ラーメン厨房 大
（ラーメンチュウボウ ダイ）- 予算：
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「塩チャーシューメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 20 件
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R5年11月、またしても仕事帰りにラーメンが食べたくなり、約７年振りにこちらのラーメン店を訪ねてみました。
午後６時頃の入店、先客は奥のカウンター席に１名のみ。お店の大将から、「いらっしゃいませ、お好きなお席へどうぞ」と案内され、入口近くのカウンター席へと着席。席に備わっていたメニュー表を見て、この日食べたのは、”塩ラーメン（８００円）”です。
待つこと５～６分程で、カウンター越しに差し出された”塩ラーメン”、”スープ”が綺麗に透き通っていました（嬉）。早速”スープ”を飲んでみると、トゲトゲしさのないまろやかな風味が口の中で広がり、思わず「旨い」と呟いておりました。
...
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平日のお昼に初めて訪問しました。昼前に入ったというのに、お客さんが結構いらっしゃった。
駐車場はあるのだが、止める区画がよくわからない。入口に写真があった。次回からは正しく止めるようにしたい。
さて、注文したのはおすすめのような味玉しおらーめんです。
アツアツのラーメンで複雑な味わいのスープがよかったのではないでしょうか。
ボリュームはもうちょっとほしいので、次回は大盛にしようと思います。
しおが人気ということですが、しょうゆとみそ味もどのようなものなのか食べてみたいです。
ごちそうさまでした。...
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以前からお店あるのは知っていたが、なかなか出向く機会がなかった⤵️。今日はこの店だけの目的で開店5分前に到着❗先客4名程、車内で待機。人気が伺えます。推し麺の塩を頂く。スープはまろやかな塩でほんのり魚介の香り。で、チャーシューがデカい！柔らかいが、噛む食感も残しつつ、味付けも薄めなので、大変好みです❗らーめんと言うより大判チャーシュー入りらーめん❗かな。ただ麺が、麺の性質か茹で加減か、スープの中で絡まりくっついてる所があったり...。ただこの値段なら全然ありです、次回大盛orトッピング無料のサービス券ももらえるので⤴️
ご馳走さまでした➿...
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土曜日珍しく午後から休日出勤。
午後からの仕事の前に大さんへ。
久しぶりの訪問。
お店おすすめの塩ラーメンにしようかと迷いましたが、
味噌好きのぼくとしてはやっぱり味噌。
他のお客さんは塩ラーメンの注文が圧倒的に多いですね。
味噌ラーメン ¥700
ねぎチャーシュー丼 ¥300
味噌。いつもの美味しさ。
味噌のコクと香りが旨いです。
好みの味噌ラーメン。
ねぎチャーシュー丼。
ねぎが相変わらず旨い。
ただチャーシューに味がついてなく、
ご飯とのバランスが悪いような。。。
前食べた時はもっと美味しかった記憶が。
ごちそうさまでした
...
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平日お昼に訪問。
味噌ラーメン¥700
ネギチャーシュー丼 ¥300
開店ちょっと過ぎに訪問。
その後、あっという間に満席。
人気店ですね。
お客さんのほとんどが塩ラーメンを注文。
初めて訪問した時に注文した塩ラーメンが美味くて、
今度は味噌ラーメンを注文。
塩も美味しかったですが、
味噌も美味い。
個人的な大好きな味。
チャーシュー丼も満足する量。
また来ます。
ごちそうさまでした。...
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福島
温泉に行く途中で、いつも通る一本違う道を通ったら、ラーメン屋さんを発見
ただいま14:15⏰⏰⏰ラッキーஐ♡~ஐ✨✨✨お店はまだ開いています...♪*ﾟ...♪*ﾟ...♪*ﾟ
先客は、5名様
☆.。.:*・°ラーメン厨房 大☆.。.:*・°
おすすめは、❛塩❜みたい
★味玉塩ラーメン 800円
まずは❗❗❗麺からいただきます。固めの麺は、わたし好み❤( *¯ ³¯*)❤
くるくるチャーシューも、脂ぎって無くて、良い感じ⤴⤴⤴
あっさり塩は、コクが有るね✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
美味しかったぁ～
ごちそうさまぁ～...
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福島県福島市にあるラーメン店
福島県ローカルTVで紹介されていたお店に
初訪問してみました
メニューに塩ラーメンがおすすめと
書いてありましたが
この日は黒しょうゆの気分♪
注文したのは
●『黒しょうゆラーメン』￥700
●『チャーシュー』￥250
真っ黒スープは、甘味あるにんにく醤油味
ベースがあっさり出汁なのでしつこく無く
見た目に比べ、しょっぱくはないです
少し幅のある細目の低加水ストレート麺
茹で加減はとても良いが
もう少し細い方がスープと相性良さそう
チャーシューは味付けの無い水煮豚
柔らかいが筋部分が硬く、好みちゃうな⤵️...
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ラーメンも丼も旨い(///∇///)こんなにシャキシャキ歯応えのあるメンマは初めて♪
2017年7月26日
久し振りにお邪魔しましたー(о´∀`о)
今回エマは
しおチャーシューメン(950円)と
味付け玉子(100円)を
ツレは
冷たいしおらーめん(750円)と
味付け玉子(100円)と
炙りチャーシュー丼(300円)を注文☆
<しおチャーシューメン+味付け玉子>
薄いけど大きな豚バラチャーシューが
ドドドォォォーーーーーンッッッと4枚！
凄く柔らかくてジューシーで
超美味しい(///∇///)
これだけデカいとインパクト大(^^)d
細目の麺は量が多め！
小麦の香りがふわっと鼻に抜けます。
スープはあっさりしてるけど...
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お店オススメの”塩ラーメン（７００円）”を、いただきました！
H29年1月、昨年２月にオープンされていたこちらのラーメン店を訪ねてみました。店内は、明かりを抑えた落ち着いた雰囲気が、漂っておりました。
スタッフさんに案内されたカウンター席へと座り、今回は”塩ラーメン（７００円）”を注文しました。また、クーポン券を渡して、”煮玉子”をトッピング（無料サービス）してもらいました。
待つこと６～７分程でしょうか、思っていたよりも早く”塩ラーメン”を、大将がカウンター越しに差し出してきました。ラーメンの写真撮影を尋ねてみると、大将から快くＯＫを頂戴できました。
早速”スープ”を飲んでみると、ほんのりとした甘さが感じられるまろやかな口当た...
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場所は福島北高そばです。あっさり醤油スープが少し甘めで美味しいです。麺は、三ツ山製麺所の麺を使っています。醤油ラーメンの麺は中細麺です。味噌ラーメンは中太麺だそうです。チャーシューもとても美味しいです。ネギチャーシュー丼はチャーシューの切れ端？を使っていて味がしみています。接客も丁寧でとても良かったです...
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ラーメンも旨いが炙りチャーシュー丼がヤバイくらい旨い(*≧∀≦*)
...円)を。
ツレは塩チャーシューメン(900円)と
炙りチャーシュー丼(300円)を注文☆
<辛みそらーめん+味付け玉子>
山形で有名な龍上海に似たこちらのラーメン。
まずはそのままスープを...
濃厚でこってり味噌がたまらない♪
次は辛味噌を溶かして一口...
ピリッとした辛さが更に食欲をそそる！
麺は中太麺でモッチリ(///ω///)♪
このくらいこってりスープには
やはり太めの麺が合う(^^)d
チャーシューは1枚だけど大きくて♪
とろっとろ柔らかくて旨い！
味付け玉子は中までしっかり味が染みてました。
<塩チャーシューメン>
こちらはチャー...
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平成28年6月24日の昼に味玉味噌ラーメンを食べてきました。 麺は三ツ山製麺工場のものと食して
平成28年6月24日の昼に味玉味噌ラーメンを食べてきました。
麺は三ツ山製麺工場のものと食してすぐに感じます。三ツ山製麺ラーメン事業部の麺に似すぎて個性が感じられないのは残念ですが、三ツ山クオリティーなので問題はごさいません。
スープは一口目から酒粕を感じ取れる少しだけ個性的なスープです、個人的には中庸に思えます。
チャーシューはでかく、歯ごたえタイプ、個人的にはトロトロタイプの方が麺、スープとの相性がよいのではと思いました、味玉は美味しいのですが、どう表現すれば良いのでしょうか、良い意味での普通です。
全くもって悪くはありませんが、もう一息の個性があればぐんと良くなる...
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福島市の飯坂温泉に行く途中にあるラーメン屋さんです。
地元の人は結構利用する道路だと思うのですが、周りには他に施設のようなものがありません。
なので、地元以外の方が通りかかってというよりは、このお店を目指していかないと中々入らないかもしれない場所です。
店内は外観より広く感じました。カウンター8席とテーブル2つ、上がりの席も二つあるので家族連れでも良いと思います。
ただ、駐車場が5台くらいしかないので、御飯時だと駐車するのに、待つことになるかもしれません。
メニューは、味の種類も一通り揃っていてご飯とかものもあるようです。
今回は一押しとなっている塩味でチャーシュー...
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ラーメンは山岸家とかHOMEの雰囲気。しかし師匠はバッチ屋らしい。
いつもの帰省ルートを・・・
この辺りは飯坂温泉をパスする為の抜け道みたいな道路になります。
桃畑の中にポツンと現れるラーメン屋（＾＾）
情報によるとバッチ屋で修行されたとの事らしい。
店内はカウンター、テーブル席、上がりとなっていますが、かなりコンパクトな印象。
二つあるテーブル席の奥に陣取りました。
◆しおらーめん（\700税込み）お店一押しらしい
卸町の山岸家を彷彿させます（＾＾）
カイワレ大根は正月屋とかやまき風ですが、味わいは山岸家とかHOMEを感じます。
スープは地鶏でしょう（伊達鶏とか川俣しゃものどちらか）、黄色い脂が物語っています...
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月一くらいで食べたくなるこちらのラーメン。
チャーシューデカ過ぎ！
それを4枚。
丼からはみ出してます。
しかも厚い・・・
これこれ、これですよね。
香りのいいストレート麺と鶏油の浮いたあっさりまろやかスープ。
いいお味です。
接客も丁寧。
このお店の規模ならこれで充分。
この前、鼓膜がビリビリなるくらいでかい声のお店がありましたが、あれはやりすぎ。
美味しかったです。
少し加点したのは、スープが以前よりこなれてきた感じがしましたので。
それから、メニューに「黒醤油」と「辛味噌」が追加になってました。
また来なきゃ。
...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン厨房 大（ラーメンチュウボウ ダイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
024-542-2103 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福島交通飯坂線『医王寺前駅』（821m） 医王寺前駅から682m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター6席、テーブル２卓、座敷2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 喫煙可（11：30～14：30は全席禁煙） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ７台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2016年2月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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17:00 - 20:00
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福島交通飯坂線『医王寺前駅』（821m）
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このお店の口コミを教えてください
平日の12時半ごろ、近くに用事があり来た際に立ち寄りました。
この周辺は飲食店が少ないので助かります。
店内はテーブル、座敷､カウンターとありますが、20人ほどの小さなラーメン屋です。
この日は客入りは4割ほど、12事前の方が混む様ですね。
とりあえずカウンターに着席してメニューを吟味
1番は塩ラーメンみたいです。
さらに醤油・味噌があり、それぞれにトッピングがある...
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平日の12時半ごろ、近くに用事があり来た際に立ち寄りました。
この周辺は飲食店が少ないので助かります。
店内はテーブル、座敷､カウンターとありますが、20人ほどの小さなラーメン屋です。
この日は客入りは4割ほど、12事前の方が混む様ですね。
とりあえずカウンターに着席してメニューを吟味
1番は塩ラーメンみたいです。
さらに醤油・味噌があり、それぞれにトッピングがあると言うラインナップ。
この日は寒く味噌の気分なので
味噌チャーシューメン 1050円
ごはん 150円
オーダーから5分で到着。
ルックスはノーマルですね。
まずは...