ＷＥＳＴ 舞鶴店
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「ごぼう天」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 26 件
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...万が一、配膳中にひっくり返す可能性があるので、要注意が必要となります。
頂いたのは「ごぼう天/肉うどん」「いなり」です！購入した食券を「お渡し口」にいるスタッフに渡します...
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「ごぼう天うどん」（480円）と「かしわおにぎり」（240円／2個）。テーブルに並べられたその姿に、簡潔にして過不足ない、愛して止まない美しさがある。
うどんは、うっすらとした透明感を帯びている。表面には艶がある。くったりと柔らかい。つるつる滑らかな舌触り。ぷりぷりの噛み心地。引っ張りには伸びて耐え、そう易々とは千切れない。飄々とした軽やかさがある。
汁は、あじこ、いりこ、鯖節、鰹節、瀬戸の本塩を使っていると謳っている。説明文を読んでも自分ごときの舌ではなるほどなるほどと分析できはしないが、わからないなりに纏めてなんだか旨い。
ごぼう天は...
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...ちなみにウエストでは店員さんに言うと柚子胡椒も持ってきてくれます。
今回は「カレーうどん」に「肉ごぼう天」を食しましたがいつもと変わらない美味しさでした。
直近は経営体制が少し変わったのかな？新しい業態ができたり...
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...讃岐うどんのようなコシに、博多の柔かい食感がいい塩梅でバランスの取れた美味しい麺です！いつもは「ごぼう天」「肉うどん」と食しますが・・・夜利用の際は17時からお酒などアルコール類を提供する「うどん居酒屋」に様変わりするので...
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...2名で利用した際は、2人前のもつ鍋を注文する、そして、もつトッピングを最初から2人前投入する！そしてココからがポイント！好きなトッピング「ごぼう天」などを投入すれば濃くウマスープになったりと決まりがないので好きなお酒メニューで注文して入れてみましょう。
ぐつぐつと煮立ってきたら...
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...やばい美味しさになるのでオススメです。
トッピングしたければ「ごぼう天」「丸天」など好みのうどんのトッピングをもつ鍋に入れて食べるのが良いですね！「唐揚げ」とか入れたりしてもおいしかったです...
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...自分はウエスト派
久しぶりの訪問、今日はこちらの店舗です。
昼時はやはり待ちが発生、少しして入店です。
基本ごぼ天(ごぼう天)うどん一択、後はかしわにぎりの有無くらいで今日は無しで。
しばらくして着丼...
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今回頂いたのは「もつ鍋」「ごぼう天」「肉うどん」「アジフライ」「鶏皮餃子」「手羽先唐揚げ」「砂ずり揚げ」「丸天」などなど・・・ビールのアテで先ずは各種楽しんでから「もつ鍋」や「うどん」...
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...時間ぶりという状況。
外はひじょうに蒸し暑いが、店内は冷房が心地よい。適度に空いている。
「ごぼう天うどん」（430円）と「かしわおにぎり」（240円／1皿2個入）をいただいた。
他所の土地のうどん屋さんではそうでもないが、福岡のうどん屋さんでは、どんなに暑い日でも熱いうどんを頼んで熱い汁をたっぷり啜りたくなることが多い。
この日もそうだった。
かしわおにぎりを齧っては、ダシと塩気の効いた熱い汁と、熱く柔らかいうどんを啜り込んだ。やはりうまい。自分にとっては様式美のような感覚がある。もちろんごぼう天も相性がいい。ひとり悦に入った...
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...22時半過ぎに作業を切り上げて、近隣の「ウエスト舞鶴店」を覗いてみた。空いていたので入った。難なく他のお客さんから離れた席を確保できた。
「ごぼう天うどん」（410円）と「高菜葉巻おにぎり」（240円／2個）をいただいた。うどんにはネギを載せた。
なんともホッとする味わい...
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...福岡でうどんの朝ごはん
ウエストで食べました
・ごぼう天＋丸天うどん 570円（税込）
かしわおにぎりは売り切れで残念
開店直後で今日1人目の客だったのにー(;o...
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主観ではやはり替え玉はちょっと微妙かけうどんでサッと食べてサッと出るのがよいかと
...
★食べたもの
テーブル席だから
☆ごぼう天うどん細麺410円
☆後からやっぱり後悔した替玉そば150円
★無料ねぎ、天かすあり
◆スープ
主観では今回は煮詰まっておらず普通のウエストのスープでした。
スープの減りが早かったです。ごぼう天の衣が吸うのかな。
◆麺
主観ではやわめな仕上がりでした。
◇こぼう天
主観では歯ごたえ"は"よかったです。
◇替玉
やはり…ですね。もうスープはついてないですね。
そして茹で上がりが小丼に移されて厨房内で1分弱程放置されてたましたので
"ごぼう天の衣"がどんどんスープを吸っていきました...
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...(焼肉屋はまだある。)
席につき何を注文するか悩む。
福岡と言えばごぼう天うどんが有名だが、丸いさつま揚げを入れる丸天うどんも有名だ。
今日は丸天うどんを選択。
あまり待たずにうどんが来る...
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店舗基本情報
| 店名 |
ＷＥＳＴ 舞鶴店（ウエスト）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
092-720-5211 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄赤坂駅から徒歩約3分 赤坂駅から298m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
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| 最近の編集者 |
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...すき家や資さんうどんのように客席毎に注文端末を設置して店員さんが配膳するようにしたほうがいいような気がしないでもない。
このたびいただいたのは「ごぼう天うどん」（490円）と「かしわおにぎり（1個）」（150円）。どちらも9カ月前より少々値上げされていた。味はいつもどおりのおいしさでありがたい。ごぼう天は今回は9本載っていた。
サーバーに、冷水のほかに熱いほうじ茶と熱湯が用意され、セルフサービスでいただけるようになっていた...