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「ごぼう天」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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博多南駅タクシー乗車9分『素うどん華ちゃん』 注文が入ってからすり身を揚げたふわふわ食感の丸天がいただけます
...テーブル2卓が合わせられたお席をいただくことにいたします
いただくのはもちろん「丸天うどん」
博多うどんのトッピングと言えば“ごぼう天”が一番人気なのでありましょうが...
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...丸天が美味しいという皆さんの口コミ、ごぼう天も美味しいというお店の方のアドバイスで追加トッピングしました。
まずはレンゲでスメをひと口、う〜んこれは旨い!
化調の強制的な旨味じゃなくて、自然な出汁が効いてます。少しだけ塩分高めでしょうか。
麺は細め、五島うどんのような感じ、博多うどんのばりやわではないけどコシは無い。
丸天は厚みがあってふわふわが凄い!今まで食べたことないかも。ごぼう天は薄くサクッとカリッと、どちらも揚げたてでとても美味しい具材。
他のメニューもぜひいただきたいと思うお店でした。
ごちそうさまでした...
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先客が2組あり、私は真っ直ぐにカウンター席へ。
ごぼう天うどん500円(税込)を注文して、出来上がりを待ちます。
カウンター席ですので、厨房の作業がよく見えます。
時々、釜の麺をかき混ぜながら、ゴボウ天を揚げています。
6分にセットせれたタイマーがピピッと鳴って、麺の茹で上がりです。
運ばれたうどんを、早速いただきます。
麺は、かなりの細麺です。好きなタイプの麺です。
出汁も美味しいです。
ごぼう天、細切りにしたゴボウを数本づつセットにして揚げてあるような、珍しいタイプです...
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...
美味しい丸天うどん、「素うどん華ちゃん」さん、また来ます!
P.S.
こちらは、丸天が美味しいので、
丸天うどんを基本に、ごぼう天や肉をトッピングするのが、おすすめです...
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駐車場はお店の前と道路向かいにもあるようです。
カウンターとテーブル席、小上がりがあります。
私はいつものゴボウ天うどん500円、連れは肉うどん700円、
おにぎり2個セット200円を頂きました。
茹でるのに時間がかかるとのことでしばし待ちます。
出てきたおうどんは澄んだ出しに多めの小口切りネギが美しい♪
ゴボウ天は薄切りタイプ。
麺が面白いです。柔めですがまた裏打ち系とは違った美味しさ。
出汁は甘みが少なく塩気があるすっきりタイプ...
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...丸天うどんにごぼう天をトッピング
たぬきおにぎりも美味しいかったです...
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...ごぼう天うどんに丸天トッピングを注文
先ずは出汁から
優しい味だが、もう少し香りがほしい……
素うどんなら、丁度イイのかもしれないが
ごぼう天の油の香りに負けてる……
麺は生めんの細麺
のど越しはイイ
茹で時間が結構掛かる
ごぼう天は太めの千切りサイズ
食感、ごぼうの香りは、まぁ普通……
揚げたての手作り丸天はふわッふわッで香りも良く...
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...スタッフは50代の夫婦と息子さんと思われる
先客は2名のおばちゃんだけ
やはり 初訪店の店ではこれを食わないかん
⚫︎ごぼう天うどん=450円を注文
いつもの如く ご飯類は節約します
事前に口コミで知ってたけど 生麺を茹でるので時間は
かかるやろ〜と思ってたが やはり提供には7分程
小さめな丼に熱々のスープ 麺が細めでツルツルの
口触り 麺のヌメリは取り除いてる まるで乾麺を食っ
てるかと思う様な 少し柔めながら芯には硬さが残る
まっ悪くはないです 十分に旨く食えるうどん
ごぼう天が素晴らしい 細切りにカットされ上質な油で
揚げてる サラッとした感じで多めなのが嬉し...
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店名 |
素うどん華ちゃん
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
092-710-1715 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
博多南駅から2,480m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 (カウンター6席 テーブル10席 小上がり12席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に3台、南隣のタクシー洗車場に2台、計5台分あり〼♪ |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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人気メニューは、博多のド定番『ごぼう天うどん』の他...
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