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【千翠】さん…個性的な日本料理店は面白いスタイルを確立されています♪ちょっとずついろいろ美味しいものが頂けます(≧▽≦)/～♡
【千翠】さん…超個性的な日本料理のお店が福岡の薬院にありました♪大先輩のアテンドで
お初訪問致しました(#^.^#)感謝。２階へと階段を上ると別世界観な落ち着いた雰囲気のカウンター席が
印象的です...
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再 訪(16.2月)
長崎県産の4kgの白甘鯛が取れたと
見せてくれた。
名前の通りの白さで幽玄の趣が有る‥
目の前で捌いてくれて、
聖護院蕪のすり流しと合わせ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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薬院と平尾の間にあり、ビルの２Fにあります。
訪問した時、お店のあるビル前の道路が通行止め（徒歩OK）で道路工事中だったせいもあって、
そのビルまで迷い、工事のおじさんに聞いて探してもらいました。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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≪流れの良いコース・魚と日本酒の九州テロワール≫千翠＠福岡市薬院
～九州のとびっきりの魚を松尾流の流れで、ある程度食べ歩いた人におすすめ～
2016年9月
福岡に来たので、こちらでメニュー開発のお勉強。
まずは、紫蘇香る無花果のすり流し、梅干しのアクセント...
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福岡県福岡市、後輩男子と二人で福岡に来ましたので、お店を探します。
グルメ度がめちゃ高いわけではありませんが、食の扉を開き始めたということで、こちらのお店へ行ってみることにしました。
8,00...
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場所が解りずらいですし看板もありませんので、まさに「隠れ家」ですね。
階段を上がると笑顔でご主人が迎えてくださいます。
まだ36歳とお若い（最近このフレーズを書くことが多いような）・・感じのいい方...
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≪流れの良いコース・魚と日本酒の九州テロワール、食べ歩いた人におすすめ≫千翠＠福岡市薬院
≪流れの良いコース・魚と日本酒の九州テロワール、食べ歩いた人におすすめ≫千翠＠福岡市薬院
広島・西条のじゅんさい
おお、東のわれわれには珍しいですね。
最初にあわせるお酒は小布施酒造のこち...
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福岡出張中。
ビジネスパートナーとのランチで、千翠さんを訪問して来ました。
場所は薬院駅や薬院大通駅からそれぞれ5分強の路地裏。
千翠さんは素材、特に魚介類を生かした美味しい和食を頂ける...
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Instagram (bottan222)
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2016/11
”福岡、山口、食とゴルフの旅” の最後の食事は昼食を此方で。
博多駅からバスに乗り薬院大通...
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魚介をはじめ地元の野菜の美味しさを積極的に発信する松尾シェフ(o^^o)
本日福岡ランチは、薬院駅少し南の路地にある千翠さんへ九州産旬の素材に拘るコース料理を食べに伺いました( ^o^)ﾉ
掘っ建て小屋の狭い出入り口から続く急な
階段を登り、二階にある薄暗いお店へ～...
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今年も会社の忘年会のお店選びを任されまして、どこにしようかいろいろ考えていたんですが、『騒げなくてもいいから旨い物を！』という要望が多かったので、以前から行きたかったこちらのお店に予約を入れさ...
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九州を中心に、西日本の食材で魅せる日本料理の数々。完全予約制です。
どーも、はるきちです。
以前よりずっと行きたいと思っておりました『 千翠 』さんへ、ようやくの訪問です。
席は基本的に、L字のカウンター席のみ。
BGMは無し。
バイトのスタッ...
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まだ緊急事態宣言中でしたが、土曜ランチで予約を取っていただき、来訪出来ました。（感謝）
『食べログaward2021 bronze』
『百名店2021』を受賞されてます。
お店は、ちょうど前で工...
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ずっと気になっていた薬院の千翠さんにようやく伺いました(^^)
木の温もりを感じる店内で、店主の方とおしゃべりを楽しみながら、素材の味を活かした和食をいただくことができます☆
お支払いにカードが使...
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福岡出張2日目のランチで千翠さんを訪問してきました。
場所は薬院。
千翠さんは、近海で揚がった魚介や九州産の野菜を中心に扱う隠れ家です。
事前に予約をして12時ころ訪問。
お店はビルの...
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福岡市にある完全予約制の「千翠」さんに伺いました。
The Tabelog Award 2020 BRONZE 受賞店です。
西鉄薬院駅地下鉄七隈線薬院駅より歩いて５分程の所にお店があるります。
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食べログ4.06（2019年8月）と、大変評価の高い千翠。薬院エリアはシックな建物の2階に位置し、看板を出していないので少しわかりづらい。
松尾英樹シェフはフレンチから日本料理へ転身した変わり種...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
千翠
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
090-5924-2685 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄薬院駅地下鉄七隈線薬院駅 薬院大通駅から426m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口外で喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年5月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
12:00～21:00(L.O) 21:00~Bar Time
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
西鉄薬院駅地下鉄七隈線薬院駅
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このお店の口コミを教えてください
福岡出張2日目のランチで千翠さんを訪問してきました。
場所は薬院。
千翠さんは、近海で揚がった魚介や九州産の野菜を中心に扱う隠れ家です。
事前に予約をして12時ころ訪問。
お店はビルの2階で隠れ家的な感じ。
薄暗い階段を上がるとモダンな和の空間が広がっています。
今回はラッキーなことに貸し切りとのこと。
最初に瓶ビールをオーダーし会食がスタート。
・車海老天ぷら
...
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福岡食べ歩きツワー2軒目は、千翠
福岡市天神 から歩いて20分、薬院駅 からだと5分のところにある。ビルの２階だがお店の表示がないので少し判りずらい。店内は古風でいい感じ。お昼に予約して訪...