ラーメンラボ。ヒカリノサキ
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「ラーメンキラメキ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 55 件
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3年ぶりに、「ラーメンラボ。ヒカリノサキ」へ。
駐車場はお店前に３台くらいと道路挟んだ側にあるらしい。
店内に入ると券売機で食券を購入します。
月曜・木曜は鶏白湯ラーメンがあって、週末はギョウザが一個増量になるんだって。
◾️豚ラーメン（赤）
◾️ギョウザ １０個
前来た時は、特製塩ラーメンを食べたので今回は豚骨をチョイス♩麺の硬さと赤ダレの量は選べます！
アッサリ系でもなくコッテリ系でもないちょうどいいスープ。万人受けしそうな豚骨ラーメン♡´-赤ダレがいいアクセントになってる。ギョウザは1個1個が大きめタイプ。少しエスニックなような感じでした。
やっぱりみ...
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少しわかりづらい場所かなーと思います。駐車場も大きく構えていませんが台数は停められます。ラーメンは、豚骨、醤油、塩、まぜそば、複数のラインナップがあります。味はどのタイプも作り込まれたラーメンで美味しいの一言、マイブームは、まぜそばです。...
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主に、また塩食べたくて再び来城しましたわラーメンラボ。ヒカリノサキ」さんです(^-^)
主に、優柔不断についついなってしまうこともあるので今回はオススメのワン！ちぢれ麺、肩ロース、鶏ムネ、鶏油の四重奏で注文しました（＾ω＾）
結局はどういう組み合わせが正しいのか考えているとラーメンさんの登場です！(^^)
相変わらず本当綺麗なスープですね(〃ω〃)透き通ってるので泉質は単純泉ですかね？黄金色がまた主にの食欲を心から促しています！！(°▽°)なんでしょか？ホタテ油よりもサッパリに見えます。ちぢれなんで麺はストレートよりも黄色っぽいです。にしてもここのお店は綺麗に折りたたんでいる感じ...
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今日は主に、チルドレン２号と御デートでございます(о´∀`о)
某番組を見てちょっと行ってきたくなってちょっと「ラーメンラボ。ヒコリノサキ」さんに行ってきました！！(^O^)
注文ももう決めてました！「特製塩ラーメン」です！…まーでも、ビックリしたのはカスタム系ラーメンやったというところですかね(⌒-⌒; )とりあえず、店外にあるカスタム表でちと勉強してからの来城でした。カスタム内容は麺、チャーシュー、最後にかける油です。
今回、主には初回なんで「おすすめ②」で注文することにしました！(^-^)
チルドレンと話をしているとカスタムラーメンさんの登場です！(°▽°)
白...
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いただいたもの
・豚ラーメン白680円
・ミニチャーシュー丼340円
※総て税込表示
食券制にて券売機で購入。
個人的に塩味やや濃いめと感じたが、臭みのないスープはとても良かった。
美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
他のラーメンも食べてみたいな。...
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12時前に着いたらまだ席も余裕がある状態でしたが、食べ終わって出る頃には続々と車が止まりお客さんが増えていました。
今回初めて伺ったので、どのラーメンにするか決めきれず、とりあえずたくさんの種類を食べてみたいと思い、ミニ豚ラーメン・醤油ラーメン・塩ラーメンを注文しました(^^)
ミニ豚ラーメンは、しっかり豚骨だけど臭くないしくどくなく、食べやすい豚骨でした！
醤油ラーメンはコクはしっかりあるけどあっさり食べれて、中華そばのような印象でした(o^^o)
塩ラーメンは麺の種類やチャーシューなどをカスタマイズできるのが面白く、飽きがこないあっさりした一杯でした♡
餃子は大きめで、焼...
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小郡市で小郡ラーメンを楽しもうと思っていましたが典型的な小郡系ラーメンではなく醤油や塩ラーメンも美味しいと噂のこちらへランチで行ってきました。数種の魚介の節が効いたスープは旨味がはっきりと感じとれます。スープ表面の油を啜ると、ホタテの香りがしっかりと効いたホタテ油がわかりホタテのラーメンを食べてるかのような味わいですね。棚の上に置かれた京都の製麺所の名前、そして3種選べる麺と店主の拘りが伝わってくるラーメンでした。...
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福岡県小郡市の行列が絶えない人気店。
ラーメンラボ ヒカリノサキに行ってきた。
このラーメン店はカスタマイズして自分好みのラーメンを注文できます。
今回は、特性塩ラーメンにホタテ油、チャーシューは鶏胸肉と豚肩ロースにちぢれ麺を選択し、トッピングに煮卵を加えました。
あっさり塩スープにホタテ油を加えることで魚介エキスが旨みを引き立てていました。
とても美味しかったです。他にも豚骨、醤油ラーメンなどありますので試したいと思います。...
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⭐淡麗鶏醤油昆布水つけ麺【ラーメンラボ。ヒカリノサキ＠福岡県小郡市・小郡】
2022-117杯目(5月16杯目)
⭐淡麗鶏醤油昆布水つけ麺
＠ラーメンラボ。ヒカリノサキ
〒福岡県小郡市小郡553-7
最寄り駅：小郡駅 〜徒歩5分
定休日：水
営業情報告知 無(0942-27-5982)
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TP3.44(51件)福岡県280小郡市2
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2022/5 GW昼 初訪問
トラックドライバーさんのラーメン好きが講じて転身なラーメン屋さん
修行経験はなく独学とか...
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過去の訪問になります。
休日のお昼に連れと訪問しました。
11時30分過ぎの訪問でしたがお店前の駐車場3台（縦列で5～6台）の駐車スペースは満車。
店先に駐車場の案内があり道を挟んで反対側の駐車スペースを知って無事駐車できました。
殆どお客さんは特性塩ラーメンをオーダーしていましたが、初めての訪問であったため、定番の豚ラーメン（白）、鶏醤油ラーメン、ミニチャーシュー丼をオーダーです。
まずは定番のとんこつラーメンである豚ラーメン（白）からいただきます。
豚骨の臭みはなく、見た目はクリアなとんこつラーメンです。
スープをいただくと芯となるようなしっかりとした豚骨を感じる...
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最近、というか寒くなってきた頃から、ラーメンの頻度が上がりました。
かつて、外回りの仕事をしていた頃は、昼御飯に週５でラーメンを食べて、２週目の水曜に、連れてた後輩から、
「すみません、もう、今日は勘弁して下さい。」
と半泣きで哀願された事もありました。
もちろん、私も鬼ではないので、
「もう無理とか、自分で限界を決めたら、先に進めないよ。限界から、もう一歩先に踏み出したら、未来が拓けるんだ。」
と、優しく諭して、有無を言わせず暖簾をくぐった物です。
そんなこんなで、福岡県小郡市の「ラーメンラボ ヒカリノサキ」さんに行って来ました。
（前置きは何の関係も無いです...
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仕事の関係で珍しく行った小郡エリアでランチ探訪。
時間がないので麺類かと考え、周辺エリアを探すと大砲や清陽軒さんではないラーメン屋さんが。
「ラーメンラボ ヒカリノサキ」さん。
なんか一味違ったラーメンが食べれそうと即決移動。
西鉄大牟田線を小郡駅から少し北に行った沿線にお店はありました。
周辺の駐車場も10台近く駐車できるようになっており人気の程が伺えます。
前に一組のみであったのですぐに入店。
メニューをあれこれ見ると豚骨、醤油、塩、鶏白湯（月・木のみ）、混ぜそばとバリエーションあり。
普通であれば醤油あたりを頼むのですが、今回はとりあえず気になった「特製塩ラーメン」＠...
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限定ラーメンをしょうゆ、麺硬めにていただきました。
出汁の利いたスープがおいしい。しょうゆと塩が選択できるが、しょうゆにしました。
白湯スープですが、ほんのりとしょうゆが良く合います。
鶏団子も入ってますね。スープは、全て飲み干しました。ごちそうさまでした...
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...久しぶりに小郡市のラーメンラボ ヒカリノサキに伺いました。
以前はラーメンキラメキという名前だったんですが、同名のお店が他県にあったとかで店名を変更されたようです。
店名だけではなく...
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前出＆後出と３店ほど小郡市内の店々をレビューしてますが、その中で最も話題に上がるだろう『ヒカリノサキ』さんです。
実際、同.食べログ内の小郡のラーメンじゃ『麺屋 我ガ』さんについで２番手に付けてますしね。
前の屋号『キラメキ』さん時代から、ワタシも行こう行こうとは思っていたんですが、地理的に小郡市って個人的に通り過ぎちゃいがちだし、同店自体が主な通りに面しちゃいないもんで、先延ばしになってました。
とはいえ、当たり前ながら予め決めてればいいわけで、今回は計画的に訪問したのはいいものの、開店30分前には着きそうだったんで『イオン 小郡店』さんで時間を潰す羽目になりました。
...
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小郡と言えば久留米系の代表格である大砲や清陽軒の支店があり、小郡発祥の一蘭系譜の我ガがある。そんな小郡で行列を作るラーメンラボ ヒカリノサキ。
前店名キラメキの時に一度行ったのですが、酔って覚えてないので再訪です。
注文は
豚ラーメン(白) 630円(税込)
特製塩ラーメン 750円(税込)
半焼めし 300円(税込)
豚ラーメン(白)
豚骨に魚介の様な何かクセのある風味を感じました。後に調べますとゲンコツを主体に鶏ガラほか昆布、シイタケの和風要素もバランス良く加えてるそうです。
特製塩ラーメン
『麺・チャーシュー・仕上げ油』を選択します。
今回...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンラボ。ヒカリノサキ（【旧店名】ラーメンキラメキ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0942-27-5982 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小郡駅より徒歩5分 小郡駅から350m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （テーブル：18席 カウンター：5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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小郡駅より徒歩5分
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このお店の口コミを教えてください
「豚まぜそば」
ヒカリノサキで初めてまぜ麺を食べる。
麺のガッシリ感が胃袋を刺激する。
そして豚の香りがいい感じに食欲を増させる。
さらに背脂とニンニクが口の中を刺激する。
それでもメインは棣鄂の麺。
これがばっちり活きる。
まぜ麺ってロマンがあって好きだ。。。
「冷たい醤油煮干し昆布水ラーメン」
「ミニチャーシュー丼(マヨあり)」
冷やしのシーズンが終わったと思い...
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鳥栖インターからもぼちぼち近いので、アウトレットに行った時のついでとかに訪問するのも良いね
週末土曜日オープンちょうど位に訪問、店内まだ空きあり
【頼んだメニュー】
◆特製塩ラーメン 880円
店員さんと卓上にあるカスタム表を見ながらオーダー
割と細やかな設定になるので、事前にイメージを膨らませていく事をお勧めする
麺:ストレート/ちぢれ/太
吾輩ちぢれをチョイス
仕上げの油はホタテで
前置き長くなりましたが、しっかり塩見の効いたスープとホタテの油から発せられる香りが最高
ちぢれ麺も程よく絡...