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「うどん」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 87 件
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本日は手打ちラーメンの部で愉しんで。手打麺が個性的な醤油ラーメン。
...大盛りの選択肢はないものの、大食いさんで無ければ満足の行く量だと感じました。
細めのうどんのようにも見えましたが、口に入れると少し存在感の強い平麺でしっかり中華麺です。
スープは鶏と煮干の出汁でバランスの取れた淡麗系な澄んだスープです。
チャーシューの炙った風味もやや移り、食べ進んでも飽きる感じではありません。
讃岐系のうどんも好みではありましたが、ラーメンも個性的で個人的には好み。
うどん、ラーメン交互に出されるという少し風変りな営業形態もあり、次回訪店が楽しみです...うどんを頂いた際に隔週でうどんとラーメンを交互に提供されていると知ってから、気になっていた「ラーメンの部」...
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『手打ちうどん円清』
福岡県福岡市中央区舞鶴2-7-1
ライオンズマンション舞鶴第3 1F
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【肉汁釜揚げうどん】
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#food#instafood#foodstagram#japan#japanese#oishimono_meguri#グルメ#ランチ#ディナー#食べ歩き#食べログ#おいしいものめぐり#麺#うどん#福岡...
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...「手打ちうどん 円清」#福岡市中央区舞鶴
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ラーメン?うどん?
.
ラーメン好き?
うどんが好き?
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手打ちうどん円清は
ラーメンと うどんが
1週間ごとに入れ替わる
福岡では珍しいお店
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白い暖簾の日=うどん
赤い暖簾の日=ラーメン
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しかも...わからん
.
ごちそうさまでしたー
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※うどんとラーメンの
入れ替わりは
お店のツイッターで
発信してますよ
.
綺麗な写真...
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...同店『手打ちうどん 円清』さんは知人のオススメで、いつか行ってみようというか...
東京に住んでたもんだから、埼玉県民のソウルフード『田うどん』や、武蔵うどんなど食べたことはありますが、さほど思い入れがないからか...くれぐれもお気をつけください。
『イリコだしのあさりうどん 720円』
そう、ほっと胸を撫で下ろしたワタシは...
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手打ちうどん店の隔週提供ラーメンで出汁と麺を味わう 赤坂「手打ちうどん 円清」
...以前にランチでうどんを食べにきたことがあったのですが、その時にはやっていなかった(たぶん…)ラーメンがあると最近知りました。
隔週でうどんとラーメンを交互にやられているそうです。
なので暖簾もこの日は赤いラーメンと書かれたものでした〜
麺もスープも、うどんなのに乗っていた豚のチャーシューも...
全粒粉入り?の多加水麺で中太ストレート。
ぱっと見細めのうどんのような感じで、コシがしっかりしています。
勢いよくすすると...こちらも中華っぽさを感じず、全体的にざるうどんな印象です。
個人的にはうどんの方が好みのようなので、黄金色の煮干しダシと、コシのつよい手打ちうどんを堪能しにまた来た...
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謎多きレビュアー様の写真からBMしておいた当店に初訪。
讃岐好きなんでやっぱざるでオーダー、具材はとり天。
まずは麺からいただきます。
見ためエッジは効いてますがコシはまずまず、ただキレが無い感じです。柔くはないんですが噛み感が讃岐とは違うよ~な。
つけ汁は甘くはないのでキレがありました。
食べ終わったら生姜湯が出てきました。
ごちそうさまでした。...
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...赤い暖簾に引き寄せられました
とりしお味玉ラーメンを注文
よく見ると、うどんとラーメンを1週間ごとにやってるお店でした。
一人だったけど、カウンター席は結構隣と近かったので悩んでいたら...
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一風変わったメニューが多い讃岐うどん。カレーうどんはお勧め。
...
妻の頼んだイリコだしのあさりうどんはイリコ出汁+アサリの良い出汁が出て、優しい感じのおうどんでした。この他にも「しゃきしゃき野菜盛りうどん」や「鶏と煮干しのみそ鍋うどん」「あぶり肉うどん」等スタンダードな讃岐うどんとは一味違うメニューが多く、色々楽しめそうでした。
ちくわ天(120円)も揚げたてで提供してもらいましたが、香川県観音寺産とわざわざ産地を書いているので讃岐で修行されたのかな?と四国勤務経験のある私が気になって聞いたところ、今は無き香川のうどん屋「かな泉」で勤められていたとのこと。
本場讃岐を残しながら、アレンジうどんを楽しめる良い店だと思います...
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「うどん」好き?「ラーメン」好き?とね〜週替わりで楽しめるお店。
...
こちらの特徴は「讃岐&埼玉」のハイブリッドな「うどん屋」さんでもあり週替わりで開催される「ラーメン屋」さんでもあるという他にないハイブリッド店でもあります。
今回は気になるうどん「黒味噌あさりうどん」とラーメン「まぜそば」を食べに行って参りました〜本来は「いりこあさりうどん」にしようと...
まずは「黒味噌あさりうどん」スープから〜見た目より優しい味わい...
週替わりに「うどん」「ラーメン」と入れ替わり楽しめるオススメなお店です...
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野菜たっぷり「タンメン」は日本トップクラスの美味しさでした。
...舞鶴小中学校の隣のマンションに位置します。
先日はコチラの「讃岐&埼玉」ハイブリッド「うどん」を頂いて〜福岡には無いクオリティ高い「うどん」である事をレポートさせてもらいました!今回はなんと「ラーメン」です。
「円清」さんは店主がうどん屋を始める前にラーメン店で修行されていたこともあり・・・定期的に「ラーメン」を振舞われるサービスをさ...
「しょうゆ味玉ちゃーしゅー」のスープから〜おっコチラは「煮干し」がベース!「うどん出汁」と同じで・・・「煮干し」の香りが漂い...
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「讃岐&埼玉」うどんのハイブリッド!福岡県民にもマッチして美味しい。
...の位置にあります。
「うどん発祥の地」とされる福岡市は全国的にあまり知られていない〜鎌倉時代に遡る!博多にある「承天寺(じょうてんじ)」を開いた「聖一国師」が「宋」から製粉技術をもたらしたことからか福岡・博多・北九州には「うどん店」が数多い!ソウルフードとしてあげるなら「牧のうどん」「ウエスト...「ラーメン店」で修業していた時期に香川旅行で「讃岐うどん」に魅了され32歳から3年間「丸亀市」の老舗うどん店で修業!そして地元「埼玉県狭山市」でうどん店を開いたという〜店名は「如水」...
頂いたのは「カレーうどん」「炙り肉うどん」です。
先ずは「カレーうどん」から〜コチラのカレーうどんは具材をト...
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しおらーめんとしょうゆらーめん、ミニカレーごはんを頂きました
...ラーメン屋にいたこともあり、そこからうどんに進んでうどん専門店を開いたという経緯からのラーメンの販売、でもあくまでも本業はうどん屋さんとのことでした。
そうなるとやはりうどんも食べてみたいですし、季節限定で色々と出されているようなので...以前から気になっていた舞鶴にある手打ちうどん円清に伺いました。
こちら、元々手打ちうどん専門店で、平日夜限定で手打ちらーめんを出されているって話を聞いて、手打ちラーメンとは珍しいから食べてみたいなと思ってから早数ヵ月・・・(;^ω^)
現在では手打ちうどんと手打ちラーメンを週ごとに切り替えて販売...食感がヤワめのうどんっぽいのが面白いですね~...
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...手打ち麺は、冷や麦の麺みたいで中華麺ではない食感でした。
この麺は好みではありません
タイのごま醤油も味が甘過ぎて・・・
うどん屋さんなので、うどんの日にまた・・・...
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...気になるランチが多いエリアです(´∀`)
うどんは注文が入ってから茹でるため、
温は10分、冷は13分ほど時間がかかるそうです。
■とりしおざるうどん
讃岐ほどではないけだ、程よいコシのあるうどん!
写真撮ってないけど、まあ1本が長い長い(⌒▽⌒)♪
もちもちしてて満腹なる予感⭐︎
出汁はあっさり塩味!
柚子胡椒でまた違った味わいになるのも良かった〜
とり天うどん目的だったけど、
12:30過ぎに行くと売り切れてました(ToT)
人気メニュー食べたければ早めの訪問が良さそうです...
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店名 |
手打ちうどん円清
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
092-721-4929 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄バス 舞鶴一丁目停留所 徒歩3分 赤坂駅から345m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:30 - 14:30
17:30 - 20:00
[土]
11:30 - 14:30
17:30 - 20:00
[日]
11:30 - 14:30
17:30 - 20:00
■ 定休日
月曜日(祝日の際は翌火曜日)
アクセス方法を教えてください
西鉄バス 舞鶴一丁目停留所 徒歩3分
西鉄バス 長浜一丁目停留所 徒歩3分
福岡市地下鉄 赤坂駅(5番出入口) 徒歩6分
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何やら隔週でうどんとラーメンが入れ替わるお店…
今日はどちらかな…お!今日はうどんの日でした!
店内はカウンター4席、テーブル3卓ほどの広さ!
既ににぼし出汁の良い風味が店内に漂っています!
メニューを眺めて…オススメとのコレを注文です!
◾️とり天カレーうどん 小ライス付(1,200円)
うどんにしては、なかなか強気な値段設定だな…汗
説明によると、玉ねぎ、人参、トマト...調理は1人でされてるので少し時間がかかりますが
待つこと20分ほどでカウンターにうどんが到着!
トロッとしたルーがなんとも美しいカレーうどん!
出汁の上にカレーをかけたタイプでは無いんだな…
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