公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
092-406-7065
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
料理
《穴子専門店充実ランチ》穴子めし・穴子天丼をお茶漬け風でも◎
料理
《酒肴にぴったりな穴子の逸品》穴子刺などを日本酒や焼酎と共に
空間
《ゆったりと落ち着く大人の和空間》お一人様のお食事も歓迎
コース
穴子料理とお鮨のコース料理 仕入れによって内容を変更する場合がございます アレルギー等お召し上がりいただけない食材がございましたら、お伝えください。
- 人数
- 1～12名様
口コミ
-
口コミ 599件 フォロワー 268人ピックアップ！口コミ
【対馬産の穴子と小料理とお酒が楽しめるお店】
▶︎穴子めし(特上)…¥3,000 ▶︎あ巻き…¥1,200 ▶︎穴子刺し…¥1,200 ───────────────── 博多では珍しい 国産天然あなご料理専門店 ✅2022年2月Open ✅人気寿司店「 鮨かず矢 」さん姉妹店 ✅あなごは対馬の漁師から直送 ... 詳細を見る
-
口コミ 3,384件 フォロワー 626人薬院の穴子料理専門店
休日出勤の土曜日。 いつものごとくランチはフリーダム状態。 (笑) 今回、伺ったのは薬院にある「一（はじめ）」さん。 穴子料理の専門店です。 お店は警固交番前交差点から徒歩... 詳細を見る
-
口コミ 676件 フォロワー 1,771人【鮨屋の穴子料理専門店】
薬院の『一』へ 5ヶ月前にオープンした穴子料理専門店 7月5日は穴子の日なのでご紹介頂き訪問。 鮨かず矢さんの姉妹店との事で期待大でした 穴子めしを頂きふわふわで美味しかっ... 詳細を見る
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
テイクアウト
営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
一（はじめ）
|
|---|---|
| ジャンル | あなご、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-406-7065 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄薬院大通駅徒歩8分 薬院大通駅から460m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に一台、近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年2月5日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
関連リンク
ランチのお店を探す
こだわり・目的からお店を探す
条件の似たお店を探す （福岡市）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
-
ＫＫＲホテル博多
463m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 21:00（L.O. 20:00）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 21:00（L.O. 20:00）
[木]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 21:00（L.O. 20:00）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 21:00（L.O. 20:00）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 21:00（L.O. 20:00）
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 21:00（L.O. 20:00）
◎穴子がなくなり次第終了
-
アクセス方法を教えてください
地下鉄薬院大通駅徒歩8分
警固町（バス停）徒歩3分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
休日出勤の土曜日。
いつものごとくランチはフリーダム状態。 (笑)
今回、伺ったのは薬院にある「一（はじめ）」さん。
穴子料理の専門店です。
お店は警固交番前交差点から徒歩3～4分ほどの距離。
Googleマップを頼りに到着したのは11:35。
店内に入るとカウンター席×5、4人用テーブル席×3、2人用席×1のキャパ。
店員さん2人でのオペレーションで、先客はひと組でした。
... -
おすすめのコースを教えて下さい
「【夜】穴子コース料理」がおすすめです。
092-406-7065
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
ネット予約
閉じる
料理《穴子専門店充実ランチ》穴子めし・穴子天丼をお茶漬け風でも◎
長崎県対馬産の穴子を使用したランチメニューをご提供しております。香ばしさが魅力の《焼きあげ》又はフワフワ食感の《煮あげ》、いずれかの調理法が選べる「穴子めし」がおすすめ！身の大きさが2倍近く異なる上・特上の2サイズをご用意しております。お茶漬けスタイルで楽しめる”穴子だし”で食べ方を変えるのも◎季節の野菜も一緒に味わえる「穴子天丼」は天つゆでお召し上がりください。〆には天茶でさっぱりとどうぞ♪
料理《酒肴にぴったりな穴子の逸品》穴子刺などを日本酒や焼酎と共に
夜は昼のお品書きに加え、穴子を使った一品料理をお楽しみいただけます。なかでも、ヒラメのえんがわ部分に近いコリコリとした食感が魅力の「穴子刺し」がおすすめ◎うざくやう巻きならぬ「あざく」「あ巻き」もございます。九州自慢の焼酎や日本酒と共にお召し上がりください。また、通常単品のみのご用意ですが、事前に内容・ご予算をご相談いただければコース料理のご提供も可能。詳細は店舗までお問い合わせください。
空間《ゆったりと落ち着く大人の和空間》お一人様のお食事も歓迎
淡色の明るい木目を使った清潔感のある空間には、簾の間仕切りと黒椅子があり、落ち着きのある和モダンな雰囲気を醸し出します。お席はテーブル席を完備し、一部壁側にはソファーも設置。最大12名様までご利用いただける可動式です。食欲をそそる穴子の良い香りが漂う店内で、お一人様のお食事をはじめ、ご夫婦や恋人とのデート、ご友人とのお集りまで、幅広い場面でご利用をどうぞ。どなたでも気軽にお立ち寄りください。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
福岡に構える穴子料理店で、昼夜問わず自慢の逸品を堪能。お一人様歓迎
長崎県対馬の豊かな海で育った穴子を気軽に楽しめる【一】。《焼きあげ》と《煮あげ》の調理法が選べる「穴子めし」や、天茶で〆る「穴子天丼」は、お昼にご提供いたします。ディナーは穴子めしや懐石料理と天ぷらコースを自慢のお酒と共にどうぞ。大人な和モダン空間には、カウンター席とソファ席を完備しました。大切な方との会食やデートの際にいかがでしょうか。
...