口コミ一覧 : 酒とめし 開放弦

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120 件を表示 32

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ピックアップ!口コミ

4.3

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/07訪問1回目

身も心も開放される!乙なオトナ和食

お店の名前にも惹かれてお尋ねしました。
暖簾も素敵!

お店の名前の通り、五感が刺激され心も開放される
空間でした!
オトナの和食、店内のPGMもジャズやボサノバ
器も乙です!

お通...

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  • 211442228 -

  • 211442231 -

  • 211442233 -

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

リピートしたい!和洋多彩で平和な居酒屋さん!

ぽかぽか陽気となった華の金曜日!
日中は暑いくらいで、いよいよ春本番を感じさせられた本日は門司から八幡へ。

AMから現場仕事でガッツリ汗を流したこともあって、今日はどうしても飲みたいー!

...

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問2回目

ちぱなブログ | 北九州ぷらりごはん日記ときどき旅 | ちぱログ

北九州から行きやすくておいしいお店を探しまわっているちぱなです、こんにちは。2か月前にお邪魔して大感動した開放弦さん。なんとお正月も営業されているという最高の情報を仕入れたので居ても立っても居られずお...

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/11訪問1回目

ちぱなブログ | 北九州ぷらりごはん日記ときどき旅 | ちぱログ

北九州から行きやすくておいしいお店を探しまわっているちぱなです、こんにちは。以前から、候補には挙がるものの、なかなか行けていなかったお店『開放弦』さん。ついについに行く日がやってきました。期待を飛び越...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

近所にあるとても雰囲気の良いシェフのセンスの良さを感じる大好きなお店。 
美味しいお酒がたくさん揃っており、料理もとても品の良い丁寧な創作系の料理ばかりで、いつ行っても楽しめます。
私好みのお酒ば...

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2023/06訪問1回目

酒飲みの心をくすぐるセンスの良い料理を燗酒とともに

博多座夜の部終演後に友人と合流して、大楠1丁目にある居酒屋へ。こちらも御酒燗帖倶楽部のお店。高宮駅から歩くとちょっと遠くてアクセスはバスが正解のようだけど、土地勘も無いので中洲川端からタクシーで。
...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

以前から気になっていた開放弦さんに伺いました。
1800OPENと同時に入店。カウンターで一人飲みです。
写真はどれもお酒のつまみとして最高。
マグロと山芋のタルタルは一口たべるのがもったいない...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

【とっておき!!】開放弦(福岡高宮・居酒屋)

力強い日本酒には、揚げ物が合う。
意外に思うかもしれませんが、豊かなうま味をもつ純米酒は、肴も濃い味だったり油っこかったり、がいい。

この店のアジフライはまさにぴったり。しっかり下味がつけられ...

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4.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

九州観光、薬院にある個人経営の居酒屋へ
このお店は一番好きなお店です。

タコの煮物、里芋の唐揚げ、お酒も全部美味しい。おかみさんと大将もとても良い方で幸せに包まれます。全てのメニューが美味しく...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2021/09訪問1回目

手作り感が懐かしく感じる上質ランチ

こちらも、緊急非常事態宣言中のみランチを営業しているということで虎視眈々と狙っていましたが
気が付けば・・もう終わる!行かなくっては、と訪問。

土曜日、赤坂からチャリで20分強。PM1時20分...

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  • 酒とめし 開放弦 - ハンバーグ定食
  • 酒とめし 開放弦 - メニュー

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

ご店主のセンスとおもてなし心を感じる定食

こちらは普段でしたら夜だけの営業のお店。
前回の緊急事態宣言時にSNSでランチ営業開始を知り、伺いたいなと思っていましたが伺えず。
今回の緊急事態宣言下でランチを再開され、伺うことができました。
...

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  • 酒とめし 開放弦 - 桜ポークステーキ定食
  • 酒とめし 開放弦 - メインの一皿 ジャポネソースがお肉を引き立てます。野菜もたっぷりで彩り豊か
  • 酒とめし 開放弦 - 山椒が香る美味しいお味噌汁

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問3回目

定番メニュー※昼定食は6/20で終了

開放弦さんの名物と言えば、やはりカレー。
夜は2軒目3軒目の利用が多いので、なかなかこれを注文する人は多くないようだが、ランチでのレギュラーメニューに加わったとなれば、そりゃ食べないかん❗
スパイ...

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  • 酒とめし 開放弦 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

メインも小鉢も美味しい、丁寧に作られた上質な定食

西鉄高宮駅から徒歩10分ほどでしょうか。
元々は夜営業のお店ですが、SNSで緊急事態宣言中ランチ営業をされていると知り伺いました。
情報を知ったのはランチ営業されてすぐだったのですけれど、
場所...

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  • 酒とめし 開放弦 - 店内はカウンター席とテーブル席数卓。
  • 酒とめし 開放弦 - ◆ハンバーグに目玉焼きが添えられていると嬉しくなります。♪
  • 酒とめし 開放弦 - ◆ハンバーグは手作り感があり、ジューシーで美味しいですね。 少し甘めのお醤油ベースのソースが、合います。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問2回目

今度は夜の部に利用

またまた来ました。
定食して2回目の利用は、夜の部に。今回は「牛すじ煮込み定食」。
これ、絶対日本酒に合うやつやん~

やっぱりここの料理は美味しい✨

定食は期間限定なので、緊急事態宣言...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

定食はじめました

日本酒好きなら知ってる方も多いであろう、開放弦 さんが5/14(金)から定食を始めると聞きつけ、早速行ってきた‼️

ここ、お通しのクリームチーズ味噌付けと、カレーが絶品!
他一品料理も美味しい...

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/02訪問1回目

大楠にある日本酒好きにはたまらないお店です

日赤通りから少し入ったとこにある
大楠の居酒屋さんです。

お店の入り口のところが少し古民家風になっており
いい感じの味があります◎
入ると正面にL字型のカウンターがありその他にテーブル席も...

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  • 酒とめし 開放弦 - 日赤通りから少し入ったところにあります
  • 酒とめし 開放弦 - 古民家風な入り口です
  • 酒とめし 開放弦 - L字型のカウンター席

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

一品一品丁寧な仕事で提供される料理は全て美味しかったです♪

  • 酒とめし 開放弦 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

高宮にこんなに素敵なお店があったとは思いませんでした。珍しい日本酒が取り揃えてあり、お料理の見た目もセンスがあり、美しく全て美味しかったです。

  • 酒とめし 開放弦 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

大衆酒場な雰囲気なんだが、料理も酒も絶品。焼売が最高でした。

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目
  • 酒とめし 開放弦 -
  • 酒とめし 開放弦 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目
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店舗基本情報

店名
酒とめし 開放弦(サケトメシ カイホウゲン)
ジャンル 居酒屋、日本料理
予約・
お問い合わせ

092-406-7033

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市南区大楠1-29-29 三笠ビル 102

交通手段

高宮駅から481m

営業時間
    • 18:00 - 01:00

      L.O. 00:00

  • ■ 定休日
    不定休(木曜日が多い)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2015年12月1日

初投稿者

口福ヤマトモ口福ヤマトモ(17418)

最近の編集者

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