赤坂・薬院・平尾周辺の煮汁に関するお店

...尾頭付きの丸々一尾。 アラカブの淡白な身にとろりとした煮汁の組合せはご飯との相性抜群。 ご飯のおかわり無料なら申し分ないんですが、さすがにそこまでは・・。 途中、ざるそばも提供。 やや甘めの蕎麦つゆで、あと味すっきりとした感じ。 メニューどおりのミニサイズですが、アラカブの箸休めとしていただけば、口のなかがリセットされ、どちらも新たな味として楽しめます。 最後は少しだけ残したご飯に煮汁をかけていただきます...

...私は骨をむしゃぶり続けます。甘みの強い煮汁 ですが、これはこれでウマいですね！ もうかなりの満足です(´∀｀*)ｳﾌﾌ...☆鯛の頭のあら炊き ふっくらした鯛の身に、甘辛い煮汁がこれでもかと染み込んでいて...

...グローブみたいな形で、うま〜。　■マグロカツ。ふむ。　■アジフライ、タルタルソースも手作り感あって、うま〜。　■キンキ煮付け。煮汁がいい感じで...

...牡蠣のリゾット的なもの。 これはカウンター全員が悶絶して笑いがおきるほどの美味しさ。これには皆さん驚き。牡蠣の煮汁だけらしいですがこれ以上の香りを引き出すのは無理であろう豊潤な香り...

...」 なんの意図もなく入った居酒屋のランチ営業のうどん注文したら、ディープな展開になって参りましたよ。 うどん出汁は肉を甘く煮た煮汁で甘くて美味しい！ うどん麺は丸くて細くて...

...薬味が上に乗ってるのが多かったけど、ネタとシャリの間に大葉でした！うまし！ •クエ煮付け なんてゴージャスなやつ。 煮汁も脂がシミ出てておいしい！！ 身もぷりっぷり...

...繊維がほぐれるまで煮込んだ甘辛煮の牛テール肉がたっぷり！ コラーゲン感あふれる食感がたまらないですね。 煮汁がしみ込んだご飯も美味しくて、付け合わせのキムチや錦糸卵と一緒にパクパク頂きました。 お昼の肉そば(どて煮飯付き)1,200円。 先程の角煮丼と同じ牛テール煮込みがのったそば(中華麺)。 煮玉子と白ネギが添えられています。 つけスープは、牛テール煮込みの煮汁ってイメージかな(笑)...

...【サバ煮付け定食７００円だったかな・・】 この夜は、どーあってもサバ煮が喰いたい。 白いご飯に、身をちぎって煮汁を絡めて乗っけて・・・( ´￢｀) ﾊｧｧｧ・・ と言うことで再訪のオヤジ...

...大将が気さくで料理がめちゃくちゃ美味しいんです。 今回は1100円の煮魚定食をいただきました。 私は魚が苦手なんですが、煮汁が美味しくて魚完食 しました...

...麺もボソボソとした食感に感じられたことが残念でありました しかしチャーシューは厚切りでありながらも柔らかく、煮汁の旨みをしっかりと感じられるものでありましたので… 次回は塩をいただいてみようかと思います 味噌ラーメンしゅうまいセット...

...■アボカド明太チーズ焼 焼いたアボカドと明太子とチーズ、絶品です！　■つぶ貝の酒蒸し（バケット付き） つぶ貝の煮汁はパンに浸してどうぞ！...

...鮨ならこの程度の煮汁濃度でいいんでしょうが「丼」「重」にするなら醤油や甘味類など濃度...一』 どんなお店なのかと気になって、お店の前を通ってみますと煮汁のおいしそうな香りが漂っていまして…...この大葉が良い仕事をしてくれることで、煮汁の甘みでまったりとしがちなところを飽きることなくいただくことがで...

...モツ鍋は、浅い金属製の鍋に入れられて、味噌仕立てで出てきました｡ モツは焼いた方が味が良いように思いますが､煮ると、最後の煮汁を使ったおじやが...

...大きさがわかりますかしら。 身もタップリで、かなりのボリューム。煮汁のお味付も美味しいので、他店で頂いた「煮汁かけご飯」にしても美味しそう～　■◆むかごご飯・・ご飯がツヤツヤ...大きさがわかりますかしら。 身もタップリで、かなりのボリューム。 煮汁のお味付も美味しいので...