口コミ一覧 : 一本木石橋

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 137

表示件数:

4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

お出汁が秀逸、今後通うのが愉しみなお店

知人からいいお店だと教えていただき伺いました。
今年9月にオープンされたお店は外観・内観ともに落ち着いた佇まい。
1階はカウンター6席、2階は8名程度利用できるお座敷があるそう。
感じのいいご主...

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  • 一本木石橋 - 秋のお料理、3品。
  • 一本木石橋 - *金目鯛は寝かすことで旨みが強くなり品のいい脂と甘みを感じ美味しい。 ヒラスも食感・味わい共にいいですね。
  • 一本木石橋 - ◆黒無花果(佐賀)と白子様の揚げ物 白子様が登場するだけでテンションが上がります。 無花果は揚げることで甘みが増しますし、白子様は勿論美味しい。 このお出汁もとてもいい味わいで、こちらのお味付好みです。

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/01訪問2回目

懐石とお鮨と美味しいお出汁の融合

お昼の印象がよかったので、夜に再訪しました。
ご主人やスタッフさんが笑顔で迎えて下さいます。
1階はカウンター6席、2階には個室がありますが、この日は2階席まで満席の人気ぶり。
ご主人は「京都:...

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  • 一本木石橋 - 下に「京人参の真丈」その上に「大根」「炙り北寄貝」が盛られ、先ほどの鰹節で取ったお出汁が注がれています。
  • 一本木石橋 - *カワハギは肝ポン酢で頂くと美味しいですね。 車海老も甘いこと。
  • 一本木石橋 - *いくつかの工程を経て最後に揚げられた「海老芋」が美味しいこと。 京都では何度か頂きましたが、こちらの品が一番美味しい。 大阪:富田林の菊芋を使用されています。

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/08訪問1回目

「 都会の喧騒を忘れさせてくれる 数寄屋造りの素敵な空間で 最高の料理をいただきました (^^)」

「一本木 石橋」
#福岡市中央区平尾
.
数寄屋造りのしっくりと落ち着いた
雰囲気の空間で懐石をいただいて
みませんか(^^)
.
木目をふんだんに使った純和風の門を
くぐればそこは都...

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  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問1回目

手間暇使った清い素晴らしい出汁で魅了

美味しいお出しが頂ける懐石料理です。
福岡でも老舗のお寿司屋さんを父に持つ店主、寿司職人を目指す思いで和食の名店で修行されたようですが、自分の料理を作るのを自分の思いのお店をオープン、当初から話題に...

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  • 一本木石橋 - 丸なすの味噌田楽
  • 一本木石橋 - とうもろこしのしんじょう
  • 一本木石橋 - 琵琶湖の天然ウナギ

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2018/12訪問1回目

お鮨も楽しめるこれから期待の懐石料理のお店

福岡市の【一本木石橋】さんに伺いました。

お店は福岡市中央区平尾。西鉄大牟田線平尾駅から歩いて6~7分ぐらい。薬院駅からだと10分ぐら
い。高宮通り平尾北交差点から少し路地に入った場所。

...

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  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 - 香煎茶
  • 一本木石橋 - 牡蠣の茶碗蒸し

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2022/03訪問2回目

お鮨がコースに組み込まれている日本料理店

福岡市中央区平尾の【一本木石橋】さんに伺いました。

お店は西鉄大牟田線平尾駅から歩いて7分ぐらいの高宮通り平尾北交差点から少し路地に入った場所です。
薬院駅からは歩いて10分ぐらいです。

...

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  • 一本木石橋 - 紫蘇の香煎茶
  • 一本木石橋 - 若竹煮
  • 一本木石橋 - 青竹酒

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/01訪問1回目

福岡でやさしい京都のお味を。また行きたいですね。

福岡に来たので、気になっていた一本木石橋さんを訪問。ランチは10,000円のコースです。

お店は博多駅から少しの、住宅街にあるいい感じの和食屋さんです。雰囲気良いです。開店から3年ほどとの事。...

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  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問3回目

全て美味しい

  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問6回目
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -

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4.3

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2023/11訪問5回目

一本木

今回も全てに満足しました‼️

  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問4回目
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2020/09訪問1回目

【一本木 石橋】素材を活かした調理に素晴らしい出汁、そして抜群の握り。


薬院駅南側に徒歩5分ほどの裏路地にある一本木 石橋さん。京都の割烹、東京の鮨屋で修業された大将による落ち着いた雰囲気の割烹料理店です。
優しい素材を活かした味付け、基本である出汁の使い方も素晴ら...

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  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 - いちじくと天然車海老 黄身餡
  • 一本木石橋 - 琵琶湖天然鰻 万願寺唐辛子 実山椒醤油と

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2019/04訪問1回目

若い御夫妻が切り盛りする懐石料理店

この日伺いましたのは、博多で話題と耳に入り伺いました
「一本木石橋」さんで御座います。

お店が御座いますのは、西鉄平尾駅からですと約500mの距離、
歩いて10分程度でしょうか。

私は...

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  • 一本木石橋 - 削る
  • 一本木石橋 - 本モロコ
  • 一本木石橋 - 穴子焼き

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問1回目

わざわざ行く店

たまたまカウンターでご一緒したマダムは、大将の料理を嗜む為にわざわざ熊本から新幹線で定期的に訪れるとのこと。

私は自宅が近くの為、歩いて訪問出来るので申し訳ない気持ちになりました。

青山の...

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  • 一本木石橋 - 素敵な笑顔のオーナーご夫妻
  • 一本木石橋 - 出汁がとても美味しい椀物。えんどう豆の香りが優しく出汁にベストマッチ。山ウドの甘さが引き立つ。メジマグロの節と、鹿児島・枕崎産の荒節、枯れ節を使用。ゲストごとに鰹節を削り出汁をひくようです
  • 一本木石橋 - 若竹煮・丹波筍、新物ワカメ、飯蛸。筍のシャキッとした食感と、新物ワカメのトロッとした舌触りと風味、蛸の甘い旨味が三位一体で美味しい

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.9
2018/11訪問1回目

清澄なる出汁☆

和久傳出身の方が独立されると聞いて、
楽しみにしていたお店。

実家が寿司屋だという大将は、
和久傳に5年、
その後に東京 海味で修業を積み、
奥様のご実家が懐石料理という事もあり、
や...

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  • 一本木石橋 - 胡桃豆腐、 甘鯛の酒蒸し
  • 一本木石橋 - 鯖
  • 一本木石橋 - 鱈の焼き白子、木柚

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/04訪問1回目

福岡で人気の日本料理店

こちら、高い口コミ評価が気になり訪店。事前の電話予約にて、GW平日昼にお伺いしております。中に入ると席はカウンターのみ6席、繁華街から少し離れた場所に、ひっそりと佇む日本料理のお店です。

こちら...

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  • 一本木石橋 - アスパラガスと湯葉の和え物
  • 一本木石橋 - アナゴの焼き物
  • 一本木石橋 - 海老のしんじょう

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4.0

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2023/03訪問2回目
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/02訪問1回目

あの和久傳や海味の系譜を継ぐ!新進気鋭の実力店!

「来月、久しぶりに会えんかな?ちょっと話したいことがあるんやけど…。」


【弾丸で福岡行くばい♡ vol.1】

長年ご無沙汰だった九州の友人から、久々に会って話がしたいという連絡…。よ...

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  • 一本木石橋 - お造り   よこわ・甘鯛
  • 一本木石橋 - HKT来たよ☆
  • 一本木石橋 - 絶品!太刀魚とつぼみ菜の天ぷら  餡掛け仕立て

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

カウンターも良いけど個室は個室で超贅沢!

福岡出張中のパワーランチで、一本木石橋さんを訪問して来ました。

場所は西鉄平尾駅から徒歩6分程。

一本木石橋さんは、鮨と懐石を融合させた料理が頂けるお店です。

1週間前に事前予約し、...

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  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2018/11訪問1回目

海味や和久伝で修行を重ねた33才の若き店主の才能あふれるお料理を堪能!

福岡、1日目の夜はマイレビュアー様と
オープンして間もない一本気石橋さんにお伺いしました。
一度ホテルに戻ってそこから近い場所にありました。
ランチは6000円
ディナーは15000円。
サ...

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  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
一本木石橋
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

092-534-7560

予約可否

完全予約制

住所

福岡県福岡市中央区平尾1-9-13

交通手段

西鉄平尾駅から427m

営業時間
    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 20:00

  • ■ 定休日
    不定休

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予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2018年9月8日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

junko0120junko0120(757)

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     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
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     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
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     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
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     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
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    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)

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    不定休

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    西鉄平尾駅から427m

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    こちら、高い口コミ評価が気になり訪店。事前の電話予約にて、GW平日昼にお伺いしております。中に入ると席はカウンターのみ6席、繁華街から少し離れた場所に、ひっそりと佇む日本料理のお店です。

    こちらのお料理は「おまかせコース」のみのご提供とのことです。

    そのコース、前菜、お寿司、焼き物、お食事、甘味等、盛り沢山な上、どのお料理も繊細で、とてもクオリティ高いです。その中でも、アナゴ。こちら、...

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