口コミ一覧 : 一本木石橋

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 63

表示件数:

4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

ワインありました。白はすべてブルゴーニュ、シャルドネ。
コーン摺り流し冷たい茶碗蒸し。このコーンただ甘いだけでなく苦みや雑味がありコーン全体の旨味を感じました。とても驚き。
椀物。穴子豆腐。前日か...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問6回目

令和6年4月23日

「石橋さんで、花山椒を(ティファニーで朝食を風よ。)」

ここ数年、石橋さんに出会えまして、こんな、素晴らしい食材を知りました。
超高級食材で、仕入れの大変さに頭が下が...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.1
2024/03訪問2回目

落ち着く味と雰囲気

初めて夜の時間帯に利用させて頂きました。
今回は夜の23100円のコース内容になります。

○先付
優しい味わいの若竹煮。
京都の筍、わかめ、飯蛸、菜の花の内容です。飯蛸の卵の食感はたまらな...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問5回目

「春はお別れと出会いの」
令和6年3月20日春分の日

春分の日に伺いました、石橋さん。
今日のカウンター、いつも素敵なお客さんですが、今日は、濃厚で、楽しすぎました。

冬の名残では、五...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問4回目

「出来る事をやるしかない、感謝」
令和6年1月21日

今年初の一本木石橋さん。
親方、女将さん、お弟子さんお二人、お元気そうで、なんだか、嬉しい。

令和6年は、本当に、何故?、こんな、...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問3回目

「新嘗祭に一本木石橋さんに次男坊と」
令和5年11月23日(新嘗祭)

AIの時代が来て、はい、職業が淘汰される危機感から、我が子もそうですが、子供たちの未来を危惧しています。

知識や論理...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

素晴らしいつまみの数々

平尾の細い路地を入ったところにある、美味しい鮨懐石をいただけるお店です。
カウンター6席。2階にはテーブル席があるようです。
気さくな大将で軽快なトークと料理に対する熱い想いを愉しみながらいただき...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

大将の人柄も料理も最高

博多駅からタクシーで15分程度走らせた平尾にあります。
雰囲気のある入口から期待感が高まります。
今回は2階の綺麗な和室に通されました。
銀杏を絡ませたイクラから始まり、椀物も優しい味で美味しか...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

「平尾の小箱で元気と人生の学びを。」
令和5年9月17日

はい、一本木石橋を愛する五十路の秋。
まだ、暑いですね~。
でも、魚もまだ、夏気分みたいですね。

夏の名残から、秋らしい食材...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

「親方は弟子の親父」
令和5年5月30日
春に18歳で石橋親方の元で修行を始めたお弟子さん。
親方は、親御さんから、「預かる以上、これからは、私の子として、引き受けます」、その覚悟で若い人を迎え...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2023/05訪問1回目

京都の和食、東京の寿司

東京でも噂の福岡の和食屋さん、「一本木石橋」に伺いました。京都の高台寺和久傳と東京の海味で修行されたと聞いておりますので期待が高まります。
本日頂いたお料理は以下です。

・ 八女茶

・ ...

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  • 一本木石橋 - お椀
            玉蜀黍真薯
  • 一本木石橋 - 対馬産 本鮪 握り
  • 一本木石橋 - おかかご飯

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

西鉄平尾にある一本木石橋さんへ。前々から訪れては見たかったのですが友達からお誘いいただきついに〜(^ν^)
予想を遥かに上回るほど美味しくまた是非行きたいお店になりました。秋はとても食材が美味しい季...

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3.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/05訪問1回目

名店

予約が取れて行かせて頂きました!
しかしながら入った直後に後輩の不幸の知らせがあり味等があまり覚えていないく残念です。
しかし間違いなく美味しくはあったはずです。
カウンターで席が狭いなという印...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/02訪問1回目

初優勝

茶碗蒸し ずわい蟹
お椀 ほっき貝 落花生の豆腐
お造り 真鯛 海老

握り かわはぎ 肝
握り 鰆 松前漬け
握り 鮪
握り 煮はまぐり

海老芋 からすみ
フライ 河豚
菜の...

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問1回目

料理、鮨、人柄、パーフェクト

知り合いの方のオススメの店。
この度、その方の会社訪問の
後に伺いました。

前情報では「高台寺 和久傳」
「海味」「懐石かみむら」を
経て2018年に自店である当店を
オープンされたよ...

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  • 一本木石橋 - ツムブリ 唐津鯛
  • 一本木石橋 -
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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2021/11訪問1回目

楽しいお店

西鉄平尾エリアの人気星付和食店、和久傳、海味で名だたる名人の下で研鑽した店主、素材からいく旨さはありますが、まだ名人の域には達してないです、それでも店主の軽快なトーク、コストパフォーマンスは名人店凌駕...

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

平尾にある日本料理店。
こちらでは日本料理はもちろん、鮨もいただくことができます。
鮨は日本料理でたまに出てくる「刺身を米に載せたやつ」ではなく、きちんとした「鮨」です。
日本料理も鮨もとびっき...

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

花山椒のしゃぶしゃぶが食べられる!

福岡のグルメな先生との会食で訪問!
これまたベストチョイスなお店でした!
まず驚きなのは会席料理の中にお鮨があること!
その握りが美味しい!
それと絶品だったのが花山椒のしゃぶしゃぶ!
これ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問5回目

9月の石橋さん

まず香煎茶で喉を潤しました。

ドリンクは芋焼酎のソーダ割りをいただき、
喉の渇きをいやしました。

ウェルカムドリンクの石橋さんオリジナル御酒を
竹の容器とお猪口でいただきます。

...

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  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 - 香煎茶
  • 一本木石橋 - 蒸し鮑といちじく、卵黄ソース

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2020/09訪問1回目

【一本木 石橋】素材を活かした調理に素晴らしい出汁、そして抜群の握り。


薬院駅南側に徒歩5分ほどの裏路地にある一本木 石橋さん。京都の割烹、東京の鮨屋で修業された大将による落ち着いた雰囲気の割烹料理店です。
優しい素材を活かした味付け、基本である出汁の使い方も素晴ら...

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  • 一本木石橋 -
  • 一本木石橋 - いちじくと天然車海老 黄身餡
  • 一本木石橋 - 琵琶湖天然鰻 万願寺唐辛子 実山椒醤油と

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
一本木石橋
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

092-534-7560

予約可否

完全予約制

住所

福岡県福岡市中央区平尾1-9-13

交通手段

西鉄平尾駅から427m

営業時間
    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 20:00

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2018年9月8日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

junko0120junko0120(757)

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    [木]
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     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
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     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    西鉄平尾駅から427m

  • このお店の口コミを教えてください

    こちら、高い口コミ評価が気になり訪店。事前の電話予約にて、GW平日昼にお伺いしております。中に入ると席はカウンターのみ6席、繁華街から少し離れた場所に、ひっそりと佇む日本料理のお店です。

    こちらのお料理は「おまかせコース」のみのご提供とのことです。

    そのコース、前菜、お寿司、焼き物、お食事、甘味等、盛り沢山な上、どのお料理も繊細で、とてもクオリティ高いです。その中でも、アナゴ。こちら、...

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