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初訪問の米島さん、やっと伺うことができました。
薬院駅から徒歩圏内にあり好立地です。
カウンターの他、個室もあるようでした。
伺った日は3周年の期間中ということで、特別コース
「冬の厳選コ...
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福岡市にあります鮨米島さんに伺わせていただきました。
知り合いのご紹介で是非行ってみてくださいとオススメいただき訪問させて頂きました。
米島大将は、元々福岡市で会員制のお鮨屋さんで鮨を握られて、今...
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NYから妹が一時帰国するとのことで、日本の良い鮨をと連れて行きました。
NYでは日本語看板なのに中国人シェフがお任せを握り、400ドル(現在レートで約6万円)との事。味はご想像にお任せします。
や...
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米島さんは5回目かな？の訪問！やっぱり素晴らしい！今日はお店も活気があって大盛況✨嬉しいかぎりです
いつもの定番ゴマ鯖からはじまり、鯛、鰤、烏賊、鮪、大トロ、松茸、そして雲丹イクラトロタク！...
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福岡出張で、会社の人達と訪問。
店の外までお出迎えしてくれてたのが印象的。
店内にはカウンターと大将いらっしゃいました。
ちょっと見た感じ怖め笑
カウンターは8席。満席でした。
大将...
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入店するとまず目を惹くのは武田双雲さんの書
素晴らしい空間での食体験ですね。
握りとつまみがテンポ良く出てくるスタイルのようです。
雲丹食べ比べもできて大満足です。
食べ比べると唐津の濃厚...
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三度目の訪問✨今回も期待が膨らみます。
まれに遭遇する飛行機の大遅延で、大遅刻....
非常に恐縮でしたが、大将、スタッフさんも暖かく迎えていただき感謝です(；ω；)
さてさて、待ちかねた小...
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月14軒鮨屋行く鮨王です。米島さんは2回目。
鮨麻生さん出身の大将が、和食の技と最高の舎利で握る鮨。
やっぱ旨いです。
食べログの点数が全く役に立たない名店。
知られてないから、予約取りやすい...
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大将のその名冠した鮨米島✨
初訪問です。
まずカウンター内に目を引くダイナミックかつ米島の文字...なんというかもう美味しそう。
お鮨も小料理も文句なしの5.0点満点！
特にイ...
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和食の技が光るお椀ものが最高です。
雲丹のお鮨、金目鯛のお鮨、毛蟹のお鮨。お椀で出て来てどれも絶品。舎利が旨い。
もちろん握りも最高レベル。中トロは西洋ワサビで。
腰の低い大将が、お櫃の前で手を...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 米島
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-2023 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
薬院駅より徒歩4分 薬院駅から166m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・消費税込み |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
有 （6人可） ※その他ご要望に関しましては、スタッフ迄お問い合わせ下さい。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ※一台のみの為、要予約とさせて頂きます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年2月4日 |
| 電話番号 |
092-791-4419 |
| 備考 |
ネットでのご予約は、公式Instagram内【OMAKASE】サイトより承っております。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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