口コミ一覧 : 千翠

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4160 件を表示 68

表示件数:

3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

九州を中心に、西日本の食材で魅せる日本料理の数々。完全予約制です。

どーも、はるきちです。

以前よりずっと行きたいと思っておりました『 千翠 』さんへ、ようやくの訪問です。

席は基本的に、L字のカウンター席のみ。

BGMは無し。

バイトのスタッ...

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  • 千翠 - やわらかく煮られたアワビさん。
  • 千翠 - ご飯の2杯目は、牛丼のように食べさせてくれました。
  • 千翠 - 新じゃがと山うどの揚げもの。

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

福岡の隠れ家名店と本に掲載されており、
ずっと気になっていたのでランチ10000円コースで来店しました。
店内は静かでモダンな感じがあり落ち着く空間でした。

本日は
新じゃが揚げえんどう豆...

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  • 千翠 -
  • 千翠 -
  • 千翠 -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2018/01訪問1回目

酒と魚のダンシングナイト

福岡県福岡市、後輩男子と二人で福岡に来ましたので、お店を探します。
グルメ度がめちゃ高いわけではありませんが、食の扉を開き始めたということで、こちらのお店へ行ってみることにしました。

8,00...

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  • 千翠 -
  • 千翠 -
  • 千翠 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問2回目

お昼に一度伺いましたので、3度目
夜は2度目の訪問になります。

いつもどのお料理もとても美味しく頂きます。
今回もアラを頂きました。
よく脂が乗っているので、山葵醤油よりも
塩の方がより...

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  • 千翠 -
  • 千翠 -
  • 千翠 -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2017/05訪問2回目

≪流れの良いコース・魚と日本酒の九州テロワール、食べ歩いた人におすすめ≫千翠@福岡市薬院

≪流れの良いコース・魚と日本酒の九州テロワール、食べ歩いた人におすすめ≫千翠@福岡市薬院

広島・西条のじゅんさい
おお、東のわれわれには珍しいですね。
最初にあわせるお酒は小布施酒造のこち...

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  • 千翠 - 名物 浅蜊と白アスパラの茶碗蒸し
  • 千翠 - 雲丹のそうめん
  • 千翠 - 蛍烏賊と菜の花

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

一口ごとに、よっ、日本一って言いたい。
以前は徒歩3分以内の距離に住んでいたのでちょくちょく訪れていましたが、その後都内に引っ越してから今回は2年近くぶりの再訪。
恋人と一泊で福岡に行く用事ができ...

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  • 千翠 -
  • 千翠 -
  • 千翠 -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2016/11訪問1回目

福岡で隠れ家風の名店を発見致しました

Instagram (bottan222) 

ーーーーーーーーーーーーー
2016/11

”福岡、山口、食とゴルフの旅” の最後の食事は昼食を此方で。

博多駅からバスに乗り薬院大通...

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  • 千翠 - 無花果と柿の胡麻和え
  • 千翠 - 雲仙なめこの揚げ出し 椎茸風味のお出汁で
  • 千翠 - 槍烏賊 茗荷、塩、山葵

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2016/09訪問1回目

≪流れの良いコース・魚と日本酒の九州テロワール≫千翠@福岡市薬院

~九州のとびっきりの魚を松尾流の流れで、ある程度食べ歩いた人におすすめ~

2016年9月
福岡に来たので、こちらでメニュー開発のお勉強。
まずは、紫蘇香る無花果のすり流し、梅干しのアクセント...

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  • 千翠 - 鰤大根 冬の名物
  • 千翠 - 唐津の赤海胆と青銀杏のまんじゅう 夏の名物
  • 千翠 - 浅利とホワイトアスパラの茶碗蒸し 春の名物

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

店主の流儀で、素材を楽しむ

マイレビさんも訪れているこちら、福岡遠征時にお邪魔しました。
このたびの福岡遠征は急遽決まったので、予約が取れるか心配でしたけど、何とかぎりぎり間に合いました^^
看板もなくて細い路地にあってしか...

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  • 千翠 -
  • 千翠 -
  • 千翠 -

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2016/03訪問1回目

肉厚なバチコが衝撃的な印象でした

訪問日2016年3月28日

新しく食べログに登録したので過去の記憶を思い出しながら書きたいと思います。

コースは1万円をお願いしました。
先ずは山菜の天ぷら
さすがにカウンター中心の天...

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  • 千翠 -
  • 千翠 -
  • 千翠 -

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2016/03訪問1回目

【千翠】さん…個性的な日本料理店は面白いスタイルを確立されています♪ちょっとずついろいろ美味しいものが頂けます(≧▽≦)/~♡

【千翠】さん…超個性的な日本料理のお店が福岡の薬院にありました♪大先輩のアテンドで
お初訪問致しました(#^.^#)感謝。2階へと階段を上ると別世界観な落ち着いた雰囲気のカウンター席が
印象的です...

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  • 千翠 - ☆【千翠】さん…鰤大根(≧▽≦)/~♡☆
  • 千翠 - ☆赤貝&蛍烏賊(●^o^●)☆
  • 千翠 - ☆穴子(#^.^#)☆

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2016/02訪問1回目

千翠@薬院(福岡)~ 福岡に翠(みどり)の峰あり! ~

再 訪(16.2月)

長崎県産の4kgの白甘鯛が取れたと

見せてくれた。

名前の通りの白さで幽玄の趣が有る‥

目の前で捌いてくれて、

聖護院蕪のすり流しと合わせ...

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  • 千翠 - 長崎県産の白甘鯛!1
  • 千翠 - 穴子の土鍋ご飯2
  • 千翠 - 佐賀のいろは島の天然牡蠣と生姜の混ぜご飯3

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-

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

感性を感じる


千翆さんでは、最初に揚げ物をだして軽く小腹を満たしてくれます。きれいにからりと揚げられています。続いて刺身、基本的に数日間熟成、ものによって串を打ち炭火で炙って供してくれる。鯛、ヤリ烏賊、赤ムツ、...

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  • 千翠 - 鰤大根

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2015/12訪問1回目

美味しさに感動した忘年会♪☆300レビュー☆



今年も会社の忘年会のお店選びを任されまして、どこにしようかいろいろ考えていたんですが、『騒げなくてもいいから旨い物を!』という要望が多かったので、以前から行きたかったこちらのお店に予約を入れさ...

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  • 千翠 - 土鍋ご飯に炭火で焼いた穴子。メチャクチャ旨いです♪
  • 千翠 - 焼いたカマスも脂がのってご飯と相性抜群♪
  • 千翠 - ブリ大根。大根は小田部の大根使用。見た目通りの旨さでした♪

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2014/05訪問1回目

日本酒を楽しむ居心地のいい隠れ家。

場所が解りずらいですし看板もありませんので、まさに「隠れ家」ですね。
階段を上がると笑顔でご主人が迎えてくださいます。
まだ36歳とお若い(最近このフレーズを書くことが多いような)・・感じのいい方...

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  • 千翠 - 場所が解りずらいですし看板もありませんので、まさに「隠れ家」ですね。 
            店内はカウンターのみ、8席程度。使用されるのは6席のみかもしれません。 
            テーブルもありましたが荷物置きになっていました。
  • 千翠 - お酒はビールと日本酒のみ。 
            余り辛口でなくスッキリした味わいの品を・・とお願しましたら「若」を出してくださいました。 
            山口の女性杜氏さんが作られているそうですよ。
  • 千翠 - 山菜の天ぷら4種。衣が薄く素材のお味を邪魔しませんね。

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

薬院のしっとり隠れ家。魚と日本酒に感動!

振り返りシリーズ)
本当は教えたくないような(笑)
こっそり通いたい 和食のお店です。

落ち着いた空間で、
女性同士で他の方にはとても聞かせられないような
会話をしていても(笑)、
雑...

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  • 千翠 -
  • 千翠 - あさりだしのホワイトアスパラ茶碗蒸し
  • 千翠 -
  • 千翠 -

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4.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2012/11訪問1回目

左党が好きそうな酒肴を中心とした極上の料理が食べられる 日本酒どころ。

場所がややわかりづらい。看板がなく最初は戸惑うが、「にわか屋長介」の左手の階段を上ったところに玄関がある。

中に入ると、カウンター6席と4人テーブル席が2つ。店内はシックな感じで広々として天井も...

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  • 千翠 -
  • 千翠 -
  • 千翠 -

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2012/11訪問1回目

「ちろり」で出してくださる日本酒♪

場所は少しわかりにくいかもしれません。

高宮通りの車の「ヤナセ」、「平尾1丁目」の信号から西鉄薬院駅方面へ向かう川沿いの道・・・一つ目の角を左折してすぐです。

お店の看板は無いのですが、1...

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  • 千翠 - 味噌汁&白ご飯
  • 千翠 -
  • 千翠 - 野菜の炊き合わせ

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2012/07訪問1回目

大人の時間が流れる 本当は教えたくないお店です  料理 千翠

食べログのレビューを書いていて、凄いお店や、応援したくなるお店もあれば、
逆に、残念なお店にあたった時は、レビューしないようにしているのですが、
さて本題です
レビュアーのみなさん “教えたいけ...

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  • 千翠 - この扉の奥にお店の空間が広がっています
  • 千翠 - カウンター6席の店内 別にテーブル席も完備
  • 千翠 - 東一 純米吟醸 Nero

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2012/04訪問1回目

肩の力を抜いて日本酒を愉しむ

初めて4,000円のコースを予約!(要前日まで)

最初、瓶ビール(プレミアムモルツ中ビン)を注文。

それ以外はすべて(お酒も)お任せにした。

この店は何度行っても満足できる・・・・
...

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  • 千翠 - ゴマ鯖茶漬け
  • 千翠 - 土鍋で炊きたてご飯に炙ったいわし乗せ
  • 千翠 - 山芋の味噌汁

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
千翠
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

090-5924-2685

予約可否

完全予約制

住所

福岡県福岡市中央区薬院3-7-1 2F

交通手段

西鉄薬院駅地下鉄七隈線薬院駅

薬院大通駅から426m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~21:00(L.O) 21:00~Bar Time

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

入口外で喫煙可

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2011年5月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

fukuzofukuzo(5)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

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    ■ 営業時間
    12:00~21:00(L.O) 21:00~Bar Time

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    西鉄薬院駅地下鉄七隈線薬院駅

  • このお店の口コミを教えてください

    福岡出張2日目のランチで千翠さんを訪問してきました。
    場所は薬院。

    千翠さんは、近海で揚がった魚介や九州産の野菜を中心に扱う隠れ家です。

    事前に予約をして12時ころ訪問。
    お店はビルの2階で隠れ家的な感じ。
    薄暗い階段を上がるとモダンな和の空間が広がっています。
    今回はラッキーなことに貸し切りとのこと。

    最初に瓶ビールをオーダーし会食がスタート。

    ・車海老天ぷら
    ...

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