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「牛タン定食」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 22 件
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福島県郡山市にある牛たん麦飯とろろのお店
連れと夜に再訪しました
小さい頃牛たん麦飯とろろを初めて食べたのが
東京の西武新宿駅近くにある『ねぎし』一号店
私が通った頃に店主は居ませんでしたが
『ねぎし』の味を作った元祖が
郡山市でやってるお店ですヽ(*´∀｀)ﾉ
今ではどこの店でも出している
牛たん、麦飯、とろろ、テールスープのセットを
初めて出したのが『ねぎし』パイオニアやで✨
注文したのは
私●『ねぎしダブル定食(牛たん２人前)』￥2000
麦飯、とろろ、テールスープ、お漬物付き
連れ●『ねぎし定食』￥1100
麦飯、とろろ、テールスープ、お...
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前は郡山の駅前にあって、それ以来の入店。
ねぎし定食を注文。
カウンターだったので、目の前で牛タンが焼かれる様を見ながら待ちわびてました(//∇//)
タンはそれほど厚みはないので直ぐに提供されました。
ねぎし定食は牛タン、白菜の漬物、麦飯、テールスープ、とろろ。
『あれ？味噌なんばん(唐辛子の味噌漬け)がない』。よく見るとメニューに、注文時にお声がけした方には付けて頂けるというようなことが書いてありました。(残す人がいたから厨房からお出しするようになったそうです)
タンは一味を少々かけて。歯ごたえはありますが噛めば噛むほど旨味があります。
テールスープも凄く美味...
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郡山市にある牛タン麦とろろ飯『ねぎし』さん
東京で牛タン麦とろろ飯と言えば『ねぎし』て
くらい有名なお店の初代店長が営むお店
連れと一緒に夜に訪問
二人だしカウンターに座ろうとしてたら
「テーブル席にどうぞ」と
にこやかに案内してくれました
注文したのは
私「ねぎしやわらか大盛定食(牛タン1.5人前)」
￥1850
麦飯、とろろ、牛テールスープ付き
連れ「ねぎし定食＋牛カルビセット」￥1600
麦飯、とろろ、牛テールスープ付き
「生ビール」￥550
大好きな「味噌南蛮」も二人分お願いしました
やっぱり、ねぎしの牛タンは絶品‼️
程...
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宮城の有名牛タン店は大体食べ歩いた。
しばらくもういいかなって思って2年が過ぎ久しぶりに食べたくなり仙台まで行けないので地元を食べログで検索。
ねぎしにしぼりこむ。
ランチタイムを狙い行ってみた。
扉を開けてもいらっしゃいでもなく
店主はカウンターで牛タンをさばいてる…
お昼時なのに店にはお客様は誰もいない。
休み？と根性悪く聞いてみる…やっとこっちを見、すきなとこへと言われカウンターで店主の目の前に座る。
奥から女将さんが現れおしぼりお茶をだす。
メニューを見ているとランチより普通のやわらか定食を頼んでみる。(写真の通り)
別に頼まなきゃならない唐辛子味噌も頼んで...
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駅前にお店があった頃は良く行っていましたが、移転してからは初めての訪問です。
１人のため厨房前のカウンターに…
懐かしいねぎし定食をお願いし、南蛮漬けと
麦飯は、軽めにお願いしました。
少し口うるさい店主のお父さんが相変わらず「残さないで食べてね！」と（笑）
２０年振りくらいですが、ご夫婦共にお元気そうで何よりです。(o^^o)
郡山の牛タン店舗では初めてのお店がねぎしだと思います。
少し待ちましたが、目の前の炭火で、店主さんがタンを１枚１枚丁寧に返しながら焼いています。流石に４０年以上の焼きのベテランって感じです。
さあどうぞ！と…牛タンと漬け物の...
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郡山市並木の住宅街にある本格牛タン屋さん
「ねぎし」さんへ
福島県郡山市並木5-3-18
店内は広々したL型のカウンターとテーブル席×2
今回は、
ねぎしやわらかダブル定食
(とろろ付き)2200円
味噌南蛮付きにてオーダー！
メニューのあたまにねぎしがつくのがとろろ付き！
オーダーしてしばらくすると焼きがはじまり、店内が牛タンの焼かれる、いーーにおいが漂ってくる。
牛タン6切れと白菜とかぶの漬物一皿に盛られ、麦飯、とろろ、テールスープがあまり待たずに提供…。
まずは牛タンを一口、
うんめーーー‼︎‼︎‼︎‼︎
歯応えもありつつ、や...
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...7-gourmet/archives/65797805.html
牛タン定食が恋しくなり久しぶりに訪問。昼時だったが客は2組3名。カウンターに座り「ねぎし定食」を注文。オヤジさんの焼きの目の前だから、その焼きの腕前に見惚れる...
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日曜の午後１時すぎに伺いました
住宅街の中という恵まれた立地ではありませんが先客２組
牛タン大盛り定食を注文
店主が牛タンに一枚一枚丁寧に切り込みを入れる姿を
カウンター越しに見ることができます
それを網の上で焼きあげる音が聞こえるほど
店内は静かで落ち着いた雰囲気
10分程でタン、唐辛子、漬物、とろろ、麦飯、テールスープが提供
しっかりと熟成されているのでしょう
食せばタンの柔らかさに顔がほころびます
旨みが最大限に引き出されていると思います
こりゃ麦飯もすすむっ!!
濃くなく、薄くなくイイ感じの塩味が効いたスープ
お肉はホロホロ、あっさり
ネギのシャ...
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改善された点もあり、味も美味しい方だとは思いますが、又新たなことが分かりました。
...「Ｗ（２人前）」とあります。
とろろが付くか付かないかで、定食の呼び方が違い、とろろが付く場合は「ねぎし…定食」、とろろが付かない場合は「牛タン…定食」という呼び方になります。これを踏まえて…(笑)。
５分位経過したでしょうか。注文をとりに来ないな…と思っていたら、カウンターの内側から声が…...
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郡山市並木も、「北方らーめん」や「ル・カカオイエ」など、
美味しいものがいろいろとあるところですね。
そのほど近く、住宅街にある牛タンの専門店。
店内はＬ字に近いカウンターとテーブル席２席のみ。
ご夫婦で切り盛りされています。
こちらは、郡山にして１，０００円程度で牛タンを
定食形式で食べられる店です。
例えば「ねぎし定食 １，０００円」。
牛タン、麦飯、とろろ、テールスープのセットです。
麦飯はおかわりできるので、してしまいます。笑
注文するときに「とうがらし付けてくださいー」というと
牛タンに唐辛子味噌をつけてもらえます。
で...
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並木の住宅地の中に在ります。
白い暖簾が目立ちます。
昔は駅前にあったとか。
愛想の良い親父さんと奥さんの二人で切り盛りしています。
私がいつも注文するのは「ねぎし定食（大盛）」です。
麦めし、とろろ、そしてテールスープ。
牛タンの厚さが薄いのが残念ですね。
たしかに仙台市内の有名店と比べてしまえば迫力に欠けますが、味は悪くないと思います。
熟成させることで、牛タンの旨味が引き出されている。
「テールスープ」の味も美味しいと思います。
牛テール肉の旨味が溶け込んでいて、味の輪郭もはっきりしている。
仙台の有名店と比べてもなんら遜色ありません。
むしろ...
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郡山市で牛タンを食べようかという話になるとねぎしの名前があがりますね、そのくらい「牛タンのお店」として、知名度のあるお店です。
前のときも良く行きました。
具体的に食べたものとその感想ですが、食べたのは牛タンを
ねぎしやわらか定食
ねぎしはボリュームが無い訳ではないのですが、いわゆる仙台牛たんのような厚みがないため、どうしても物足りなく感じるため、１．５人前を。
厚みが無い分、余計な脂っこさがなく食べやすい、僕の様な高齢者にはちょうどよい厚みの牛タンです。
上手に焼き上げているからでしょうか、嫌なくせや嫌な臭みもありません。
テールスープはあっさり。
利久あたりだとしっ...
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...ねぎし定食を注文。メニューを見ていると、ご飯はお代わり無料と。若い人には有難いサービスですね。程なく、おばあちゃんが運んできた。仙台あたりの牛タン定食と比べると、肉の量は少なめ。年寄りにはちょうどかな。スープはたっぷりで味はやや濃い目。とろろ汁が付いていて味付き。普段の昼食にはちょうどいいかな...
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ねぎしやわらか定食
1人前ではちょっと足りない。1.5人前が標準か。
ご飯が一膳お替り無料なのでとろろ付きがおすすめ。とうがらしのみそ漬けは残すと怒られそうなので遠慮。
やわらか牛タンはほんとに柔らか。難なくかみ切れる。一口でいける大きさだが、すぐに食べ終わってしまうので・・・。
厚みのある牛タンではないので焼き上がりも早い。
仙台のお店で多いタレや塩の味の選択はない、質の差だけ。普通かやわらかかの2択。
焼きはとても上手。均一に焼けているのはもちろん、火入れの程度が絶妙。
テールスープも丁度良い塩加減。しょっぱすぎる店が多いが、少し濃い目の良い塩梅。ネギも美味し...
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「ねぎし」さんでランチしてきました！
ちょっといいお値段なのでいつも行くなんて出来ないです（笑）
でも！たまには贅沢ランチしたいのでお邪魔してきましたよー♪
牛タンと麦飯の相性がバッチリ！
ここの牛タンは柔らかくて旨み溢れるって感じです。
とろろを麦飯にかけてまた美味しい！
澄んだテールスープも極上です。
ラーメンとか入れたら美味しそー(^o^)
この日は欲張って牛カルビまで追加オーダー！
厚く切られた肉がまさに、肉食べてる！って感じで良かったです♪
大満足のランチでした（≧∇≦）
またお邪魔します！...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
郡山 ねぎし
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン |
|
予約・ お問い合わせ |
024-933-7384 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
郡山富田駅から1,338m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 店前に4台 |
|---|---|
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 20:30
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アクセス方法を教えてください
郡山富田駅から1,338m
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このお店の口コミを教えてください
のんびり食べる牛タンはここ。愛想より愛情ある店主。
久しぶりにお伺いしました‼ねぎし。
メニューを見ると前とは違うのを直ぐに感じる。
変わったなぁ～～
かなりしぼられたメニュー表示。
そして、
価格帯です！結構高くなっている
壁に『諸事情により価格変更』とも貼られていた！
本日の晩ご飯、
『ねぎしやわらか定食とろろ付』を注文しました（写真）
焼いてる香ばしい香り...
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縁を感じないまま初訪問。
ほんわりと聞いてみました。
クーポンは使えますか？→うちは現金のみだよ！(｀´）
お茶をいただけますか？→作ってないな。(｀´）
柔らかさはどのくらい違うのですか？→メニューそのままだよ(｀´）
と。
★ねぎしやわらか定食 1450円
＊かなり薄く感じました。
確かに柔らかい。
こちらは厚切りとは謳っていませんとのこと。
＊ご飯は麦が入ってたんだ…と食べ終わる頃に気付きました。
❤︎スープは美味しくいただきました。
最後はお気をつけてと。
その言葉でホッとしました(*´-`)...