コース一覧:高宮庭園茶寮 - 高宮（日本料理）

【早割コース9,800円⇒8,820円】7月(文月)限定 夏の食材を楽しむ厳選九州素材や伊万里牛等コース全10品10品

7月限定のコースを6月中にご予約頂きますと、お得にご利用いただけます。 九州各地の素材を厳選し、素材の旨味をお楽しみいただくシェフおススメのコースをご用意いたしました。 里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、和食、洋食問わず様々な技法を用いてオリジナルアレンジしたスペシャルコースです。

【季節のアフタヌーンティー】九州各地の煎茶やロンネフェルトの紅茶、季節の和菓子やフルーツタルト他

季節毎にテーマを変えてご用意するアフタヌーンティープラン。歴史的建造物内でお愉しみいただける唯一無二の時間です。 九州各地の煎茶やロンネフェルトの紅茶とともに、季節の和菓子やフルーツタルト等オリジナルデザートとこだわりのセイボリーをお楽しみいただけます。趣のある和空間でゆったりとした時間をお過ごしください。

【接待コース】ビジネスや会食におすすめ 旬のディナーコース＆乾杯酒1杯付き

ビジネス会食や接待におすすめのプランをご用意いたしました。 乾杯酒1杯付きと旬素材を使用したディナ—コースでゆっくりとお話をお楽しみいただけます。

【旬のディナーコース】旬食材を楽しむ厳選九州素材や和牛等コース全10品10品

九州各地の素材を厳選し、素材の旨味をお楽しみいただくシェフおススメのコースをご用意いたしました。 里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、和食、洋食問わず様々な技法を用いてオリジナルアレンジしたスペシャルコースです。

【厳選ディナーコース】厳選された九州素材や和牛フィレ等を楽しむコース全11品11品

九州各地の素材を厳選し、素材の旨味をお楽しみいただくシェフおススメのコースをご用意いたしました。 里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、和食、洋食問わず様々な技法を用いてオリジナルアレンジしたスペシャルコースです。

【ドリンクペアリング5種付】月替わりの旬食材を楽しむ厳選九州素材や和牛等コース全10品10品

九州各地の素材を厳選し、素材の旨味をお楽しみいただく厳選コースと、お料理に合わせたワインや日本酒などのドリンク5種のペアリングプランをご用意致しました。お料理の内容に合わせて、素材の味わいをより引き立てるお酒をご提案致します。

【ディナー南八畳確約】厳選された九州素材や和牛フィレ等を楽しむコース全11品11品

個室が貸切できるプランをご用意致しました。 九州各地の素材を厳選し、素材の旨味をお楽しみいただく月替わりのコースに乾杯酒をお付けしてご用意いたします。 ビジネスディナー・慶事のお祝い等に是非ご利用ください。 ※グレードアップコースもご用意しております。

【ディナー平日限定4名様～】個室貸切 旬の食材を楽しむ全10品コース料理と飲み放題150分

平日(火～木曜日)限定で4名様から個室貸切可能な、150分飲み放題付のシェフおススメのコースをご用意いたしました。 里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、和食、洋食問わず様々な技法を用いてオリジナルアレンジした「九州里山キュイジーヌ」。 個室を貸切、会食やご接待など様々なシーンにご利用下さい。 ※20名様以上でご利用いただけるお部屋のご用意もございます。お気軽にお問い合わせくださいませ。

【ディナー個室貸切6〜16名様】旬の食材を楽しむ全10品のコース料理と飲み放題2時間

九州各地の素材を厳選し、素材の旨味をお楽しみいただくシェフおススメのコースをご用意いたしました。里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、和食、洋食問わず様々な技法を用いてオリジナルアレンジした「九州里山キュイジーヌ」。個室を貸切り、会食やご接待など様々なシーンにご利ください。 ※20名様以上でご利用可能なお部屋もご用意がございます。お気軽にお問い合わせください。

平日限定【ランチ】旬の九州食材前菜やお魚・お肉から選べるメインディッシュのコース

季節のテーマにあわせて作るランチコースをご用意しております。 里山の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜と、メインディッシュのランチコースです。 ～お知らせ～ 8/14(水)～8/16(金)はこちらのプランはご利用いただけません。

【ランチ】シェフが厳選された食材でお届けする旬を楽しむ贅沢コース

厳選された食材と旬のテーマに合わせて作るランチコースをご用意しております。 里山の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜と、季節のお魚料理、九州の肉のメインディッシュをお楽しみ頂くランチコースです。

【贅沢豪華ランチコース】旬食材を楽しむ厳選九州素材や和牛等コース全8品

通常ディナーのみでご提供しているコースを、ランチタイムにおたのしみいただけるコースをご用意いたしました。 九州各地の素材を厳選し、里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、和食、洋食問わず様々な技法を用いてオリジナルアレンジしたスペシャルコースです。

【組数限定】茶房御膳＆季節の和菓子と日本茶2種

高宮庭園茶寮の茶房でお楽しみいただく茶房御膳と季節の茶菓子。1日組数限定の特別なランチをご用意いたしました。 茶師が淹れる日本茶と共にご賞味くださいませ。 ※茶房でお楽しみいただくプランです。 【お子様の御入店制限に関して】 12歳未満のお客様の御入店は、大広間・茶房はご遠慮させて頂いておりますのでご了承ください。 12歳未満のお客様の御入店は、個室のみご案内させて頂いております。 詳細はお電話にてお問い合わせください。

【ランチ南八畳確約】月替わりテーマで創る旬の九州食材でお届けする贅沢コース

個室が貸切できるプランをご用意致しました。 九州の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜と、季節のお魚料理、九州の肉のメインディッシュをお楽しみ頂くランチコースに乾杯酒をお付けしてご用意いたします。 ビジネスランチ・慶事のお祝い等に是非ご利用ください。

【ランチ平日限定4名様～】洋室貸切 旬の九州食材前菜や選べるメインディッシュ付きコース

平日(火～金曜日)限定で、4名様から洋室貸切可能な月替わりおススメのランチコースを、乾杯酒付きでご用意いたしました。 洋室を貸切、会食やご接待など様々なシーンにご利用下さい。 ※20名様以上でご利用いただけるお部屋のご用意もございます。お気軽にお問い合わせくださいませ。

【ランチ個室貸切6～16名様】旬の食材を楽しむコース料理と乾杯シャンパン1杯付き

会食やご接待、ご家族の行事ごとなど様々なシーンにご利用いただける個室貸切プラン。 九州各地の素材を厳選し、素材の旨味をお楽しみいただくシェフおススメのコースをご用意いたしました。 里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、和食、洋食問わず様々な技法を用いてオリジナルアレンジした「九州里山キュイジーヌ」。 旬野菜を楽しむ前菜盛り合わせ含むコース料理をご賞味下さいませ。 大切な方とのお時間を高宮庭園茶寮の個室でゆったりとお過ごし下さいませ。

【個室確約 結納・顔合わせプラン】専属プランナーが演出等をサポート 乾杯酒付コース

結婚が決まられたお二人におすすめのプランをご用意いたしました。「美味しいお料理」と「特別な空間」だけではなく、専属プランナーがお二人をサポートし、親御様へのおもてなしと、ご両家の大切な時間や演出をお手伝い致します。

【1日1組結納・顔合わせプラン】13時半より茶室＆御日取り限定 個室料込お料理10品

土日祝限定のランチタイムのお日取り限定で、1日1組様茶室にてお寛ぎ頂く結納・お顔合わせプランをご用意いたしました。 「特別な空間」と「美味しいお料理」だけではなく、専属プランナーがお二人をサポートし、親御様へのおもてなしと、ご両家の大切な時間や演出をお手伝いいたします。

【茶室貸切】茶の湯体験付 地元食材がおりなす特別コース

お客様の目の前で仕上げるさつまビーフを使用したすき焼きや、旬を迎える地元食材をお楽しみいただけます。 茶の湯体験など、日常を離れた特別な時間を一棟貸しの茶室にてごゆっくりお過ごしください。

【茶室貸切】茶の湯体験付 地元食材がおりなす特別コース

お客様の目の前で仕上げるさつまビーフを使用したすき焼きや、旬を迎える地元食材をお楽しみいただけます。 茶の湯体験など、日常を離れた特別な時間を一棟貸しの茶室にてごゆっくりお過ごしください。

【かき氷付きランチコース】旬の九州食材前菜や選べるメインディッシュのコース料理とかき氷

夏季限定のかき氷付きランチコースをご用意いたしました。 月替わりのランチコースのメインディッシュは、お肉・お魚のいずれかをお好みでお選びいただき、厳選して取り寄せた里山の旬素材をご堪能いただけます。 高宮庭園茶寮の夏の風物詩であるかき氷とともに、里山の夏の味覚を心行くまでお楽しみくださいませ。

【夏季限定】桃とミルクのかき氷

旬の国産桃をふんだんに使用した贅沢な氷菓子。 上品な甘さの白餡と桃のソースをたっぷりとかけたかき氷の中に、桃が香るミルクシロップが隠れています。桃の瑞々しい食感や甘く芳醇な香りと、食べ進むにつれ変化していく味わいをじっくりとご堪能いただけます。 高宮庭園茶寮の夏の風物詩である氷菓子、是非ご賞味くださいませ。 【お子様の御入店制限に関して】 12歳未満のお客様の御入店は、大広間・茶房はご遠慮させて頂いておりますのでご了承ください。 12歳未満のお客様の御入店は、個室のみご案内させて頂いております。 詳細はお電話にてお問い合わせください。

【夏季限定】八女抹茶とミルク葛のかき氷

コク深く甘みと旨みの強い八女抹茶を贅沢に使用した氷菓子。 白餡を使用したまろやかな抹茶ソースと、抹茶とミルクの葛をご一緒にお召し上がりいただけます。別添えの2色のポン菓子と自家製あんこを組み合わせ、食感や味わいの変化をお楽しみください。 高宮庭園茶寮の夏の風物詩である氷菓子、是非ご賞味くださいませ。 【お子様の御入店制限に関して】 12歳未満のお客様の御入店は、大広間・茶房はご遠慮させて頂いておりますのでご了承ください。 12歳未満のお客様の御入店は、個室のみご案内させて頂いております。 詳細はお電話にてお問い合わせください。