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「葛餅」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 24 件
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福岡県朝倉市 上杉鷹山と親戚筋の秋月藩主が興した葛紛 1819年(文政2年)創業の廣久葛本舗さん
...この河原があの渥美二郎の寅さんシリーズのロケ地になったようで、立て看板がございました。駐車場スペースはそれでも6台程度です。
名物が太閤葛餅だそうですが、夕方近くに行ったものですべて売り切れ。
葛と、梅干しがございましたので買いました。
梅干しに関して言えば...
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文政2年創業の老舗本格葛屋さんで夏限定の「冷やしくずもち」を頂く。
...天然純国産本葛の製造専門店『廣久葛本舗』さんです。
文政2年(1819年)創業の超老舗で伝統的な製法で作る本葛製品や本葛を使った葛餅等が有名なお店ですが、店内のイートインスペースで葛餅などを頂くこともできます。
お店自体も築260年の風情溢れる古商家で販売スペースも昔の風情が漂っています。
イートインスペースの甘味処「葛茶房 葛の花」は4人掛けテーブルが3つなので混み合う時は待ちが必至です。
メニューは葛餅、葛きり、葛きりぜんざい、葛湯、葛そうめんがありますが、今回は夏限定の冷やし葛もちを注文...
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...
この時店内に先客はおらず私1人のみ。
入り口入って右手は商品販売コーナーで、葛湯、葛餅、葛きりなど様々な商品が並んでいました。
これらの商品はオンラインショップでも購入可能のようです。
左手の奥が甘味処。
メニューは葛餅、葛きり、葛きりぜんざい、葛湯、葛そうめん。
ドリンクには抹茶とコーヒーがあります。
葛餅と悩みましたが、今回は葛きりを注文。
【葛きり】830円(税込)
天然純国産本葛を10...
お土産に葛湯も購入し、帰ってから美味しくいただきました。
せっかくなら葛餅も買っておけばよかったです。
ご馳走様でした...
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...と思いました。
はんなり感ゼロ。
お店のおそらくはご家族であろうと思われる 年配の女性だけは 話し方も仕草も 良かったです。
あ、ここでは葛餅を頂きました。もちもちとして、葛独特の触感。久しぶりに美味しい葛餅でした。
かかっていた、黒蜜きな粉も美味しかったです。
お土産に 葛きりを買いました。
一晩水に浸けて 戻してから 10分ほど茹で...
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...素朴だけど上品さのある葛餅...
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...
店内は少し暗いので、外で食べたほうが良いかも
私は家に持って帰り翌日に食べましたが・・・
葛餅ってこんな味なんだ
葛自体の味は薄いので、黒蜜ときな粉をたっぷり付ければ、ところてんも違いが判らなくなります...
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...
その中に築250年の造り酒屋だったところで美味しい葛餅が食べられるという事でやってきました。
こちらのお店は江戸時代に造り酒屋で商売を始め、その後葛餅も販売するようになり順調に商売していたのですが、明治6年に一揆がこの町を襲い、酒造りに必要な設備を破壊されてしまい、酒造りを断念し現在の葛餅専門のお店となったそうです...よくこんな重たいものを被って戦をしていたな・・・と感心してしまいます。
そんな事をしていると葛餅が出てきました。
関東では葛餅や葛を使った和菓子をよく食べますよね?。
私が住んでいる関西には吉野葛という有名な葛があるので葛餅をよく食べそうに思えますが...
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...下手に手が加えられた街中の城よりも、地方の苔むすような城址のほうが好きです。
東京池上本門寺界隈で食すことができる透明感の無い、堅い食感の葛餅に対し、
こちらの葛餅は、透明感があって、プルンとした食感が、私には断然おいしいと感じられました。
店舗は、町屋を改装した立派な作りの建物です...
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...円)
喉越しよいです♪ 黒蜜につけていただきますが、黒蜜が絡まる程はつかないのでちょうど良い甘さになります。
■葛餅(648円)
ぷるんぷるんで美味しい。
■葛きりぜんざい(915円)
粒餡は程よい甘さです。
葛きりはきしめんの様な幅で薄い...
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...~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
葛餅、非日常を演出。高木久助。2010.11月
初めて、こちらのお店に立ち寄ったのが、20年ほど前。
本日は、嫁さんと二人、紅葉見物の帰り道、秋月ラーメンに後ろ髪を、思いっきり引っ張られながら入店。
(久留米清陽軒で、ランチ済みでしたので。)
格調高い明治時代のような店内。久し振りに来ましたが20年前と一つも変わっていません。
30~40年前までは、この秋月で、葛が採れていたそうですが、今では鹿児島から仕入れておられるそうです。
葛に黒蜜がかかった葛餅を戴きました...
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...
こういうの見て気持ちいいですね!!
好き♪
奥にテーブルがあるので中でもいただけるようです。
「葛餅」
黒蜜ときなこをかけていただきます。
トゥルリンとのどごしよく、黒蜜が美味しい!
わぁ たまらない~♪
二十代...
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...
葛餅2切れと抹茶のセット864円。
結構お高いですね(笑)。
半透明の葛もちにはきな粉と黒蜜がかかっています。
葛自体には味があるのかなぁ?と思いつつ、黒蜜をたっぷり浸けて頂きます。
葛もちは冷やされておらず、常温でした。
良い意味で、冷たさにマスキングされずに味わえます。
今までは、澱粉質プリンプリンの安い葛餅しか頂いたことがありませんでしたので、
自然なモチモチ感と微かな植物的風味はとても新鮮でした。
まー、あまりよく分かってないですけどね(笑)。
シメに口直しのお抹茶を頂いて、ごちそうさま♪
葛餅自体が...
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...ツルっと・・喉越しが良いです。
これは、いくらでも入りそうです・。
季節を通して年中美味しく頂ける葛は、店内でも販売されていたので葛餅を購入。
常温で直ぐに食べるよう言われたのですが・・温度管理難しく大自然の息を感じました。
本当に歴史の重みを感じる品です...
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...江戸市中でも名声を博して今は宮内庁御用のようです。
やっぱり高級な本葛は製造もかなり手が込んでいてかなり高級品だと思います。
こちらでは葛餅、葛のぜんざい、葛湯です^^
どれも美味しくいただきましたが戴いた建物がまた歴史を感じさせる建物で雰囲気があります。
ごちそうさまでした...
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店名 |
廣久葛本舗(ひろきゅうくずほんぽ)
|
---|---|
ジャンル | 甘味処、和菓子、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0946-25-0215 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
自動車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (店内で喫茶利用可能) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 奥の小上がりに喫煙スペースあり。テーブルもあるのでそこで喫茶可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 表に5台、店舗裏手に10台以上 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1819年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
10:00 - 16:30
[土]
10:00 - 16:30
[日]
10:00 - 16:30
■ 営業時間
葛商品販売8:00~17:00
店内飲食・喫茶10:00~16:30(LO)
■ 定休日
無休
アクセス方法を教えてください
自動車
このお店の口コミを教えてください
いただいたもの
・葛もち1050円
・葛きり1300円
※総て税込表示
3年振りの再訪。
前回はコ◯ナ禍真っ最中だった為、使い捨て容器など味気ない感じであったが、今は元の状態に戻ったようだ。
やはり陶器の器に盛られた葛は味も見た目も美味しい。
ただ、原材料不足や燃料高騰などの影響を受けて値段はかなり上がってたので、分かってはいてもやはりビックリする。
200年を...
...秋月に以前ドライブした際には売り切れていて
ずっと食べてみたかった葛餅です。
8切れの葛餅ときなこ&黒蜜がついて1,500円
賞味期限は翌日までです。
手間暇かけて丁寧に作られた葛餅はシンプルな味で葛の弾力は食感を引き上げます...