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「肝吸い」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

タカサンブラック口コミ190件フォロワー423人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

創業200年以上の超老舗店でいただく絶品せいろ蒸し！

...うなぎの骨が付いてきました

待つこと約30分で着丼。
お盆には、うなぎせいろ・肝吸い・漬物。
真ん中に錦糸卵、上下に艶やかな鰻の素晴らしい見た目です。
焼いてから蒸すため鰻の表面は香ばしく、身は柔らかくふんわり。
ほっくほくのご飯は、お米の一粒一粒にタレが綺麗に馴染んでおり、鰻と一緒にいただくと絶妙なバランスです。

肝吸いは、上品な出汁の優しさが染みます。

トイレには厠（かわや）と書いてあったりと歴史を感じる店内でいただくせいろ蒸しはまさに絶品...

1

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醤油屋口コミ2866件フォロワー1234人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

2022年11月16日〜19日臨時休業、新米の秋〜自称、白飯喰いの私には\(^o^)/うなぎ丼3200円

...
途中隠れている鰻は、良し。
米粒は硬めの仕上がりで、良いですね。
注意　ただ、この白飯は、肉体労働系の量です、要注意f^_^;)
肝吸いの塩味はちょうど良く、九州の旨味の強い醤油のお陰ですね。
残念　鰻の脂もたっぷり、ですが味の甘いタレが私好みで無く残念...

1

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さすらいつばめ口コミ1339件フォロワー1360人

4.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

歴史２００年の伝統鰻

...
これがまさにせいろ蒸しの醍醐味だと思います。
程よく脂がありながら香ばしく、タレで完全コーティングされたご飯も申し分なし。
肝吸いも出汁が良く、臭みもない、上品なまろみがあるものとなっています。
せいろも肝吸いも、隙のないものでした。
特上でちょうど一匹分くらいの鰻の量になっているかと思います。

創業１８０４年でその歴史は２００年を超えているそうで...

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marubass100 口コミ156件フォロワー16人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

...

そして目の前には"鰻せいろ"が。
綺麗に並べられた鰻の間には錦糸卵がこれまた美しい。

さっそく頂きます。
肝吸いはしっかりとした味わい。
色濃いご飯は見た目よりも薄味です。
鰻はせいろ蒸しをされているので、
脂乗りも程よく美味しく頂けました...

1

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_C4 口コミ431件フォロワー428人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

接客も天下一品の名店

...お待たせしました。中へどうぞ」とのこと

席は全てに【予約席】のプレート
後続で他の予約の方も入店され、すぐに満席

せいろ蒸しの「特」の肝吸いなし（−¥300）とうざくをオーダーし、サーブされた熱いお茶を飲みつつ待つ

せいろ蒸しのため、時間がかかる
その間、店内を見渡していると...

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◎オバタ口コミ1007件フォロワー339人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

あ、１０００件目だ

...このタレの甘さ、非常～にちょうど良い(^q^)
鰻も、もちろん国産♪泥抜きも丁寧にされてるのでしょう。まったく土臭く無くて、山椒いらず♪

肝吸いも、ちゃんと味があって美味しかったです(^q^)懐石みたいな味なし肝吸いは苦手なんで(笑)

お腹いっぱい！ごちそうさまでした！
甘めのタレで、でもしつこく無くて気に入りました！
また来ます...

2

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e-シュン口コミ2039件フォロワー863人

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

お殿様も食したうなぎ

...
せいろ蒸しがメインのようだが普通の蒲焼きが食べたかったので「うなぎ丼（2,500円）」を注文。
それと「肝吸い（200円）」

お茶を飲みながら待つこと10分少々。

出て来た丼の蓋を開けてビックリ！

うなぎがいない!?
えっ～逃げたか！...

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ステファノス口コミ99件フォロワー10人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

ひさしぶりの蒸籠蒸しを堪能！

...
蒸しなのでもっとご飯がぺちゃっとしているのかと思ったら、ぱりっとしていてとても美味。タレもよく絡んで最高！上にのっている鰻は言うまでもなし！
肝吸いもとても美味しく、塩分制限がある身ですが、全部飲み干してしまいました。付け合わせは野沢菜漬け。
ちょっと奮発の豪華昼食でしたが...

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安国寺口コミ66件フォロワー35人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/11訪問1回目

歴史ある鰻屋さん…

...これはマネできそうにない。
定食注文時、ご飯多めに頼むとおひつで持って来てくれました。

あと肝吸い。
肝のお吸い物だけでも美味しいけど、厚いどんこも入っていて出汁を楽しめるお味。
脂一滴も浮いていない。香りが強すぎるネギも浮いていない...

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sky33 口コミ47件フォロワー6人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2013/04訪問1回目

初めてウナギの蒸籠蒸し

...脂っこくなくて好みの味です。
ご飯は一般のうな重とは違い、タレがまんべんなくまぶしてあり、どこを食べても美味しいタレつきご飯が食べられます。
肝吸いの出汁も良い味ですし、お茶も美味しいです。

全体的に美味しいのですが、2,900円にしては鰻がちょっと少ないと感じてしまいました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	田中鰻屋
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	0942-34-3000
予約可否	予約可
住所	福岡県久留米市中央町15-32 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR久留米駅から徒歩3分久留米駅から291m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 18:00 日定休日 ■ 定休日最終土曜休み営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	40席
個室	有二階広間あり
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	1804年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ryota31（57）
最近の編集者	安国寺（35） ... 店舗情報（'13/12/19 10:12） ryu5papa（1585） ... 店舗情報（'12/11/14 07:44）編集履歴を詳しく見る