」が多いので、こういう「讃岐麺」は嬉しい・・
それにしても駅の立ち食いうどん並のお値段で、安いこと...